1、脆枣是油炸的。2、脆枣是经过真空油炸的，因此口感才会这么脆，但又不油腻。脆枣一般指梨枣。梨枣是一种树势中庸，发枝力强，树体中大的植物。当年栽植当年结果，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。梨枣原产于山西运城龙居乡东辛庄一带，近年来陕西大荔县已广泛种植，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。自1981年开发培育，以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味独特，受到人们的重视和消费者的欢迎。...

1、水煮土豆一般用时10分钟到15分钟。2、土豆不能发芽的，会引起中毒，要新鲜的土豆，并且洗净表皮。3、准备材料时，土豆皮最好不要去除，因为去除土豆皮，切开的话，会导致土豆明显损失钾元素等营养。4、放入水中后，要用文火进行煮烧，能均匀的煮透，不会外熟内生。5、煮熟后，要剥皮后进行食用，因为土豆皮中是含生物碱最多的部位，最好去除后食用，避免摄入太多生物。...

1、生的荸荠上面是有可能会有寄生虫的。2、生吃的时候如果不去掉外皮和芽眼，就有可能能感染姜片虫或其它的寄生虫。因此，如果要生吃，一定要去掉外皮和芽眼。3、另外，它既可以生吃，也可以熟食。将外皮去掉以后，再把它加热煮熟，可以帮助杀掉绝大多数的寄生虫。...

1、智利车厘子是进口的。2、智利车厘子是由国外引进的，果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子，也称为欧洲甜樱桃，又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子，为蔷薇科樱属植物。车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。3、车厘子就是英语单词cherries（樱桃）的音译，它们在广东及香港被直译做车厘子。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈...

1、一般蒸25分钟即可熟透。2、如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明红薯快要蒸熟了。...

1、燕窝和银耳口感不一样。2、泡发后的燕窝呈丝条状，有一股淡淡的蛋白腥味，摸着软滑有弹性，炖煮后吃起来是细腻爽滑，有些许弹性的，但要是炖久了就会化成水，吃着粘稠；而银耳泡发后是像黑木耳一样，但比黑木耳要软，看起来跟一朵花一样，炖煮后的银耳更为软弱Q弹，有吃果冻的口感，而且久炖只会变软，并不会像燕窝一样化成水。...

1、面粉选择：首先在制作馒头之前，我们需要选择合适面粉，制作馒头的面粉最好是用砂子粉，最因为这种面粉制作出来的馒头比较好吃。当然了，在超市里买普通精分来制作馒头，制作出来的馒头味道也还不错。2、面粉发酵：面粉选好了，就该对面粉进行发酵，值得注意的是，这一步是在制作馒头的过程中最重要的一步。放500g的面粉在盆里，然后加入5g的酵母，将其搅拌均匀。再用30度左右的温水倒250ml进入盆里，也是一样的搅拌均匀。如果家里有条件的话，也可以用牛奶代替水倒入盆里。然后当面粉成絮状时，把面粉拿出来放在面...

1、一般来说过，一般大小的肉包子只需要蒸15分钟左右就可以出锅了，如果蒸的时间过长，会影响包子的口感。2、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火 ，蒸至水开后转中火蒸15分钟即可出锅。3、肉包子含有丰富的铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。...

1、蔬菜干水果干不能代替蔬菜水果。2、蔬菜干水果干里面有很多成分都流失了，得吃新鲜水果和蔬菜才行。脱水果蔬干不仅失去了新鲜果蔬的感官、自然香味等天然特征，而且维生素等营养素流失较多，甚至可能带入大量的脂肪、糖、盐，及各种食品添加剂，已经无法与新鲜果蔬相媲美，因此不能拿来代替新鲜果蔬。当然，像葡萄干这样真正的水果干，由于是当然晾干的，并不是煎炸脱水等工业生产技巧生产加工脱水，因此健康营养层面没问题。...

1、一般来说，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等需要再加5到十分钟。2、若在同一锅内煮不同的玉米时，可以先将用时短的玉米夹上来，然后继续煮用时长的玉米；煮好的玉米最好夹出沥干水分，不要长时间浸泡在水中或者一直煮，这样会使玉米的味道不浓郁，营养物质也会有一定的丢失。...

1、高压锅蒸馒头蒸15-20分钟即可。2、用料：馒头适量、高压锅一个。3、做法：准备好馒头。馒头直接放在油纸上，也可用屉布。再把馒头放进高压锅，隔水蒸15-20分钟。关火后焖5分钟即可。4、一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。...

1、首先，把茄子和豆角都清洗干净，把豆角择干净，掰成一小段一小段的，接着把茄子切成条状。2、接下来，准备好葱姜蒜，把姜切丝，把蒜拍碎切成蒜末，之后在油锅中加入适量的食用油，开火，等油热。3、接着上面的步骤，等油热之后，把切好的葱姜蒜都倒进去，爆香，大约一分钟左右。4、然后，把准备好的茄子条，豆角段等都倒进锅里翻炒，期间加入适量的盐，鸡精，醋以及白胡椒粉，炒至均匀。5、接着，看着锅有些干，可以加入少量的清水，在加入少许的盐，生抽就可以，继续翻炒10分钟左右。6、最后，等把豆角炒软就可以出锅了，...

1、元宵和汤圆不一样。2、除去制造工艺，一个是摇，一个是包的区别以外，北方的元宵和南方的汤圆还有两大区别。一是馅料不同，北方多以白糖，山楂，黑芝麻等等甜薪为主，相对单一。而南方除了黑芝麻，花生这种传统馅料，又有各种各样的水果入馅，特别是榴莲味的，真是见仁见智了。3、还有的地方有咸味的，这些都超出了我们北方人的想象。二是外皮不同，北方的元宵皮是江米面的，比较散，所以需要摇。4、而南方的外皮以糯米面为主，肯定添加了其它配料和特殊工艺，所以居然会有透明的。...

1、凤梨是不是菠萝：不是。2、很多人将凤梨和菠萝混为一谈，但其实两者只是有着很多相似之处的两种性质不同的水果，虽然差别不大，但其实还是有一定的区别的。3、凤梨和和菠萝区分的小技巧：从外观上来观察，凤梨的叶子一般是平的，没有一些想锯齿一样的部分，而菠萝的叶子锯齿形状则是非常明显的存在，像我们平时买菠萝的时候，如果不小心接触到菠萝的叶子，就很容易被割伤，但是凤梨的叶子就是比较温和的。将凤梨剥开皮之后，我们可以看到它里面是没有根刺的，完全就是黄色的部分，而菠萝想必大家都知道，需要将很多黑点的部分去...

1、洗干净鸡翅，用刀在背部划两刀，撒上胡椒粉、酱油、糖、料酒、葱姜、盐、五香粉。 2、烧烤酱制成调料，把鸡翅放进去拌匀，盖上保鲜纸放冰箱腌制至少2小时，中途把鸡翅翻面。 3、电烤箱预热200度，烤盘垫好锡纸，鸡翅放上烤架，鸡翅平铺在烤盘内，放入烤箱。 4、25分钟后根据自己爱好，刷上蜂蜜或烧烤汁或孜然，再重新放入烤箱内烘培，再烤5分钟...

1、准备材料：中筋面粉160克、红糖40克、酵母2.8克、温水130克、鸡蛋1个、红枣6颗、白砂糖10克；2、面粉里加鸡蛋，把红糖和酵母用温水化开，静置3分钟后倒入面粉中搅拌均匀；3、模具底面刷层油，把面糊倒入模具中，盖上盖子发酵30分钟，把红枣对半切开并去核，放在发好的面糊上，开大火烧开水，转中火蒸30分钟，关火后再焖5分钟；4、把蒸好的发糕倒扣在盘子上，晾凉脱模即可。...

1、准备玉兰片300g、火腿100g、青椒50g、虾皮20g、葱花适量、小米辣2个。2、青椒切丝，小米辣切成小圈，葱切成葱花，玉兰片和火腿切片，两种食材大小要差不多。3、玉兰片含草酸，炒之前用热水过一遍。4、首先热油，然后加入虾皮，炒香后加入青椒丝和小米辣炒香，加入玉兰片一起翻炒，稍微加一点盐，因为后面加的话火腿就咸了。5、把玉兰片起锅，再放一点油炒火腿，熟了之后再加入之前炒的玉兰片，炒匀后撒上葱花就了。...

1、什物：指家庭日常应用的衣物及其他零碎用品。2、劳什子：也作牢什子。使人讨厌的事物。3、干什么：询问客观事物的道理，只能用“为什么”或“怎么”，不能用“干什么”或“干吗”4、没什么：没关系。5、什锦：属性词。多种原料制成或多种花样的。...

1、序的拼音就是【xu】。2、序组词顺序[shùn xù] 释义：次序：序紊乱。序颠倒。秩序[zhì xù] 释义：有条理、不混乱的情况：序井然。遵守会场序。次序[cì xù] 释义：事物在空间或时间上排列的先后：按照序入场。这些文件已经整理过，不要把序弄乱了。序幕[xù mù] 释义：文学作品情节的组成部分之一。原指某些多幕剧第一幕之前的一场戏，一般是介绍剧中人物和剧情，或预示全剧的主题。后也用来指小说、叙事诗等文学作品在矛盾冲突尚未展开之前，对人物所处的时代背景和社会环境及主要人物之间的...

1、食材：黄酱1斤、肥瘦肉半斤、山东大葱2棵、花生油2两、清水3-5匙、酱油3-5匙。 2、肥瘦肉切边长1厘米的肉丁，所有大葱切成葱花。 3、将已经切好的葱花的一小部分洒到切好的肉丁上面，加酱油后搅拌均匀。这是为了让肉入味并且嫩一点。 4、油入锅，烧热后将肉丁倒入，翻炒至肥肉部分有点透明、瘦肉部分泛白还有点弹性的时候，加入全部大酱。翻炒均匀，中间如果酱比较稠则将清水加入。待酱开始扑哧扑哧冒泡时果断将火力调小。 5、小火烧5-10分钟，这期间需要不停地翻炒。最后将所有葱倒入锅中，将火力调大，翻...