冰糖葫芦保鲜膜技巧(冰糖葫芦放冷冻用不用保鲜膜)
1、冰糖葫芦是快要放冰箱。 2、冰糖葫芦是可以冷冻也可以冷藏的,冷藏口感会更好。放在冰箱里冷藏起来,可以保持长久,洗干净了,用保险袋密封起来,最好能把里面的空气全都挤出去,然后放到冰箱的冷冻仓里保存就可以了。...
1、冰糖葫芦是快要放冰箱。 2、冰糖葫芦是可以冷冻也可以冷藏的,冷藏口感会更好。放在冰箱里冷藏起来,可以保持长久,洗干净了,用保险袋密封起来,最好能把里面的空气全都挤出去,然后放到冰箱的冷冻仓里保存就可以了。...
1、柠檬水保鲜。新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌,能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂,平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后,取出沥干表面的水分,再把它放到通风背阴的地方保存,这样可以让樱桃保持五天不变质,而且口感特别新鲜。2、冷藏保鲜。樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存,因为它是一种怕热的水果,在2到5度的环境中保质期最长,而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室,以前应该保留它的果梗,这样可以有效延长它的保质期,能保...
1、带壳的茭白,保存时间和方法都比较简单,只需将它们正确的堆放,或者扎成小捆放在低温下保存就可以了,通常在零摄氏度到一摄氏度能够保存两个多月的时间,如果是不嫩不老的晚熟茭白这样放置也可以储藏两个多月。2、去壳的茭白,茭白储存的时候需要用保鲜袋、保鲜膜或者保鲜盒的密封包装来代替茭白的壳,这样能防止茭白与空气接触过久产生氧化反应,同样需要零摄氏度到一摄氏度的低温来保证茭白不会因温度而变老、坏掉,这样储存的茭白可以放置两个月,但是家用茭白最好早点食用,以免茭白在放置过程中变得不新鲜。...
1、娃娃菜储存18度到25度最宜。2、娃娃菜的生长适宜温度5℃~25℃,低于5℃则易受冻害,高于25℃则易染病毒病,所以保存的话也应该在这样的温度中,娃娃菜类似于中国的大白菜,保存时间有限,最多半个月就会彻底焉死。3、娃娃菜常温下应该拆开;娃娃菜放到保鲜柜里,但别把娃娃菜上的包装撕掉,这样保存时间就能长点。...
1、使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了,不要留着缝隙,会影响草莓保鲜的效果。2、放在密闭的容器里。保存草莓之前,要把草莓擦拭干净,先要把碰坏的草莓挑选出来,这样的草莓会坏的比较快。冬天的话,把草莓放到密闭的容器里保温,需要保证草莓的保存温度在0度左右。...
1、先准备保鲜膜,将鸡蛋包裹起来,一个鸡蛋一个包装,无论冰箱保存还是室温保存,都要小头向上摆放,能让鸡蛋中的水分不流失,而且细菌和空气也无法进入到鸡蛋中,能长时间保存。2、请勿将鸡蛋放塑料袋中存放,鸡蛋需要呼吸,如被密封容易潮湿,鸡蛋会更快变质。3、存放区域如冰箱,不能放气味强烈的蔬菜如洋葱、韭菜、姜蒜等,浓烈气味会从蛋壳毛孔吸入,刺激性气味进入鸡蛋内部会加速鸡蛋变质。4、鸡蛋从冰箱取出后要尽快食用,冷热交替下,鸡蛋会因温度差异而“出汗”,细菌会沿着小水滴渗透蛋壳而让蛋液变质,也不适宜再次存...
1、将香菜摘净,不去根,洗净,装入塑料袋――最好是保鲜袋,封口前将袋内吹入空气然后置入冰箱保鲜层,可保存一周左右。或将香菜装入保鲜袋,同时放入一小块萝卜或胡萝卜(可为香菜提供水分),再将保鲜袋口扎紧并放入冰箱冷藏室,可延长香菜的保鲜时间。2、无冰箱的家庭,可选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋,松散扎袋口。让香菜根朝下叶朝上置于阴凉处,随吃随取。此法贮藏可使香菜在7-10天内菜叶鲜嫩如初。 ...
1、通过冷藏展示柜,冷柜,冷库等以冷冻、冷藏的方式储存肉类,不管是成品、半成品或原料。2、肉类产品在现场的处理方法。常用的方法是使用冷盐水,将百分之一左右的零摄氏度的冷盐水浸泡新鲜的肉大概一刻钟,鸡肉五到十分钟以达到保鲜的效果。这种方法不仅可以防止细菌的繁殖,还可以使分切更容易,也使脂肪不容易变质。3、控制冷冻柜和冷藏展示柜的温度,一般冷冻柜温度应该在零下十八摄氏度以下,而冷藏展示柜温度就控制在零到五摄氏度。...
1、民房储藏法,也就是在楼房地层木板上铺上一层约10cm厚稻草,使用50%硫菌灵500~1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等杀菌剂浸果,做好防腐措施,将果实晾干后堆成25-30cm高,上面盖上草席。在12月到来年的1月翻检一两次,对于烂果或出现破损的要及时淘汰,在2月份之后,每隔10-15天翻检一次,及时淘汰烂果及蒂腐果。2、地窖储藏法,地窖储藏法是比较普遍常用的储藏方法,如果地窖是旧的,便用50%甲醛喷雾消毒,将窖底垫上细沙铺上稻草,以“品”字形堆放3-4层果实,摆放时果实果蒂要朝上...
1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。2、准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口。把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了,需要用青花椒时再取出来。...
1、新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室,这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉,以防变质坏掉。2、可以把新鲜的桂圆拿去晒干保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长,而且也会别有一番风味。3、晒干的桂圆应放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处,要经常查看下预防发霉、虫蛀等。...
1、如果买来的辣椒面多,可以不用另外拆分包,就可以直接存放到冰箱里。冰箱储存最好,尤其是保鲜袋包装的辣椒面,不能直接放在室内。2、如果自己家中有密封器,可以分成小包,单独包装,放在阴凉处就可以了。3、可以利用家中不用的茶叶盒包装辣椒面。家中的茶叶盒不用了,可以利用它来装辣椒面,根据辣椒面的分量和盒子的大小来装,吃的时候用勺子舀出就可以了。...
1、橘子用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间。 用保险袋冷藏,有开始坏的就拿掉 可以保鲜很长时间2、利用蒜或蒜头捣碎熬水浸泡橘,可以使橘子保鲜3-5个月具体办法是:将蒜叶或蒜头捣碎,置于清水中,蒜水比例最好为1:10,浸泡12个小时后烧开,待冷却至常温后,将未破皮、无病虫害的新鲜橘放入蒜水中浸泡10秒钟左右,取出晾干水后,用常规方法贮藏。...
1、我们用一些可以包裹食物的纸巾把香菜包裹起来,根部和头部稍微的露一点在外面。然后再用喷壶把纸巾打湿水,不要喷得太多,纸巾湿了就可以了。接下来我们再把这样的香菜用保鲜袋装起来,放入冰箱的冷藏室里。这个方法可以保存香菜一个星期左右不变黄。2、我们把香菜清洗干净以后,用塑料盆装半盆的清水,接下来把香菜放入水里浸泡,然后同样把这个塑料盆放入冰箱的冷藏室里。坚持每一两天就更换一次水,这个方法保存香菜,可以保存两个星期左右。...
1、食材:糯米粉200克;玉米淀粉40克;牛奶160克;细砂糖65克;黄油20克;奶油130克;热水适量;水果适量。2、100克糯米粉放入锅中炒熟备用,炒熟的粉呈淡黄色带有香味。3、50克细砂糖加点热拌至溶化,加入160克牛奶中拌匀。4、100克糯米粉加40克玉米淀粉放入碗中,加入刚拌好的牛奶液,用打蛋器充分拌匀至无颗粒。5、面糊过筛入盘,滤掉大颗粒和气泡,上蒸锅大火蒸15分钟至熟透。6、蒸熟后取出,加入溶化的黄油充分拌匀至黄油完全被吸收。7、拌好的面团带点淡黄色,光滑发亮,放凉待用。8、水...
1、微波炉烤红薯不包纸也是可以的。但是为了避免烤红薯的过程中水分流失过多,可以将红薯打湿之后放在碗中,表面覆盖上保鲜膜,然后用牙签扎几个孔,放入微波炉中。开中高火,先加热5-6分钟,然后将红薯翻个边,再次加热5分钟左右即可。2、微波炉的加热原理是利用集中的微波穿透食物,令食物中的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)快速振荡摩擦而令食物被加热,食物中的水分越多,越容易被加热。而将一个干净的生红薯放入微波炉中,加热的过程中红薯的水分会慢慢被加热、蒸发,随后红薯吃起来就会很干,而且还会比较生。建议...
1、材料:牛肉150克、韭菜100克、姜丝20克、生抽、糖、淀粉、绍酒、香油、胡椒粉、蚝油各适量。2、将牛肉洗净,横切成丝或片,加生抽、糖、水淀粉、油腌一下;韭菜洗净切段。3、用蚝油、胡椒粉、淀粉、糖、生抽和3汤匙水勾兑成芡汁。4、炒锅放油烧热,爆香姜丝,下牛肉炒至将熟,烹入少量绍酒,加入韭菜炒熟,勾入芡汁即可。...
1、食材:南瓜600公克,姜1小块,高汤200㏄。调味料:盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙。2、南瓜洗净洗净切块(外皮及籽不去除);姜去皮切片,备用。3、热锅,倒入2大匙沙拉油,放入姜片爆香,再放入南瓜块连皮带籽一起拌炒均匀。4、倒入高汤,盖上锅盖转中火焖煮约10分钟。5、放入所有调味料烧煮入味即可。...
1、材料:草菇100克,番茄100克。辅料:葱末适量。调料:盐、味精、水淀粉、鸡汤各适量。2、草菇、番茄均洗净切块,草菇用沸水氽烫至变色捞出。3、油锅烧至七八成热时,放入葱煸出香味,倒入草菇、西红柿煸炒,加入鸡汤,待锅开时放盐、味精,用水淀粉勾芡出锅即可。...
1、材料:蛤蜊500克、茄子1根、小葱、香菜、大蒜、姜、干红辣椒、白糖、味精。2、茄子切条,用盐拌匀腌制5分钟;3、茄子变软之后,冲洗一遍,沥干水分备用;4、起油锅,爆香葱姜蒜末和干红辣椒段;5、下入茄条大火翻炒至软;6、调入少量白糖提味,添加蛤蜊平铺在茄子表面;7、盖上锅盖,改中火焖至蛤蜊全部张口;8、调一下咸淡味儿,添加味精,撒上葱花和香菜,翻炒均匀即可。...