1、香芋300克、南瓜300克，椰浆30ML、盐、糖、鸡粉。 2、香芋、南瓜切件。 3、锅内放少许油，爆香两颗蒜。 4、把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。 5、煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。...

1、锅内刷点油，饺子排队站好。2、用中小火饺子，不用翻动底部轻微出现焦色就可以了。3、加一点水漫过饺子1/3高的量（这个现包的肉熟得快水稍微少一些，如果是冷冻饺子，肉熟的慢水就要加量）。4、盖上锅盖中小火，差不多水快干了再开盖。5、开盖继续煎着，等水分彻底蒸发干，饺子皮变脆，撒上葱花。...

1、食材：鳕鱼2块、圣女果300、葱2根、蒜4粒、姜2片、橄榄油适量、红辣椒1个、高汤或水1杯、海盐、黑胡椒适量。 2、把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。 3、在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油，码放在烤盘里，盖上锡纸，放入空气炸锅中。 4、选择200度烤18分钟。 5、番茄对切，蒜切片，葱切小段，姜切片，辣椒切小段。 6、锅中放一点橄榄油，将葱花、蒜片、辣椒、姜片炒香。 7、放入小番茄略翻炒。 8、放一杯高汤或水，少许盐，转中火焖至西红柿变软汤汁浓郁。 9、时间到，鱼熟。 1...

1、主料：鸡翅4个。辅料：洋葱适量。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蜂蜜适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖适量。2、鸡翅膀洗干净，底面用刀割几道，肉多的一头也用刀割几道。用洋葱丝姜片料酒生抽老抽盐白糖拌均匀，入冰箱保鲜三个小时。3、三个小时后，把洋葱丝去掉，继续放回冰箱，有时间的话放几个小时到一天都可以，没时间的话也可以开烤了。4、鸡翅上烤架，进烤箱，中层上下火度，烤15分钟。5、然后把鸡翅膀反过来，在鸡肉上面涂一层淡蜜糖(如果太浓，可以用点水兑开)，再扫一层油，入烤箱烤5分钟...

1、主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗，配料：姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量。2、芸豆提前用温水浸泡一小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。3、锅中烧水，加入片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。4、猪蹄转入煲中，放姜片葱段八角。5、加入足量的水，大火烧开。6、放入芸豆，中火继续烧开五分钟左右。7、转入电炖锅中，炖个一小时，放入莲藕再煮20分钟，放入盐调味即可。...

1、材料：猪脑两副，淮山25克，杞子25克，猪爪100克。 调料：姜两片，盐少许。2、将猪脑浸在清水中，撕去薄膜，挑去红筋，放入滚水中煮3分钟后捞起滴干水。3、将猪爪放入滚水中高火5分钟后取出洗净。4、将淮山、杞子、猪脑、猪爪放入器皿内，加入滚水两杯，中火40分钟后放盐调味即可。...

1、黄油和玉米粒，量可以不用那么准确的，随意，按个人口味添加，多黄油奶香味更浓郁，热量更高～2、黄油放锅里融化，我用小砂锅，受热均匀不容易糊锅。3、加入玉米粒，翻炒。4、加牛奶，加白糖，拌匀，小火煮着～玉米粒大概要煮十分钟才能熟，奶味煮进去才香，如果水分不够可以多加点牛奶，反正越加的多奶香味越浓。5、煮干收汁为止，就是这么简单～放冷吃味道更好！...

1、小米、大米混合洗净。2、放入锅中，倒入清水开始煮粥。3、苹果去皮去核洗净切小块，红枣去核洗净。4、待米粥浓稠时，放入苹果、红枣、红糖，再煮十分钟左右。5、一锅香甜的养生粥就煮好了，趁热享用吧！苹果小米粥,具有健脾益胃、补中益气、滋阴养血、美容养颜、提高身体免疫力的功效,是一道营养丰富的美味早餐粥。...

1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。2、将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。（一定是热锅，这可以是牛排外表的肉焦糖化，制作更加可口的牛排）3、如需更多风味，请尝试以下一项或多项措施。4、将大蒜切成薄片，每次转动时在牛排上擦一下。5、用黄油将牛排擦一下，黄油的甜味会使牛排更加美味。6、将百里香或迷迭香等木质草药绑在木勺的手柄上来制作草药刷，然后每分钟左右在牛排上刷一下。7、根据自己喜爱的熟度，将煎好的牛排取出后，用少量初榨橄榄油或黄油摩擦收汁两...

1、黑芝麻粥。材料：黑芝麻30克、大米100克。做法：直接将黑芝麻与大米一并放入砂锅中，加入清水，按常法熬粥即可。功效：补肝肾，润五脏，适用于消瘦、便秘、虚弱的孕妇食用。2、黑芝麻粉。材料：黑芝麻适量。做法：将黑芝麻炒熟后，磨碎成粉状，即成黑芝麻粉。每晚睡前用温开水冲服。功效：健胃、润肠通便。3、黑芝麻核桃糊。材料：黑芝麻100克、核桃100克、糯米粉100克。做法：将黑芝麻和核桃放入无油的锅中，用小火焙香后，盛出放凉备用。将糯米粉也用小火慢慢翻炒，等到糯米粉变得微黄，即可盛出。将炒熟的黑芝...

1、用料：面粉，猪肉，蛋黄，淀粉。2、把肉倒入碗内，放入蛋黄和淀粉。3、油热时倒入码好的肉，进行翻炒。4、油热后倒入葱、姜、蒜、再倒入划好的肉。5、将醒好的面团擀成大薄片，切成竹连棍形，将切好的面条滚搓，下锅煮熟捞出即可。...

1、用料：番茄2个、苹果1个、橙子1个、草莓适量、蜂蜜适量。 2、将番茄过热水，去皮。 3、番茄去蒂，切小块放入搅拌杯中，苹果去皮切小块，橙子对半切开，用勺子取果肉，草莓洗干净，所有食材一起放入搅拌杯中，然后加入少量蜂蜜。4、选择果汁程序，进行搅拌。 5、搅拌成细腻的果汁后，不用过滤，直接倒入杯子中。 6、最后在杯子中间放上切碎的草莓做装饰。...

1、五月豆适量，茄子适量，姜适量，蒜适量，青红尖椒适量，味极鲜酱油适量，香醋适量，盐适量，鸡精适量。2、五月豆择成约一寸的段，洗净。3、烧开一锅水，将五月豆倒入焯水。4、在焯五月豆时，迅速洗净茄子切好，放入水中浸泡。5、五月豆焯好后出锅备用。6、炒锅放油，烧热，下配料炒香。7、再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。8、炒至茄子有点软了，下五月豆。9、五月豆和茄子都比较软烂了，放酱油炒匀。10、再放少许香醋，醋不可多放，放的合适的话会起到很好的调鲜作用，又不会有很明显的酸味。11、茄子和五月豆都...

1、食材：糯玉米1000克、玉米壳适量。 2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。 3、把掰下来的玉米放料理机里，不用添加水，用玉米颗粒打成浆，打越细越好。 4、玉米壳清洗干净，沥干水分。 5、把玉米淀粉搓成小坨，放在玉米壳上，用剪刀剪掉多余的玉米壳。 6、做成大小一致的糯玉米粑，整齐地摆放蒸笼上。 7、放入蒸锅中，隔水蒸15分钟，焖5分钟就可以出锅。...

1、食材：新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g，花生油5g，米160g，水225g，酱油适量，胡椒粉适量。2、五花肉切成薄片儿用盐拌匀。3、再加上适量的胡椒粉拌匀。4、加上花生油拌匀。5、米洗净放入电饭煲。6、将蚕豆洗净也放入。7、再加入泡好的红豆。8、将五花肉加上，放入水。9、按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后，拌入适量酱油，再按下煮饭档，跳了以后焖一会儿就就好了。...

1、主要食材：麻菜500克、酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。 2、麻菜择掉干叶，清洗干净。 3、用刀切掉麻菜的老根。 4、取干净小碗倒入一汤匙白糖，1/2汤匙酱油。 5、调入一汤匙凉拌醋。 6、挖入一汤匙酱，和匀。 7、调进适量香油搅匀。 8、把调匀的料汁浇在麻菜段上即可。...

1、用料：面粉210克、牛奶100克、酵母3克、细砂糖25克、奶粉20克、黄油20克、鸡蛋1个、蜂蜜少许。 2、牛奶稍微加温，放入酵母白糖搅匀融化。 3、面粉奶粉拌匀，里边加牛奶边用筷子搅拌，如干了再加少许牛奶。 4、用手揉成面团，面光盆光手光就行了，然后放入盆中，盖上保鲜膜发酵至2～3倍。 5、面团发酵好后取出放入黄油继续揉，直到切开里面横截面无大气孔。 6、搓成长条后切成小馒头，放入烤盘静置30分钟。 7、烤箱预热，刷上蛋液180度烤20分钟。...

1、是以优质花生蛋白粉或大豆、小麦蛋白为原料，通过加热、挤压、喷噪等工艺过程制成，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。2、其之所以被称为“蛋白肉”，是由于其蛋白质的含量远远高于一般动物肉类，而且食感、结构、色泽、韧性均与动物肉近似。据测定其蛋白质的含量为蛋类、鱼类、猪、牛瘦肉蛋白质的2—3倍，经卫生部门的鉴定，无毒无害，是一种绿色、安全、保健食品。...

1、咸榨菜头可以用保鲜膜密封起来，然后放进冰箱里，可以放比较长的时间，如果怕串味的话，可以准备一个杆子把它腌制起来，这样的话，保存的时间更长，而且也更有味道，可以做咸菜吃2、也可以再加多点盐用密封罐再封存。...

1、主料：一条草鱼2、辅料：香葱、生姜、大蒜、生粉、鸡蛋、水煮鱼火锅底料、香菜末、食盐、食用油、啤酒。3、准备一条新鲜草鱼，去鳃刮鳞后冲洗干净，剔除鱼骨后，将鱼肉用刀切成小块，再斜刀切成薄片，装在盘子里。（剔掉的鱼骨不要扔掉，用刀剁成小块，我们要用鱼骨熬鱼汤。）4、鱼片加适量食盐，用手抓拌均匀，食盐可以让鱼肉中的杂质和血水流出来，从而去腥。鱼片盐腌5分钟，用水冲洗几遍，直到洗鱼的水变清亮（去除腥味），将鱼片沥干水分。5、鱼片再加一勺盐，用手搓捏，当鱼片变黏稠，起胶质后分少量多次倒入一些啤酒，...