1、食材：馄饨1份，牛肉丸1份，金龙鱼加挂面1份，胡萝卜1个，细盐适量，土豆1个，料酒适量，芽菜适量。2、备好所用食材。3、先炒汤底，锅里加少许油，将土豆去皮切条下锅煸炒。4、然后加入清水，水量多一点，因为是要用来调配汤头底的。5、然后再将牛肉丸改刀下锅一同焖煮至出味。6、然后加入芽菜及胡萝卜丝调味点缀。7、最后加入细盐及料酒调味，这样子汤底就完成啦。8、然后另起锅，加水煮开，再将馄饨下锅煮至五层熟。9、然后再加入金龙鱼优加挂面一同煮至食材熟透。10、这样子一份肉丸馄饨汤面就完成了。...

1、主料。土豆粉500克。2、辅料。水适量、鸡蛋清1个。3、做法步骤。（1）土豆粉备用。（2）舀出100克放在盆里。（3）加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有颗粒。（4）倒进刚离火的沸水，边加水，边用擀面杖搅，要用顺时针的方向搅。（5）搅到能拉丝，淀粉有精道。（6）鸡蛋清1个备好。（7）温度降至微温时放入剩余淀粉，放进鸡蛋清1个。（8）揉成面团。（9）饸捞机，山西人做面食的工具用来做粉条。（10）将面团装进饸捞机。（11）将饸捞机装好转动手柄将粉条压进开水锅一定是滚开的沸水。（12）用筷子搅散，迅速...

1、土豆粉100克、油1小勺、盐1撮、鸡蛋1个、青菜1把。2、步骤：鸡蛋液打散，放适量盐 煎熟备用 油锅放适量油，烧开一碗水，放盐、适量高汤调味，倒入碗里。3、土豆粉洗干净备用 另起锅烧开半锅水 倒入土豆粉。煮至土豆粉体积膨大 捞出来放入汤里 青菜烫熟，和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可。...

1、用料：土豆粉1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，油菜适量，老抽1勺，生抽1勺，醋一勺，蚝油一勺，白糖半勺，盐少许，食油适量。 2、火腿肠切片，鸡蛋打散，青菜洗净。 3、土豆粉沸水煮一分钟，捞出过两遍凉水。 4、起锅放油，鸡蛋炒熟盛出备用。 5、锅里再放适量油，放入青菜翻炒几下，放入火腿肠翻炒30秒。 6、放入土豆粉，加入老抽，生抽，醋，蚝油各1勺，再加半勺白糖，少许盐，翻炒均匀。 7、再放入鸡蛋翻炒几下，最后放入小葱花炒匀关火出锅。...

1、原料不同。乌冬面是一种以小麦为原料制造的日本面，这种面条的粗细和长度是有规定的，日本对乌冬面的粗度有专门的规定，按照日本农林水产省的规定，圆面条的截面直径超过1.7毫米，或扁面条的厚度超过1.7毫米，就可以叫做乌冬面。土豆粉是以优质土豆面深加工而成的，吃起来更有弹性。2、口感不同。乌冬面的口感相对来说比较软，介于切面和米粉之间，这种面条冬天的时候可以加入热汤，夏天则可以当凉面。豆粉煮出来特别的晶莹剔透，吃起来口感特别劲道。 3、做法不同。一般做土豆粉会加上，海带、豆皮、鹌鹑蛋、生菜、一起...

1、主料：北极虾300克。2、辅料：姜5克、料酒1勺、香醋半勺、生抽半勺。3、做法。（1）北极虾解冻后用清水反复冲洗几遍，控干水分备用。（2）锅中烧开水，切几片姜放入，再加一勺料酒，可以去除虾的腥味。（3）将洗好的虾倒入，焯水2分钟后捞出摆盘。（4）喜欢蘸汁吃的可以调点料汁。切1大片姜剁成姜绒，再加入香醋生抽各半勺调成蘸汁，短短几分钟就可以大快朵颐了。...

1、桃胶孕妇可不可以吃：在怀孕期间女性不可以吃桃胶。2、桃胶它属于寒凉性质的食物，具有一定活血功能，孕妇在把桃胶摄入人体以后，可能会导致胎动不安，甚至形成先兆流产的情况。3、所以说最好不建议食用。桃胶进入人体以后还会刺激脾胃，形成胃痛、胃胀等情况，也是不利于营养价值吸收的。...

1、将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。快速解冻北极虾方法：从冰箱中取出冷冻野生北极虾，放入装有常温食用水的大盆中，用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟，使虾表面的冰霜融化，并使虾体吸收一部分水分，以便使冻虾还原到自然状态，然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中，会影响肉质和口感。2、胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。3、锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，倒入北极虾翻炒到表面变色，虾头上的壳看到膨起，盛出备用。4、用锅中余油爆香姜丝葱段和干辣椒段...

1、白玉桃胶：桃胶提前用水浸泡18个小时；用清水洗净，剥成小块，炖盅内放入桃胶和一点点不放适量冰糖，高压锅隔水压10分钟，取出放凉备用。2、牛奶100毫升加50克冰糖微波1分钟至微热，用勺子将糖搅拌融化。鸡蛋白搅散过筛，与牛奶混合；锅内入水，牛奶鸡蛋液放碗里，隔水蒸18分钟至凝固，关火放凉；蒸好的蛋奶上面加事先煮好的桃胶，冰箱冷藏三小时即可。...

1、材料：土豆粉适量、油菜适量、豆芽适量、火腿适量、辣椒油适量。2、方法/步骤：准备适量的土豆粉，锅内放水，水开放入土豆粉；3、煮2分钟，过凉水，锅内放油、葱花，油菜、豆芽等；4、翻炒一下，放酱油、老抽、盐；5、再放入煮好的土豆粉，孜然粉、辣椒油；6、出锅之前放入蒜末即可。...

1、孕妇可以吃土豆粉，土豆粉比较容易消化，而且营养丰富，缓解孕期胃肠道不适症状。2、孕妇吃土豆粉最好不要放辣椒等，因为孕期吃辣椒，容易引起上火、导致便秘等情况，孕期便秘容易引起流产或者早产等。孕期如果出现便秘，需要多喝蜂蜜水，还可以多吃香蕉，可以改善便秘情况，孕期如果吃土豆粉，最好在家自己做，这样比较干净卫生，如果吃外面路边摊上的土豆粉，卫生不好容易引起拉肚子、腹痛等症状。孕期需要注意饮食营养、饮食卫生等，这样对宝宝发育才有帮助。...

1、材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。 2、调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。 3、准备好材料和调料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。 4、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。 5、捞起来，拌上调料，撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。...

1、怀孕初期可以吃牛蛙，但建议还是少吃，因为牛蛙里面的细菌和寄生虫是比较多，如果吃的牛蛙并没有来源保证，那么就很容易感染细菌和寄生虫，这样对胎儿肯定会有影响的，所以还是建议尽量不要吃牛蛙。 2、牛蛙是一种营养成分非常高的美食，它的蛋白质含量比较高，而脂肪含量比较低，对孕妇身体是有好处的，同时也有利于胎儿的生长，但是因为牛蛙有较多的寄生虫和细菌，可能会导致胎儿的畸形，所以怀孕期间孕妇应该到正规的市场购买牛蛙。牛蛙经过高温煮熟以后食用比较安全。怀孕期间，孕妇应该保持营养的均衡，适当的活动。...

1、把奶冬枣倒到盆子里，用清水洗干净。2、把奶冬枣放入蒸笼里，用手颠动蒸笼，把水分控干。3、锅内倒水，把蒸笼放在锅上，盖上锅盖。4、在锅内蒸半个小时后，拿下来蒸笼。5、把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子里，然后放入冰箱，想吃的时候直接吃就可以。6、剩下的枣放在白纸上晾晒，两天以后变成枣干，也很甜很好吃。...

1、栗子热量：185大卡/100g。2、板栗虽然属于高热量食物，但比核桃、松子、碧根果等坚果的热量要低，每100克大米中含有的热量为347大卡，要明显高于板栗，只有长期过量食用板栗，才可能导致发胖。3、板栗含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，而且板栗营养丰富，能为机体补充多种营养物质，可以缓解节食减肥导致的营养不良，因此减肥时可以少量食用。...

1、工具/原料：清水20克，细砂80克，鸡蛋1个，柠檬汁少许，裱花袋，纸棒、食用色素，裱花袋。2、在清水中加入砂糖，然后小火加热到120度，期间不要搅拌，等待砂糖自己融化。3、然后将蛋清和蛋黄分离，只留下蛋清，分三次加入砂糖，打发至硬性发泡。4、然后将糖浆水缓慢倒入蛋白霜中，边倒边打发，直至呈现金属光泽。5、然后按照喜欢的方式将其分成几份，每份使用不同的食用色素均匀上色，然后装入裱花袋中，在烤盘上面放上纸棒，在顶端挤出喜欢的形状，入烤箱150度烤制50分钟即可享用。...

1、用料：山楂糕250克，巧克力250克，冰球模具一个。2、将买来的一整块山楂糕切成小块。3、250克烘焙巧克力隔水融化，如果是平时吃的巧克力，需要加40克椰子油，不然糊一手。 4、在模具中加一点巧克力液，放一块山楂糕，再用巧克力液填满。5、冷藏30分钟就可以脱模了。...

1、材料：牛蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。2、牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜米。3、炒锅下油烧至七成热，将牛蛙下锅滑溜断生捞起。炒锅内下少许油烧热，下泡姜米、泡椒节炒出香味，下牛蛙，烹入料酒，放味精、大葱节簸转起锅装盘即可。...

1、吃板栗是否会发胖，考虑与患者进食板栗的多少有关系，如果患者大量的进食，而且甚至当正常的饭来吃，有可能就会导致发胖的情况。2、因为板栗含糖量比较高，而且里面的淀粉量含量也比较高，如果大量食用就会导致这些能量在体内无法完全代谢，从而导致身体逐渐发胖。但是如果是偶尔进食当成零食来食用，一般不会造成明显发胖的表现。...

1、食材准备：牛蛙300克，红椒50克，干辣椒2克，剁椒、花椒、姜片、蒜末、葱白各少许盐4克，鸡粉、生粉、料酒、水淀粉、花椒油、辣椒油、豆瓣酱、食用油各适量。2、红椒洗净切圈：牛蛙治净斩去蹼趾和头，切成块。3、牛蛙装碗，加料酒、盐、鸡粉，抓匀，再加生粉，抓匀，腌渍10-30分钟。4、锅中加水烧开，倒入牛蛙，汆水后捞出。5、用油起锅，爆香姜片、蒜末、葱白、花椒、干辣椒，倒入牛蛙，炒匀。6、倒入料酒、豆瓣酱，炒香，加水煮沸，调入辣椒油、剁椒、盐、鸡粉。7、加少许花椒油，放入红椒圈，加少许水淀粉炒...