1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成的。...

1、把葱洗净切碎备用。2、把紫菜洗净剪成碎块备用。3、敲碎一个鸡蛋。4、把葱放入蛋液中。5、加入盐,鸡精,搅拌下。6、接着把紫菜倒入蛋液中。7、再把地瓜粉倒入蛋液中,搅拌均匀。8、搅拌后成黏稠状。9、在锅中倒入适量的油。10、等油烧开,把紫菜液用调羹舀到锅中.握住锅柄摇晃几下,避免粘锅。11、等紫菜液凝结成块,翻边.等两边炸至金黄时,熄火。12、出锅装盘,香喷喷的炸紫菜就完成咯。...

1、主料：香菇7朵、黑豆100克、色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜半块、蒜适量。2、黑豆用水浸泡一小时。然后煮半小时。3、香菇用温水泡发，泡发水50°左右，这样泡发的比较均匀。4、香菇去蒂，洗净，切丁。5、葱切碎，姜切成姜丝。6、蒜用到拍碎，切成蒜蓉备用。7、开火，放油烧热，放入姜、葱炝锅。8、香菇倒入锅中，翻炒。9、待香菇炒出香味儿，放入黑豆。10、小火炒3分钟左右，放适量盐。11、干炒黑豆加入蒜蓉出锅即可。...

1、制作材料：主料：乌龟500克。辅料：枸杞子30克,核桃35克。调料：味精1克,大葱15克,姜10克,花椒1克,黄酒10克,冰糖15克,酱油10克。2、将胡桃肉研成碎末；3、枸杞洗净。4、将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿。5、乌龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块。6、将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒。7、加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量。8、再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖。9、至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒...

1、食材：牛排两块，黄油一块，胡椒，黑胡椒汁，秋葵各适量，2、牛排常温解冻之后，无需清洗，直接用厨房专用纸吸干表面的血水。3、用刀背在牛排的两面都轻轻拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制的时候入味。4、在牛排的两面都撒上胡椒粉，再抹上一层黑胡椒汁腌制15分钟的时间。5、起锅，放一小块黄油，也可以用常规的食用油，或者橄榄油，但是黄油煎出来口感更香。6、待黄油全部融化之后，放入牛排大火煎出血水。7、再改中火煎，30秒翻一次面，直到煎至自己喜爱的熟度，喜欢全熟的可以多煎一会儿。再将侧面都煎一下，...

1、烧水，待水烧开。80-100度即可。 2、然后把可爱喷香的面面放进去。 3、加个可爱的鸡蛋进去。还可以加入小白菜，更为可口。 4、再加入火腿肠。火腿肠最好选择双汇王中王的，火腿肠和方便面是绝配哦。 5、把各种调料包放在碗里啦，搅拌均匀，你就得到了一碗可口的煮方便面了。...

1、将鸡蛋和蛋黄倒入碗中。2、搅散。3、红糖和水倒入锅中。4、加入炼奶。5、小火加热，搅拌至红糖溶化，离火。6、一边搅拌一边将炼奶液冲入蛋液中。7、搅拌均匀。8、过筛。9、倒入奶瓶中。10、放入烤盘，盖上锡纸。11、在烤盘中加入热水，约1厘米深。12、放入烤箱，中层，上下火160度，烤约1小时左右。13、出炉。14、液体凝固，即成。...

1、用料：红薯面五小碗、面粉四小碗、酵母一小勺、糖适量。2、红薯面＋面粉倒进一个盆子里，用手拌匀，酵母粉用温水化开，边倒水边用筷子搅拌成絮状，待没有干粉后下手揉成面团。盖上锅盖放在暖和的地方发酵。3、发酵好的面团再用手揉至光滑，就开始捏馒头，可以包红白糖，也可以包馅。蒸锅里的水开了之后，把馒头放到蒸屉里至锅上，加盖等待半小时熟透后，就可以享用了。...

1、主料：面粉500克。辅料：猪肉300克。调料：食盐2小勺、葱2棵、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、小葱100克、植物油350毫升、白糖1勺。2、步骤：（1）500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团，揉至光滑，包上保鲜膜醒半个小时。 （2）醒面期间做葱油，大葱取葱白备用，小葱清洗干净备用。（3）大葱葱白切丝，小葱切段备用。（4）锅内倒足量的植物油。（5）油烧8成热下葱，转中小火慢慢熬制，大概要20-30分钟左右，葱熬制到焦黄色即可，捞出葱，留葱油。（6）猪瘦肉切丝，用锅内葱油煸炒瘦肉丝。（7）...

1、首先把猪肉切成肉丝,然后在猪肉中加入料酒和淀粉,腌制约10分钟,备用。2、把剩米饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开,然后转中火,接着熬制,大约10分钟。3、把皮蛋剥壳后切成小块,接着将青菜洗好后切成碎条,将姜切成片,葱切成葱花备用。4、待米粒煮至较浓稠的时候,放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋,继续煮。5、当粥煮得很浓稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。6、撒上些许葱花，就可以吃了。...

1、材料：大蒜，食用油，盐，蚝油，鸡汁，白糖，鸡精，生抽。2、将准备好的大蒜剥皮，用刀拍碎后剁成蒜蓉，剁好以后的蒜蓉，我们需要将其放入到凉开水中进行浸泡，大概10分钟就可以沥干水分捞出备用。因为在大蒜的内部富含硫胺素，以及核黄素物质，当这些物质在遇到高温后，很容易就会让大蒜的口味发苦，因此切好后的大蒜，一定要将其进行浸泡，能有效避免大蒜发苦的现象。3、起锅烧油，往锅中加入一大勺的食用油，等到油温6成热的时候，将准备好的蒜蓉先倒入一半到锅中，采用小火对蒜蓉进行慢炸，在炸蒜蓉的过程中，在用锅铲不...

1、多吃应景蔬菜水果，什么季节吃什么蔬菜水果对于我们身体来说是最好不过的。例如冬天多吃白萝卜，夏天多吃苦瓜。 2、食物煮熟，吃出健康的第二个重要点就是要吃煮熟的食物。像四季豆蘑菇等菜没有煮熟就吃，会大大危害身体健康。 3、不乱搭配，有些食物相克，搭配一起吃轻则肠胃不适，严重的可能会中毒，呕吐。对于不了解的搭配不要随意尝试，可以自己先查一下可不可以这样吃再搭配。 4、多喝汤，经常熬汤喝对身体好。蔬菜汤解腻，鸡汤滋补，骨头汤有利于病人早日康复。每一种汤都有不同的疗效。针对不同的需求熬不同的汤。...

1、先把鸡肉用水烫一下,差不多熟了可以了,捞出用清水洗净浮沫。待用2、葱,姜,蒜切末。辣椒切块待用。3、油烧热,放入葱姜蒜末,爆出香味少放点十三香,再放切好的辣椒,炒一分钟左右放入鸡肉。4、再依次放入酱油,盐,味精,快出锅时放入味精。翻炒一下就可以出锅了。...

1、食材：小鸡腿（已清洗焯水）、油豆腐、桂皮。2、将鸡翅根下入电饭锅中。3、将油豆腐撕一个口子。4、合入鸡翅根中。5、接着，搁入桂皮和大料。6、加1勺料酒。7、加3勺酱油。8、加1勺白糖。9、加1小勺盐。10、加适量的清水。11、翻动翻动。12、然后，盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13、最后，工作完毕跳的保温时。14、开盖盛出，可以开吃了。...

1、先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上十分钟，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。煮一个半小时。4、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤就好了。也可放入冰箱中冷却后食用。...

1、热水30毫升，抹茶粉8克，炼乳50毫升，牛奶60毫升，糖15克，冰块200毫升。 2、用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁，放凉待用。 3、将抹茶汁倒入搅拌机内。 4、将炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内。 5、最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可。...

1、材料：嫩西葫芦1个，大蒜3瓣，干红辣椒2个，盐、醋、鸡精、植物油适量。2、嫩西葫芦洗净，纵向切成四半，然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。3、大蒜切丁，干红椒切小段。4、锅烧热，放入适量植物油，热锅凉油。5、放入蒜丁和辣椒段爆香，放入西葫芦片，不停翻炒。6、西葫芦片开始变色，烹入醋、放盐、鸡精，翻炒均匀出锅。...

1、用料：一号肉250克，五花肉400克，大葱半根，姜2片，味极鲜适量，十三香1小勺，孜然味烧烤撒料适量，花生油适量，盐适量，孜然粉适量。 2、肉切块，喜欢大块切大块，喜欢小块切小块，喜欢大块吃肉，葱切断，姜切丝。加入味极鲜，一丢丢盐，十三香，孜然粉，用手抓匀，腌制。腌了1个半小时。 3、穿串。 4、每一串正反两面刷油，放在微波炉里烤。这里面有点学问。第一不能放多了，串与串之间要留有足够的空间，要不太不容易熟。 5、一定要用一个边缘凸起，中间凹下去的盘子，这样烤下来油水不至于泡的肉囊咕咕。...

1、把牛排骨放入清水中浸泡两小时，期间多换几次清水，这样煲出来的汤更鲜美。2、牛排骨冷水下锅，倒入料酒，焯水五分钟，再用温水洗净。3、砂锅中倒入适量清水，放入洗净的牛排骨，选择煲汤键，开始煲汤，时间大约为两小时。4、把野淮山洗净泥巴，放入淡盐水中浸泡半小时，再去皮洗净切块。时间剩余40分钟的时候再放入锅中，继续煲汤。5、紧接着把红枣去核洗净，放入锅中。6、时间剩余10分钟的时候，把洗净的枸杞放入锅中。煲汤结束后，撒入少许盐，搅拌均匀，即可出锅享用。...

1、将牛奶和鸡蛋打散，加入玉米粉，拌匀后浸泡2小时。2、平底锅薄薄的刷上一层油，烧热，改中火，倒入面糊，摊成薄饼，这里可以参考，大约45秒钟后，翻面，另外一面在煎30秒左右。这个时间需要根据自己的火后而定，我家是电板，火力6档，最高9档。3、摊好的饼子不要太焦，可以任意折叠而不断裂为好。4、羊里脊肉切成1厘米见方的丁，煎至五成熟。5、锅烧热，把洋葱，蒜米辣椒混合煸炒至金黄，不要加油和盐，否则会出水。6、加入两汤匙番茄酱，少许姜黄，一汤匙孜然粉，半汤匙红椒粉，加入另外一半洋葱碎，和羊肉一起拌匀...