1、人参果白色的是没有成熟的，人参果果实成熟时果皮是淡淡的奶黄色，有明显的紫色条纹，有淡淡的清香。2、人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。3、营养成分：果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖...

1、车厘子的品种有很多，所以有时候口感是根据自己的口味而来的，一般黑的车厘子会更甜，因为车厘子其实成熟之后一般是暗紫色的，如果越黑，就意味着越成熟，所以黑的吃起来会更软，而且也更加的甜。2、 还有一种红的车厘子，这种车厘子吃起来的味道比较脆，味道比较清甜，可能甜度没有黑的车厘子高，但是吃起来很清脆，所以可以根据自己的口味进行选择，一般车厘子的营养价值都是差不多的，所以只要口感上的区别。...

1、工具及材料：土豆，剥皮刀，切菜刀，栈板，盘子。2、首先第一步取出土豆洗干净表皮，拿出剥皮刀取出土豆的表皮。 3、用菜刀吧土豆切成厚厚的片。 4、再把片分成和厚度相等宽度的条，之后在切成小块。...

1、原料：鸡蛋、瘦肉、盐、生姜、蘑菇、淀粉、生抽各适量。2、准备好瘦肉，鸡蛋和蘑菇。把肉剁成肉末，放一片生姜一起剁。3、把4个蘑菇也剁碎，和肉末一起混合再剁。4、剁好后放一个大碗里加小半勺盐、一勺生抽、一勺淀粉，然后慢慢加水调匀。顺时针搅拌。分次少量加水，调成稀糊糊。5、然后倒入可以蒸的盘子里，摊平。6、把肉末上用勺子拔出2个洞，在每个肉坑里打进一个鸡蛋。7、然后放入蒸锅里大火蒸15分钟。8、取出后倒点芝麻油和一点生抽就可以了；这样好吃的肉饼蒸蛋就做好了。...

1、原料称重，牛奶?盐加热备用，过筛低筋、高筋、玉米淀粉面类，黄油软化。2、黄油?糖粉打均匀，然后加入奶粉打匀，无干粉。3、加入牛奶，继续打匀。4、加入粉类，拌匀，无干粉。5、无纺布裱花袋配上喜欢的花嘴，挤曲奇花，预热烤箱，上下火120度，40分钟。6、加入加热过淡奶油到巧克力豆碗里融化成液体。7、曲奇出炉待凉后裹巧克力酱，自由发挥装饰。...

1、大麦50克、牛肉40克、胡萝卜30克精盐、姜末各适量。2、大麦洗净，浸泡2小时，牛肉洗净，切碎末，胡萝卜洗净，切成碎丁。3、锅内倒入适量水烧开，放入大麦煮开，变小火慢煮成粥，加胡萝卜丁煮5-10分钟，再加入牛肉末、姜末煮熟，最后调入即可。...

1、原料准备：鸡蛋五个，油50g，牛奶（可以用水代替）60g，糖70g，低筋粉90g。2、蛋黄蛋白分离，蛋白放进无油无水的打蛋盆里，放一边待用。3、准备另一个大盆，倒入牛奶，油，搅拌至无油水分离。4、筛入全部面粉搅拌均匀无粉粒（只要不划圈随你怎么搅）均匀最重要。5、搅散蛋黄加入面粉团，继续搅拌（勿画圈）……蛋黄糊就做好啦，放一边待用。6、开始制作蛋白霜。打蛋器全程高速，分三次加入糖发发到筷子插入不倒就可以。7、烤箱150度预热，倒入8寸磨具，振几下，把里面的大气泡振出来，以免蛋糕里头有空洞！...

1、小米、鸡蛋，两样食物都是很有营养的，将两者烹煮在一起，营养会倍增。因为每100g小米中就含有蛋白质9.7g、脂肪3.5g，比稻、麦还有优势。另外，小米中还含有胡萝卜素，每100g小米就含有0.12mg。此外，在所有含维生素B1的粮食中，小米位居首位。小米粥里加入鸡蛋，可以起到健脾胃，补阳气的很好效果。 2、小米+花生米，中医上说小米性微寒、味甘，可以起到健脾、和胃、安眠的作用。而花生米含有丰富的矿物质和蛋白质，还可入药，能悦脾和胃、润肺化痰、滋补调气等，营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁...

1、4月下旬至5月中旬，一般来说，覆盆子多在4月开始座果，到了5月中旬果实成熟，这个时间段也是采摘覆盆子的旺季。 2、覆盆子也叫做树莓、悬钩子、野莓等，它是一种聚合果，由众多核果聚合而成，味道酸甜多汁，营养丰富，一般多生长在山地杂木、林边、灌丛、荒野等地，因为每个地区的光照、温度、湿度等条件均有差异，所以覆盆子的采摘时间也会有所不同。...

1、食材：生蚝5只、鸡蛋3颗。辅料：葱2棵、洋葱适量、盐5克、胡椒粉少许。2、把生蚝放在热水里焯一下后沥干水。3、香葱洋葱切碎。4、打入一个鸡蛋再加入适量的面粉、盐，加入适量的冷水用打蛋器拌成无颗粒的面糊。5、加入洋葱和香葱，小虾皮，再加入牡蛎，锅加热，加入适量的油，倒入面糊撒上胡椒粉。6、用小火煎到表面金黄色再翻个面继续煎到金黄色即可。...

1、先将食材准备好，将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净，胡萝卜、香菇和黄瓜切丁，油菜且块，放在盘子里备用。 2、用碗盛出大约半斤大米，将米淘净，均匀的倒在蒸锅里，尽量保持锅底的米粒高低一样。 3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面，将一整个西红柿整个放在正中间。 4、向锅中添水，位置大约末过大米即可，不需要太多水，水太多了做好之后太黏，不好吃。倒完水，盖好锅盖，开始蒸煮，时间调到20分钟。 5、20分钟后关闭蒸锅，拔下电源，先将锅中的高压气体放尽，然后打开锅盖，用筷子将...

1、能一起吃。 2、菠萝蜜是一种热带水果，香甜浓郁，果肉中富含蛋白质、糖类、维生素C、B族维生素、矿物质等，有较高的食用价值，而牛肉中含有丰富的蛋白质、钾元素、锌元素、维生素B6等，两者一起食用，不仅口味独特，还能为人体补充多种所需的营养成分，具有较高的营养价值。...

1、食材：粽子3个、玫瑰酱一勺、熟花生碎2勺、花生油1勺。2、首先需要将粽子剥皮切片。3、然后再将不粘锅里放少许油烧热。4、然后再放入粽子片,煎至一面金黄。5、然后再翻面将另一面也煎成金黄色。6、最后再加入玫瑰酱拌匀,表面撒熟花生碎即可，玫瑰煎粽子就做好了。...

1、最好的建议就是不要食用了。这是因为腐竹属于豆制品，泡在水里时间过长容易变质，人体食用过后对身体健康非常有损害。2、一般来说用温水泡腐竹4个小时即可食用，用冷水泡10个小时是比较好的时间，泡发的腐竹最好尽快食用，不然会产生中毒的风险。因此，泡了一晚上的腐竹最好不要食用。...

1、粉葛搭配鲫鱼：取适量的粉葛、一条鲫鱼;将鲫鱼去鳞片、清除内脏、洗干净后，用油煎至两面金黄;然后把鲫鱼和粉葛一起下锅炖四十分钟所有，放适量食盐即可饮用。 2、粉葛搭配排骨：粉葛还适合搭配排骨炖汤，大家取适量的粉葛、排骨、胡萝卜以及调味品，排骨洗净后焯水;然后将排骨、以及洗干净的粉葛和胡萝卜下锅，加适量水大火烧开后，小火炖2个小时，加适量食盐即可享用。...

1、生姜切成片，小葱切成葱花，大蒜切片，小米辣、青椒、洋葱等分别切成丁，鲜活的螺蛳事先放入清水中浸泡，让螺蛳吐干净泥沙。2、将螺蛳彻底清洗干净，控水，在锅中添上少许油，烧热后，放入小米辣、蒜末、葱花和干辣椒，小火炒出香味，放入一勺豆瓣酱炒出红油。3、转至大火，将事先处理好的螺蛳放入，同时加入生姜末，快速翻炒均匀，烹入少许的料酒，加上洋葱、青椒，放入少许的白砂糖提鲜。4、加上食盐和酱油，翻炒均匀，加上半瓶啤酒（没有可用清水代替），加上锅盖焖煮一会，将螺蛳肉焖至入味后，打开锅盖，让酒精挥发下。5...

1、正宗虾皮主要有淡红色和白色这两种，有人说经常看到的还有黄色和红色，其实这两种颜色实际上都是淡红色和白色的，白色的虾皮放置一段时间之后颜色慢慢变黄，变成了我们看到的黄色的虾皮，所以白色的虾皮会相对湿一些，黄色的会干一些。红色的同理，也是粉红色的虾皮放置一段时间之后慢慢变红的。 2、白色的虾皮含盐量相对比较少，吃起来口感不会那么咸而且白色的虾皮含钙量相对比较高，比较适合用来做汤。淡红色的虾皮，吃起来的口感略会比白虾厚实一些，咸味会比白色的虾皮要重一些，适合用来制作饺子馅、炒菜等。...

1、水油皮材料：普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克，油酥材料：低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克，馅料所需食材：细砂糖150克、面粉50克，表面装饰材料：熟的白芝麻适量、食用油适量。2、先准备酥皮糖饼的馅料，把150克细砂糖和50克面粉倒入碗内，充分混合均匀待用。加入面粉可以很好的防止糖心外流，所以切不可少。3、接着来做水油皮的部分，把160克普通面粉、50克玉米淀粉、20克细砂糖倒入一个大盆子内。加玉米淀粉的作用是为了成品更酥松。4、然后把1...

1、取一把金针菇掰成小朵，铺在盘子上，再铺上火腿丝和胡萝卜丝中间再放上提前泡好的粉丝。2、把一头大蒜捣成蒜末，加两勺生抽、一勺蚝油和半勺糖，淋上热油。3、均匀铺在粉丝上，上锅蒸8分钟，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇热油即可。...

1、主料：黄豆250克、清水适量 生抽1汤匙、凉开水1汤匙、白糖1小勺、味精少许 、纳豆菌粉1小包。2、黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍。3、黄豆放入电压力锅中，放入清水盖过黄豆；用煮豆的功能，约50分钟。4、做纳豆的容器、工具用沸水消毒。5、蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中。6、一小包菌粉放入汤匙中；放一点煮豆子的水，把菌粉调拌均匀；调好的菌粉倒入黄豆中，用汤匙翻拌均匀。7、容器上附上一层保鲜膜，用牙签扎上眼。8、把容器放在暖气上，上面盖一块干布或毛巾。9、大约20个小时之后，变...