牦牛的饲养管理受分布地区、生态环境条件、生产方式因素制约和影响，不同地区的不同牦牛群间都有差异。加强牦牛冬季饲养管理显得尤为重要，笔者现将冬季牦牛的饲养管理介绍如下：防疫驱虫高寒的气候与牦牛强健的身体会使养殖户放松对疫病的防治。调查表明，布氏杆菌病、副伤寒、双芽焦虫病等传染性疾病，以及皮蝇、疥螨、住肉孢子虫、球虫、线虫等内外寄生虫病都有发生。应定期检查、防疫注射，检查出阳性的及时治疗，以免在牦牛群中迅速传播。据报道，有地区1岁-3岁牦牛皮蝇感染率达100%。住肉孢子虫为人畜共患，牦牛的感染率也...

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：一、肉牛的粗饲料粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，表现为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的优质粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷...

春暖花开，万物复苏，牧草开始返青，度过漫长冬季的牛羊大有含青之欲望，一些畜主便投其所好，大量地饲给幼嫩多汗的或带雨、露、霜、雪的牧草（尤其是豆科牧草，如苜蓿等）。殊不知，由此在瘤胃中因微生物发酵而产生的气体使瘤胃膨胀，且不能通过正常的生理代谢方式排出，导致牛羊的生理代谢负担加重，处于应激状态，重者则很快死亡，造成重大的经济损失。这种急性的反刍兽消化系统紊乱疾病，多在采食后2～3小时突然出现腹围膨大，左腹部膨起，几手与腰椎横突起平。伸颈吐舌，张口呼吸，呼吸加快，从口角流出大量唾液。同时，呈现兴奋...

1、添喂脂肪酸钙试验表明，在饲料中添加脂肪酸钙，可提高奶牛的产奶量。对试验组的结果是：脂肪酸钙可提高奶牛血液中的中性脂肪和磷脂质成分，平均每头奶牛日产奶量比对照组增加7.5千克。因此可以确认，脂肪酸钙是经济效益比较理想的奶牛增奶添加剂。2、添喂磷石膏磷石膏除含有丰富的硫、钙外，还含有一定量的钾、钠、铁、钡、锶等。在奶牛基础日粮中每天每头加15克磷石膏，产奶量增加17%，乳脂率提高10.5%。3、添喂小苏打在奶牛泌乳期给每头奶牛每天加饲150克小苏打，采食量增加，饲料利用率提高，肌体免疫功能增强...

对养牛者来说，如何给生病奶牛喂药是一个难事，因为牛不可能象人一样配合吃药。那么，给奶牛投药的方法有哪些呢？实践证明，给奶牛投药应注意以下4个技巧：一、直接经口投药对于量少、对口腔刺激性不大的粉剂、片剂或丸剂药物，可直接经牛口腔投服。投药时将牛头抬高，自其口角拉出舌头，将药送至舌根后方，松开舌头，药即被牛自然咽下。也可在药中加入适量的面粉和水，调成糊状后，打开牛的口腔，用木片或竹片抹到牛的舌根部，使其自然咽下即可。二、灌药瓶投药即用灌药瓶将碾压粉碎调成糊剂的药经奶牛的口投入。灌药瓶为橡胶的最好，...

初情期是指母牛初次出现发情现象或排卵的时期。母牛的初情期年龄为6～12月龄（耕牛一般在12月龄左右或再迟一些，奶牛在体重达到成年体重的60%时），水牛为10～15月龄。牛的品种、饲养管理、健康状况、气象因素、季节等因素均能影响初情期的到来。母牛生长到一定年龄后，生殖器官发育完全，能产生有繁殖能力的生殖细胞和分泌性激素的时期称为性成熟。性成熟的年龄因牛的品种。营养、饲养管理、气候环境和发育状况等影响而有所差异。早熟品种性成熟较早。温暖的气候、营养丰富并且发育良好的牛性成熟业较早。一般母牛性成熟的...

绿豆绿豆可解百毒，亦可解百药，在给猪服药后应禁食。高粱高粱中含有鞣酸，收敛作用强，在猪服用泻药时禁用。另外鞣酸可使铁制剂变性，在治疗缺铁性贫血时，亦不能食用。黄豆、豆饼因黄豆中含钙、镁、铁等矿物质，如在服用四环素类药物（如四环素、土霉素等）的同时饲喂豆饼，可生成不溶于水的络合物降低疗效，故应禁用。麸皮麸皮中富含磷而缺乏钙，在治疗佝偻病、软骨病、胆结石等病时禁用。麦芽麦芽糖抑制乳汁分泌，使用催乳药应禁用。菠菜菠菜中含有草酸，与钙形成草酸钙沉淀。在喂贝壳粉、蛋壳份、骨粉等钙质饲料时应停喂。食盐食盐...

(1)抗菌药物：用于治疗细菌感染引起的疾病，也用于病毒引起的疾病，可减少并发病的发生。抗菌药物种类很多，同类药物常可互相代用，猪场每类只准备一两种即可。①四环素类：包括四环素、金霉素与土霉素。②氨基糖甙类：包括链霉素、双氢链霉素、新霉素、卡那霉素、庆大霉素与丁胺卡那霉素。③青霉素类：包括青霉素G钾、育霉素G钠和氨苄青霉素。④大环内酯类：包括红霉素、螺旋霉素、泰乐菌素等，抗菌谱与青霉素一致。⑤磺胺类：包括磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、复方新诺明等。⑥喹喏酮类：包括诺氟沙星（氟哌酸）、环...

将不同猪种、组合的商品猪胴体剥离成肉、脂、皮、骨四部分，可以看出其重量的结构比例是不同的。其中变化最大的是肉、脂比例，并且两者之间为相互替代关系。发展瘦肉猪生产是要多产瘦肉，少产脂肪，所以必需掌握这一规律。山东省农业科学院畜牧兽医研究所用大（大约克）崂（崂山）二元杂交商品猪，在体重20-110公斤间，每10公斤为一档进行了测定，胶州市畜牧办公室和青岛市农业科学研究所在《里岔黑猪选育提高的研究》中，对里岔黑猪育肥猪也进行了测定，结果表现不错。大崂二元杂交商品猪在体重20—110公斤的...

一般养猪户的投药时机，可以选择1-1.5个月全场投药1次，1次5-7天一个疗程。规模化猪场可以在以下关键环节投药：妊娠母猪产前产后l周，仔猪断奶前后l周，保育猪下床后l周，小猪料换大猪料后1周。体重在75千克左右投药1周。种公猪1-1.5个月投药1周。除以上措施，另外还要积极配合上级兽医主管部门的疫病监测，定期检测猪瘟、五号病、高致病性蓝耳病等烈性疾病。猪瘟是养猪业的大敌，每次大的疫情总有猪瘟的影子。一定做好猪瘟的免疫监测。有条件的猪场自己经常做猪瘟的免疫抗体水平监测。没有条件的猪场应积极配合...

菜猪的生长强度受品种、年龄和饲养水平影响很大：幼龄猪生长快，增重率高，饲料报酬也高，随着年龄增长，增重率逐渐下降，因此要力争尽早肥育出拦，一般情况下，菜猪以饲养6-10个月龄，体重达180-200斤左右出栏较为经济合算。根据猪的生长特点，菜猪可分别采用一条龙或吊架子法饲养。所谓一条龙法，是在饲料条件好的情况下，从仔猪断奶开始至催肥期始终保持高营养水平，这样饲养肥育期短，屠宰率高，周转快，但要消耗较多的精料。吊架子法是根据猪生长特点，在2-4月龄时给予丰富的营养，以保证骨骼肌肉生长，促进器官发育...

猪舍的设计应符合猪的生物学特性或生理特点，要根据猪的不同性别和生理阶段设计和建造出最经济合理的猪舍。猪舍依靠外围护机构不同程度地与外界隔绝，形成舍内以温度、湿度、光照等为主要指标的小气候。当猪舍内温度、湿度适宜时，猪体产热量少，散热量也最好，最容易维持正常体温。根据公猪体格较高大、怕热不怕冷、破坏力强、爱好运动等特点，在北方寒泛地区须采用封闭式，大窗通风。在1月份平均气温高于5℃的地方，公猪舍多采用半开放式或开放式，通常净高较大，跨度较小，以利于防暑降温。另外，公猪舍围栏设施及圈门宜坚固，且栏...

对于种公猪性欲减退或丧失饲养管理不当，交配或采精过频，运动不足，饲料中微量元素配比不合理，维生素a、e缺乏，种公猪衰老、过肥、过瘦，天气过热，睾丸间质细胞分泌的雄性激素减少等。针对这种情况可通过以下方法来解决。因激素分泌异常的种猪主要为雄性激素分泌减少，在维持猪体健康的同时，用绒毛膜促性腺激素80毫克，或用孕马血清100毫克，或用丙酸睾丸酮80毫克，3种药可任选1种，肌肉注射。合理饲养营养是维持公猪生命活动和产生精液的物质基础。种公猪饲料要以高蛋白为主，粗蛋白含量在14%~18%或更高。维生素...

检疫。宰前、宰后及屠宰过程中，对生猪及猪产品所实施的疫病检验。分宰前检疫，宰后检验（疫）两个环节。宰前检疫指即将屠宰的生猪在屠宰前实施的临床检查。目的在于及时发现病猪或疑似病猪，实行病健隔离，防止疫病散布。及时发生控制部分在宰后检验难以发现或检出的人畜共患病，及时检出一些国内尚未发现的疫病。宰后检疫指生猪屠宰后，对其胴体及各部位组织、器官，依照规程及有关规定进行的疫病检验，是屠宰检疫中最重要的环节。群体检疫。可将同一来源的猪群划为一批或将同一批猪作为一群，或将一圈、一舍的猪作为一群，进行检疫。...

影响规模化猪场效益的因素很多，科学养猪技术以种、料、养、管、防为五要素。品种选择和杂交模式为杜长大、杜大长、pic配套系、迪卡配套系等；瘦肉型国外良种如长白、大约克、杜洛克、皮特兰、汉普夏等具有体躯长大、生长快速、饲料转化率高、瘦肉率高等优点，发挥遗传优势及杂交优势。猪是杂食动物，自从引入了国外先进的猪种、设备之后，关心生长速度的多了，而关心种公母猪是否吃上青绿饲料几乎没人提了。其实，用胡萝卜、大白菜，用苜蓿、马齿苋等切碎甚至打浆去喂猪，不但能降低种群发病，而且便秘的发生概率极大减少。 而水作...

饲料行业普遍认为凡能消除饲料中霉菌毒素的添加物都统称脱霉剂。最早脱霉剂的概念是从霉菌毒素吸附剂引申而来，霉菌毒素吸附剂是当前饲料行业中应用较为广泛的主要脱霉剂产品之一。下面我们了解一下饲料脱霉剂如何正确使用。现在大多猪场都已经认识到了玉米霉菌毒素的危害性，也开始认清了脱霉剂对猪场的重要性，脱霉剂最好饲料当中经常添加。绝大多数都会说直接拌好料之后把脱霉剂再加入搅拌均匀就可以，不过在此会发出一些疑问，这个方法可能不太正确。首先，要说明下脱霉剂的成分和作用。脱霉剂大体有含有蒙脱石、山梨酸钾、硅铝酸盐...

影响规模化猪场效益的因素有管理、市场、品种、营养、防疫等，其中管理应在第一位。在猪病防制上，管理也是在第一位。科学养猪技术以种、料、养、管、防为五要素。品种选择和杂交模式为杜长大、杜大长、pic配套系、迪卡配套系等；瘦肉型国外良种如长白、大约克、杜洛克、皮特兰、汉普夏等具有体躯长大、生长快速、饲料转化率高、瘦肉率高等优点，发挥遗传优势及杂交优势。饲料是养猪的基础，饲料成本占养猪成本的70%~80%。饲料中主要含五大营养要素，只有合理配方组成的配合饲料，才能使猪只正常发育、生长迅速。而优质饲料才...

对于初次用假母猪采精的公猪必须进行调教。调教要有耐心，反复训练，切勿操之过急，严禁强迫、抽打、恐吓等，实践证明，新用的公猪如同后备猪交配1～2次有助于调教，调教的方法有：①在假母猪后涂抹发情母猪的尿液或阴道粘液，诱引公猪爬跨假母猪，经几次采精后即可调教成功。②在采精室关一头发情母猪引诱公爬跨后，不让交配，待公猪性冲动至高峰时，迅速赶走发情母猪，再诱导公猪直接爬跨假台畜采精。③将待调教的公猪关于采精室旁，让其观察熟悉另一头已调教好的公猪爬跨采精，然后诱导其爬跨采精。生产证明，如果一头公猪完成采精...

为了使广大农村中、小养猪户尽快改变过去的饲养管理模式，加大养猪科技含量，提高养猪经济效益，真正实现农民增收、农业增效。现就改善猪内、外生存环境，增加养猪经济效益谈几点看法。1、 标准化猪舍猪舍是猪生活居住的场所，猪舍条件的好坏直接影响到猪的生长发育。猪舍总体要求通风良好、空气清新、清洁干燥、无贼风侵袭、冬暖夏凉，光线不可过强，夏季要有遮荫棚，四周没有污染源。猪舍应选建于地势高燥、背风向阳、座北朝南、饲养管理较方便的地方，墙用砖石砌成，水泥匝缝，铺水泥地面，地面坡度为0.1米，舍外设贮粪池。棚顶...

这里就猪人工授精与自然交配举一实例作一个成本比较。假如有一个饲养有l000头种母猪的猪场，如采用自然交配，则一头公猪每年能承担25头母猪的配种任务，那么，自然交配需饲养40头种公猪，如采用人工授精，1头公猪可以承担150～400头母猪的配种任务，这里按l头公猪人工授精配250头母猪计算，这样该猪场仅需饲养4头种公猪即可。成本对比计算：以每头公猪全年耗料800千克，饲料成本至少1500元/年，因此采用人工授精可节约饲料费用5.4万元。以每年淘汰1/3公猪计算，自然交配淘汰l3头，人工授精淘汰2头...