种公猪的一次射精量通常为200~500毫升，精液含干物质约4.6％，其干物质约80％以上为蛋白质所组成，精子的活力和密度越高，受胎率越高。因此，在公猪的各种营养中，首要的是蛋白质、维生素a、钙和磷。在配种期，其日粮粗蛋白质水平不应低于16％，在非配种期，不低于14％，蛋白质中所含必需氨基酸要求达到平衡。提倡推广应用全价配合饲料。在农村中应充分利用豆科青绿饲料、豆科籽实饲料及优质青贮类饲料，适当搭配5％~10％的动物性蛋白饲料，对提高精液品质有良好作用。钙、磷和维生素a是精子的主要组成部分，日粮...

全国九大地方猪种之一，是在西北黄土高原特定生态条件下经广大群众长期培育形成的，主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海四省区。根据体形分为大八眉、二八眉、小伙猪三个类型，其共同特性是适应性好、抗逆性强、耐粗饲、繁殖率高、肉味好、体质紧凑、后躯丰满、耳大下垂，但缺点是生长缓慢，饲料报酬底，脂肪率高等。由于长期不断引入国内外猪种进行杂交改良和缺乏有力的保护措施，20世纪八九十年代在宁夏只有固原县、隆德县、彭阳县偏僻乡村和盐池县、同心县交通不便的地方有少量饲养，在2006年进行的全国畜禽品种资源普查中，八眉...

1. 调低垫料厚度 夏季气候炎热，垫料厚度可适当调薄，一般可调至60厘米深的垫料比较合适，在保证发酵的同时还能避免发酵产热太多。2. 营造垫料区域性发酵环境 猪舍内垫料本身有温度区域化分布的规律，一般四周温度低，中间和粪尿集中区温度高。冬春季节，应尽量将粪便均匀到垫料各个区域，使其均匀发酵；夏季应有意识地营造区域性发酵环境。夏季一般不进行过多地翻耙，不用将粪便均匀散开，让猪只排粪尿自然形成一个粪尿排泄区。由于夏天气温较高，垫料发酵效率也相当高，如有粪便堆积，可顺势向厚堆积。也可人为地将垫料堆成...

来源于无机物的饲料叫矿物质饲料。矿物质又称灰分，如食盐、贝壳粉、骨粉、蛋壳粉、石粉石粉和脱氟磷酸钙等都属于矿物质饲料。矿物质饲料的主要作用是弥补天然饲料中矿物质的不足，平衡饲料中的矿物质水平。矿物质饲料的特点是营养物质单纯，用量也小，但不可缺少。配合饲料常用的矿物质饲料以补充钙、磷、钠、氯为主。微量元素主要有铁、铜、锌、锰、碘、钴和硒等。钙和磷是猪需要最多的两种矿物质元素，占猪体矿物质总量的65%～70%，其中90%以上存在于骨骼中。石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉等，主要成分是碳酸钙，钙含量为30%...

用粉渣喂猪可以节约精料，降低饲养成本。但用其喂猪时，应注意如下事项：对育肥猪、架子猪可以多喂些，但一般不要超过日粮的50%。鲜粉渣含水量多在80%以上，干物质少。为了防止猪食后拉稀，可添加些干草粉、地瓜秧粉等，并可提高适口性。粉渣的主要成分是碳水化合物，是沉积脂肪的良好饲料，所以对育肥猪和架子猪可以适当多喂。对子猪、种公猪和怀孕母猪要少喂，一般可在日粮的20%以下。因为粉渣虽含有较高的碳水化合物，但其蛋白质含量很少（在2%左右），而且所含的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸也很少。地瓜中所含的钙和水溶性维...

奶牛产奶性能的评价指标主要有产奶量、乳脂率、乳蛋白率、泌乳速度、泌乳持续性（泌乳曲线）、体细胞数等。通过DHI测定，可以实现对奶牛生产性能比较完整而系统的评价。DHI每月采奶样1次，通过DHI分析仪的测定和软件的统计分析，形成DHI报告，其内容主要包括生产性能测定月报表（个体牛成绩）、体细胞分布一览表、体细胞走势表、各泌乳阶段生产性能汇总表、泌乳曲线、牛群分布统计一览表等。这些信息，可以用以指导牛群选育、防治乳房炎，改进饲养管理、提高生产性能等工作。因此，作为奶牛遗传育种T作的基础，DHI测定...

近年来猪场疫病越来越多，直接影响到猪场的经济效益，保健养殖是今后的发展趋势，保健医学和保健技术的发展也将掀起一场养殖业的革命。一、执行严格的隔离制度工作人员进入生产区前，必须进入消毒更衣室，更换消毒过的工作服、工作帽与水靴后，再趟过盛有2%火碱水的消毒池（水深至少20公分）。出售商品猪、断奶仔猪时，经专用猪道在场外接运。引入良种猪时，必须从非疫区购入，经当地兽医部门检疫合格后，防疫、驱虫，在隔离圈内饲养观察1个月，确认健康无病后，才能进入大群。二、加强场区及猪舍的消毒场区内净道、污道可用2%氢...

奶牛的生产能力大约20%～30%左右是由遗传决定的，其它部分大多由后天因素发挥作用，其中营养因素是重要的一个方面，本文谈谈奶牛营养与健康养殖有什么关系，供参考。1、奶牛营养与繁殖密切相关奶牛的性成熟延迟，发情不正常，受孕率低，流产，胚胎发育受阻等，都可由营养不足或营养素不平衡引起。因此，必须提供充足、均衡的营养，以保证奶牛的正常繁殖与健康。2、奶牛营养与生长、产奶密切相关根据奶牛的营养需要，合理搭配精粗饲料，能够最大程度地发挥奶牛的生产潜力，提高产奶量。此外，由于合理配合奶牛饲料，使能量、蛋白...

研究表明，各种温度下若将牛奶与米汤掺和，将导致维生素A大量损失。婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。1、牛奶与酸性饮料相克牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质。即在酸性介质中以复杂的阳离子态存在，在碱性介质中以复杂的阴离子态存在，在等电离子时（PH值4.6）以两性离子态存在。蛋白质在等电离子时溶解度最小（鲜牛奶的PH值一般在6.7-6.9），如果PH值下降到4.6时，酪蛋白就会沉淀。凡酸性饮料，都会使牛奶PH值下降，使牛奶中蛋白质沉淀而...

泌乳奶牛对微量元素的需要量不是固定的，随生长与产奶阶段（产奶量）而变化，有些微量元素如钼、氟等也很少发生缺乏症，故不需要额外补充。但在生产中，由于对微量元素的认识不足或是商家的误导，在奶牛日粮中过量、过长时间使用微量元素的现象时有发生。不但造成该元素在奶牛体内大量蓄积，通过牛奶或牛肉进入人体，对人体健康造成危害，而且这类元素随粪尿等排泄到环境中，又造成环境污染，影响人类健康。如高剂量的铜、锌，通过粪便排出体外，可造成土壤板结，污染水源，使水质恶化，引起水生生物死亡；高铜还可造成动物肝脏铜蓄积，...

奶牛的营养健康，主要包括能量、蛋白质、维生素、矿物质、水五个方面营养需要的满足与平衡。牛对各种营养物质的需要，因品种、年龄、性别、生产目的、生产性能的不同而有所差异。(1)能量方面如能量不足，会出现犊牛或育成牛生长速率降低，初情期延长。产奶牛由于体组织中蛋白质、脂肪及矿物质的沉积减少，使躯体消瘦和体重减轻，产奶量降低，而且对健康和繁殖性能产生不利影响；如果能量过剩，在中低产奶牛中，过剩的能量会以脂肪的形式沉积于体内（包括乳腺），往往使躯体过肥。(3)维生素方面维生素虽然在饲料中含量甚微，但对机...

　　生猪期货出现下跌，国储收储利多暂时出完。现货方面，根据涌益咨询的数据，国内生猪均价15.86元/公斤，日度保持不变。　　国储收储方面：成交17000吨流标3000吨，成交最高价25920元/吨，最低价25880元/吨，成交均价25918元/吨。前期现货价格下跌后出现企稳，市场恐慌心情有所缓解。而上半年现货连续阴跌导致养殖利润持续下降，自繁自养在盈亏平衡线周边、外购仔猪养殖和专业二次育肥已出现大规模亏损，市场恐慌加速取代母猪。　　总体而言，目前生猪价格过剩问题尚未得到完全解决，但在绝对价格偏...

奶牛的体况评分就是对奶牛的膘情进行评定。通过了解牛群的体况评分，可以对饲养效果进行评估，为制定饲养措施、调整日粮配方及饲喂量提供依据。体况评分也是评估奶牛健康状况的辅助手段。大群饲养的奶牛常不可避免地出现过肥、过瘦现象。如果肥瘦程度与该牛应处的生理阶段不相匹配，则说明牛的日粮组成或喂量不当，或机体的消化吸收出现障碍葙代谢紊乱，从而降低潜在的产奶能力，浪费饲料，增加饲养成本，降低奶牛的繁殖力，甚至产生亚临床或临床疾病，导致经济损失。如临近分娩时，奶牛的体况评分达5分，即过肥，就易发生肥胖综合征（...

影响日粮蛋白质利用的主要限制凶素是氨基酸的平衡。但是植物性饲料很难满足动物对各种氨基酸的需要。利用氨基酸平衡营养技术，可在日粮中添加合成氨基酸，以降低粗蛋白质含量，减少奶牛排泄物中氮的排出量。研究表明，与16%粗蛋白的日粮相比，12%粗蛋白的奶牛日粮中，添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸，氮的利用率可提高13%，氮排出量降低3%。添加氨基酸，在减少奶牛排泄物中氮排出量的同时，还可节省天然蛋白质饲料资源。按理想蛋白质模式，以可消化氨基酸为基础，采用合成的赖基酸、蛋氨酸、色氨酸和...

体细胞数(scc)是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，这些体细胞包括多种类型的细胞，如白细胞和脱落的上皮样细胞等。scc高，说明牛奶（乳房中）有大量的白细胞存在，乳房感染机会较大。一般scc超过50万／毫升即表现为临床乳房炎，这时人们比较容易发现并且可以及时诊治。但当scc在20万-40万／毫升时，该牛则极有可能患隐性乳房炎。隐性乳房炎不易为人的肉眼发现，但却可以导致产奶量持续降低、临床乳房炎发病率增高，而且隐性乳房炎的传播速度相当快。所以，根据scc，可以及早地估计奶牛隐性乳房炎存在的危险，...

牛羊猪兔鹅都是食草动物，它们对青草都有一种特殊的感情，但它们吃草也需要注意一些问题。本文就来讲讲牛羊猪兔鹅食用草种类及其栽培方法，供朋友们参考。1、种草喂牛可选用墨西哥类玉米、紫花苜蓿、苇状羊茅、狼尾草、苏丹草等，不应种植粗纤维含量高的多汁叶类牧草。墨西哥类玉米适宜在年降雨量超过800毫米、无霜期180天以上地区种植，当株高1.5米时即可每月刈割1次，饲草干物质含粗蛋白9.5％，粗脂肪2.6％，粗纤维27.3％。墨西哥类玉米茎叶脆嫩多汁，味甜，适口性好，也适宜青贮或晒制干草。2、种草喂羊可选用...

奶牛泌乳盛期以后、泌乳后期之前的一段时间为泌乳中期，一般指产后101天～200天。泌乳盛期过后，即应按体重和产奶量进行饲养。这时产奶量开始逐渐下降，每月奶量的下降率如能保持5％～8％，即为稳定下降的泌乳曲线，如果饲养上稍有忽视，下降率则达10％以上。这一时期饲养管理的中心任务是力求产奶量缓慢下降，在日粮中应逐渐减少能量和蛋白质含量，即适当减少精料喂量，增加青粗饲料饲喂量，应让牛尽量能采食到品质好、适口性强的青粗饲料。泌乳中期，日粮中干物质应占体重的3.0％～3.2％，每千克含奶牛能量单位2.1...

乳脂是牛奶的重要成分，是一种高质量的天然脂肪，消化率高达98%，而且含有大量的乳脂性维生素。因此，乳脂也成为衡量牛奶质量高低的主要指标之一。牛奶中的乳脂率受奶牛品种的影响，一般来说，中国荷斯坦奶牛正常的乳脂率平均为11.7%，变化范围为10.5%～14.5%。同时，也受到奶牛日粮中精粗比例的影响。牛奶中的乳脂约有一半来自于饲料中的经降解后的脂肪，另一半来自于粗饲料在瘤胃中发酵后的主要产物乙酸，乙酸能被奶牛的乳腺吸收后用于合成乳脂。因此，要提高牛奶中的乳脂率，必须要使用优质粗饲料。所谓优质粗饲料...

简单地讲，瘤胃降解蛋白(RDP)，就是可以在瘤胃中被微生物分解（降解）的那部分饲料蛋白质。降解的产物是氨、肽类和氨基酸等小分子含氮物，可用以合成微生物自身的菌体蛋白。菌体蛋白进入奶牛皱胃和小肠，被胃肠道中的消化液消化后，再被小肠吸收供奶牛利用。大多数饲料蛋白在瘤胃中的降解率为50%-80%，而奶牛吸收的氨基酸中，约有60%-70%来自瘤胃微生物合成的菌体蛋白。过瘤胃蛋白，又称瘤胃未降解蛋白(RUP)，是指在瘤胃没有被微生物降解的那部分饲料蛋白质，也就是除去被瘤胃微生物降解的蛋白质后剩余的部分。...

泌乳奶牛初期指母牛分娩后15天以内的时间，通常也称为围产后期。此时母牛一般仍应在产房内进行饲养。产后母牛体虚力乏，消化机能减弱，尤其高产牛乳房呈明显的生理性水肿，生殖道尚未复原，时而排出恶露。在这阶段饲养管理的目的是促进母牛体质尽快恢复，为泌乳盛期打下良好的体质基础，不宜过快追求增产。当母牛产后休息片刻，即喂给较易消化的麸皮1～1．5千克，加食盐50～100g左右，以温水冲拌成稀汤让牛饮尽，可起到暖腹、充饥及增加腹压的作用。此时母牛往往表现口渴，如若不够可酌情再调制一些补充。切忌饮以凉水，饮水...