步骤1准备食材：山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量。 步骤2将山药去皮、洗净，切成长条片。 步骤3放入开水中，略烫几下，捞出沥干。 步骤4熟腊肉切成薄片备用。 步骤5锅中加入色拉油烧热，先下入葱姜炒香，再烹入绍酒。 步骤6然后加入山药煸炒，肉片，撒上精盐、味精炒匀。 步骤...

步骤1主料：猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克辅料：姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙 步骤2猪耳朵洗净。 步骤3姜切片。 步骤4小葱一根打结。 步骤5一根切葱花。 步骤6胡萝卜切条。 步骤7芹菜切段。 步骤8锅中加冷水煮开加料酒、...

步骤1食材：冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料：酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。 步骤2冬瓜去皮切片，姜切丝。 步骤3香菇倒入清水泡发。 步骤4热锅倒油，倒入姜丝、香菇炒香。 步骤5倒入冬瓜，加入盐、酱油炒匀。 步骤6注入适量清水没过食材，加盖焖煮10分钟。 步骤7最后倒入香菜拌匀即可。...

　　莫吉托是最有名的朗姆调酒之一，这种透明无色的调酒成为了夏日热门饮料之一，有着相对低的酒精含量。　　莫吉托鸡尾酒：准备好黄柠，青柠各一个，薄荷，白砂糖，朗姆酒，冰块，苏打水。首先把薄荷放入清水中洗净，取下叶子加入白砂糖一起捣碎后放入杯子。再把黄柠切开取四分之一，青柠去掉头尾切尖角，挤出果汁在杯中。再来点冰块，倒入朗姆酒，再倒入...

步骤1羊排800克、西兰花100克、黄油80克、黑胡椒粉5克。 步骤2羊排洗净，用厨房纸吸干水分。 步骤3西兰花洗净切小块。 步骤4黄油放入炒锅加热融化，放入西兰花煎5分钟，加1勺盐，夹出摆盘。 步骤5再加入黄油加热至融化，下羊排，中火两面各煎5分钟。 步骤6撒上黑胡椒末后再煎5分钟，摆在西兰花上即可。...

步骤1所需食材：蒲菜150克，鸡蛋2个。所需调料：油3克，盐1茶匙。 步骤2蒲菜用清水洗净，捞出切段。 步骤3鸡蛋打散，加少许清水打匀。 步骤4炒锅热油，倒入蛋液快速滑散，加入蒲菜翻炒均匀。 步骤5倒入200毫升清水煮沸，调入盐，即可盛出。...

　　1、首先将鸡肉和土豆切成块，洋葱圈切开，西红柿和胡萝卜切块，姜和蒜同样切块；　　2、在锅中倒入适量油并加热，放入鸡肉翻炒，新锅中再倒入油和之前切好的食材，放入适量清水，大火烹煮；　　3、再倒入剩下的食材和咖喱块，搅拌咖喱块至完全融合，煮至20分钟后即可盛入装有米饭的碗中。...

　　1、首先将葱切成葱花，大葱切段，姜和野山椒切块，再把蒜和红辣椒切块，将番茄的外皮拨开，然后切成番茄块；　　2、黑鱼切开对半后再取它的侧身肉，并将肉切块或切片；　　3、放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少许油用手捏至均匀，倒入一些芡粉再揉捏；　　4、接着在锅里倒入适量油，然后倒入姜片、野山椒块、蒜片和大葱，小火搅拌后再倒入番茄，温...

吐鲁番早餐美食有烤包子，薄皮包子，馕，兰州拉面，拌面等等，吐鲁番早餐美食比较丰富，而且颇具地方特色，深受大众喜爱。烤包子烤包子是地道的新疆吐鲁番美食之一，到当地游玩一定要吃的特色小吃。吐鲁番早餐美食中烤包子是很多人的首选，用羊肉拌皮芽子做馅，吃起来口感很不错，外脆里嫩，满嘴流油，香味浓香，在新疆，很多人都习惯把烤包子当做早餐，一盘烤包子加上一碗奶茶就够了。薄皮包子吐鲁番早餐美食有哪些是比较有特点的呢？这个薄皮包子就是其中之一，看似很平常，其实味道和制作都很不一样。这是常见的吐鲁番早餐美食，不餐...

　　牛奶是最古老的天然饮料之一，富含极高的营养物质，而且还可以加工成多种制品，煮牛奶就是其中之一。　　红豆薏米牛奶汤：准备好红豆100g，冰糖适量，薏米100g，红枣适量，牛奶250ml。首先将薏米和红豆倒入碗中，清水泡4小时以上。在锅内加水烧开，接着倒入泡好的薏米和红豆，水开后小火焖煮40分钟。然后放入切开的红枣和冰糖，煮上2...

步骤1食材：豌豆苗300克，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒3个。辅料：白糖2克，盐半茶匙，生抽1汤匙，醋半汤匙。 步骤2豌豆苗放入清水中洗净沥干。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5干辣椒切段。 步骤6锅中水沸后、下豆苗焯水1分钟后捞出。 步骤7放凉后，加入盐1勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、搅拌均匀。 步骤8炒锅油温6成热，下入...

步骤1食材：蒜苔300克、大葱1段、姜1块、干辣椒15克、鸭胗200克。辅料:蒜蓉酱1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量。 步骤2蒜苔洗净去老梗后切段。 步骤3大葱切片。 步骤4姜切末。 步骤5干辣椒切丝。 步骤6鸭胗去筋去膜洗净，放入沸水中，煮20分钟后捞出放凉，切片备用。 步骤7锅中热油，下入干辣椒、大葱。放入姜末、蒜蓉酱，炒香后...

　　选一只三黄鸡清理干净，剁掉鸡头、鸡爪和鸡屁股，葱切葱花，姜切片，汤锅里加入三黄鸡，加葱姜和料酒拌匀，锅里加清水没过三黄鸡，大火烧开，继续煮20分钟，关火焖5分钟，煮好的三黄鸡捞出，冷却，鸡肉抹上香油，剁成块，姜和葱头剁碎，加香油、白糖和酱油拌匀，做成料汁即可。　　白切鸡怎么做　　材料　　三黄鸡1只，酱油15克，葱1段，姜15克，料酒2汤匙，香油10克，香菜2根，红葱头1个，白糖3克　　白切鸡的正宗做法：　　1.选择一只三黄鸡，清理干净之后，剁掉鸡头、鸡爪和鸡屁股。　　2.葱切成葱花，姜切片...

　　葱切葱花，2个鸡蛋打散拌匀。炒锅加热倒入食用油，油烧热后倒蛋液炒至定型，盛出。锅中再次倒入食用油，下葱花炒香。倒入剩米饭，加酱油、十三香炒匀。然后加炒好的鸡蛋，剁碎炒匀。炒好后，盛出酱油炒饭，扣入盘中，撒上葱花即可。　　怎么做家常酱油炒饭　　主料：　　剩米饭1碗，鸡蛋2个　　辅料：　　食用油，食盐少许，酱油1勺，十三香1克，葱1根　　酱油炒饭的做法：　　1.葱切成葱花，2个鸡蛋磕入碗中，打散搅拌均匀；　　2.炒锅加热，任何倒入食用油，油烧热之后倒入蛋液，炒至定型，然后盛出；　　3.锅中再次...

步骤1食材：茼蒿300克、大蒜3瓣调味料：香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克 步骤2茼蒿洗净，切断，锅中水沸后，煮2分钟，捞出，摆盘。 步骤3大蒜切末。 步骤4取小碗，放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、盐，拌匀。 步骤5淋在茼蒿上即可。...

扬州的特色美食有扬州炒饭，大煮干丝，三丁包子，狮子头，黄桥烧饼，千层油糕等等，扬州特色美食特色鲜明，深受大众喜爱，地道的扬州美食风味，值得品尝。扬州炒饭扬州炒饭也被叫做扬州蛋炒饭，可以说是最有名的扬州特色美食之一，虽然是一道炒饭，但是却制作讲究，融合了淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，注重配色”等特点，发展成为淮扬风味的代表。扬州炒饭用料丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。配料有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。大煮干丝扬州的特色美食有哪些是必点的呢？这...

步骤1食材：牛奶400毫升、火龙果20克、琥珀珍珠50克、糖浆20毫升。 步骤2先准备一个好看的杯子。 步骤3小锅加入适量清水，倒入琥珀珍珠，搅拌煮熟。 步骤4再将鲜奶加热。 步骤5火龙果肉切丁，然后榨成汁。 步骤6煮好的珍珠放进杯子里。 步骤7取一个空杯倒入热牛奶和糖浆搅拌均匀。 步骤8搅拌好的牛奶倒入装有珍珠的杯中。 步骤9...

步骤1准备食材：酸汤泡菜150克、黄喉100克、小米辣5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙。 步骤2黄喉洗净切小块。 步骤3小米辣切圈。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中烧热水，倒入黄喉焯水2分钟，捞出备用。 步骤8起锅倒油，油热加入蒜、姜炒香。...

步骤1食材：鸡胸肉150克、柠檬半个、大蒜3瓣、黑椒酱1汤匙。 步骤2大蒜切末。 步骤3鸡胸肉洗净用刀背拍打，表面划刀，方便入味。 步骤4加入蒜末、黑椒酱，挤入柠檬汁，搅拌均匀。 步骤5将锅预热，下入腌好的鸡胸肉，煎至两面焦黄。 步骤6倒入剩下的酱汁即可盛出装盘，配合西蓝花食用更佳。...

步骤1主料：皮皮虾200克。辅料：面包糠50克、椒盐1汤匙、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、香菜1根、油适量。 步骤2蒜切片，姜切片，小米椒切圈，香菜切末，皮皮虾洗净，沥干水分备用。 步骤3起锅倒多点油，放入皮皮虾反复炸两次捞出装盘，两次炸出来颜色漂亮，焦脆。 步骤4锅中倒油，放入蒜片、姜片和小米椒翻炒几下。 步...