中国人的餐桌上总是少不了一道汤，比如很多家庭都会用鸭子煲汤来吃，同时会在鸭子汤里面加入多种食材，这样做出来的汤味道更好，营养也更丰富，那么你知道应该在鸭子煲汤的时候搭配什么吗？一、滋补老鸭汤材料主料：净老土鸭2500克附助：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克做法1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后...

1、我国第一艘载人飞船叫神舟五号。2、神舟五号载人飞船是“神舟”号系列飞船中的第五艘，是中国首次发射的载人航天飞行器。它于2003年10月15日9时在酒泉卫星发射中心发射，将航天员杨利伟及一面具有特殊意义的中国国旗送入太空，2003年10月16日6时23分返回。3、这个飞船标志着中国成为前苏联（俄罗斯）和美国之后的第三个将人类送上太空的国家。它标志着我国在航天技术上的又一座里程碑。4、中国载人航天工程副总指挥、中国航天科技集团公司总经理张庆伟指出，从1999年到2003年，我国先后成功地发射...

牛尾海带汤是一道具有滋补效果的汤品，经常喝牛尾汤不仅可以补充身体营养，而且也不会给身体增加脂肪量，牛尾可以和各种食材搭配在一起，不同的食材会呈现不同的口味，牛尾海带汤是一道味道非常鲜美的汤，制作方法也很简单。原料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹调料：葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包做法1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次2. 牛尾骨浸泡后洗净。3. 冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。4. 将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。5. 加入...

很多人在做饭的时候会发现这样的一个问题，就是没有掌握好制作的技巧，以至于到最后变得不好吃。实际上在做莲子红枣汤的时候，需要用干的莲子和适当的红枣，最好先用水浸泡2到3个小时左右，这样才能制作的时候，味道才会更好一些。菜品特色干莲子2两、红枣10到15颗、冰糖2两。做法将莲子泡水2至3小时，红枣泡水10分钟。用一锅水将莲子以小火炖煮约3小时，将莲子煮烂，然后放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。温馨提示：这道饮品不但可冷藏后食用，也可热食，一年四季男女老少皆适宜唷！营养价值1.可补血润肤，是长期疲劳过...

奶油玉米浓汤制作方法，其实可以很简单，例如所需要的食材，就是奶油、土豆、胡萝卜鸡蛋等，这些食材家庭生活中都可以吃得到，而且这一道食物也可以给我们带来更多美味的口感。一、做法奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；5、喝的时候按口味加适量的盐...

胡萝卜排骨炖汤，营养价值比较高，虽然我们都知道在生活当中这些食材都是比较常见，但是搭配在一起却是对身体比较有益的，尤其是现在面对比较大的生活工作压力，人们更应该关注自己的日常饮食健康。一、营养价值1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。二、食用益处1、现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰...

银耳红枣汤，相信对女性来说都是比较熟悉的吧，因为银耳红枣汤的滋补功效，一直是公认的，可以有效的帮助女性补气补血，对抗肌肤衰老等问题，而下面就是不同的做法介绍。做法一食材准备银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。做法二食材准备银耳，红枣，冰糖；1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，...

胡萝卜玉米排骨汤这是一道营养汤，但是对于这些营养汤的制作，关键还要重视食材的选择以及调味料的使用，在烹煮过程当中，胡萝卜建议最后放，因为胡萝卜容易煮熟，而且要注意胡萝卜不可过多的食用，对女性来讲容易引起月经不调。一，所需材料主料、猪大排 适量；玉米适量；胡萝卜1根半。调料、姜、蒜、八角、花椒适量。二、制作方法1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接...

枸杞炖排骨汤，这一道营养汤能够帮助我们改善睡眠以及身体虚弱气血不足的问题，尤其是枸杞补气补血的效果是很好的，而且这一道食物还可以起到解毒清热通便止血的功效。一、原料白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量;1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了二、白萝卜枸杞排...

当归是一种效果非常高的滋补药物，当归和羊肉一起烹饪能够做成非常美味的汤品，还能够提高营养价值。因此，感觉身体劳累或者有其他症状时可以炖一点当归羊肉汤来喝，能够对身体起到很好的补充效果，那么，当归羊肉汤的做法有哪些呢？下面就简单的给大家讲解一下。羊肉中有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、及维生素，容易消化，吃了可以增加热量、促进血液循环，有御寒暖身的作用，是冬季的最佳补品。 另外，所含的维生素B1、维生素B2、维生素E、铁质，可以预防贫血、改善手脚冰冷。羊骨中含有丰富的钙质，中老年人食用可预防骨质疏松...

甲鱼是一种常见的水生动物，形态和乌龟类似，但是甲鱼比乌龟更加的名贵，因为甲鱼是人们餐桌上的一大美食材料，甲鱼烹饪非常受养生爱好者的欢迎，因为这种食材营养价值高，滋补效果明显，例如甲鱼排骨汤是大补的汤品，对病人术后恢复有非常好的效果，下面就来看看甲鱼排骨汤的做法讲解吧。1.将市场上买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。2.剁成大块备用。3.排骨焯水备用。4.准备好花椒、葱、姜、蒜。5.锅中加油烧热先加入花椒炸制一下。6.将炸过的花椒捞出来，再加入葱、姜、蒜煸炒出香味。7.加入切好块的甲鱼煸炒，...

人们喜欢用排骨来炖汤吃，今天推荐大家在炖排骨汤的时候加入枸杞，这样对身体有非常好的滋补作用，这道汤的营养价值更高，而做法也是非常简单的，按照下列步骤操作就行了。一、枸杞排骨汤的做法主料：猪排骨(大排)500克辅料：枸杞子25克，生地黄15克，调料：小葱10克，盐5克，酱油10克，味精1克枸杞排骨汤的做法：1.枸杞子捣细；2.猪排骨洗净捶破剁细备用；3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；4.再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；5.加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。二、枸杞炖排骨所需食材：...

黄花菜可以用来煲汤，也可以用来炖鸡肉，而最重要的是可以用来做鸡蛋汤，鸡蛋和黄花菜可以说是非常经典的搭配，营养价值很高，也有利于身体的吸收，而最重要的是这样的一道汤比较清淡，平时比较适合早上和晚上吃，还有减肥瘦身的作用。鸡 蛋3个调 料绍酒、盐、葱姜、清汤各适量目录1材料2做法3健康提示材料主料：黄花菜100克、鸡蛋3个调料：绍酒、盐、葱姜、清汤各适量做法1、将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。2、炒锅上...

虫草乌鸡汤可以说是滋补功效非常高的饮食了，特别是虫草具有很好的抗癌滋补，以及提高身体的免疫力作用，乌鸡汤又有很好的补气血效果，所以虫草乌鸡汤是非常保健的食用方式。做法一1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。2.将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。3.把以上各味一起放人沙锅内，加入黄酒、葱、姜，用文火煲2小时，拣去药袋，加盐、味精调味即可。做法二虫草乌鸡【原料】冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。【制...

苦瓜豆腐汤可以起到清热解毒的效果，尤其是在夏季这一套食物是比较好的，还可以帮助自己解决虚火旺盛的问题，以下就是具体的苦瓜豆腐汤制作方法以及步骤。做法一、1. 苦瓜洗净，豆腐洗净（注：本人做的基本都是适合一两个人的份量）2. 一根苦瓜竖切成两半，将籽拿掉，然后切片，片稍微切薄点，不要太厚！3. 切好之后将冷水倒入锅中，沸腾之后将苦瓜倒入清煮2-3分钟，接着倒出至筛子里，用冷水冲洗。4. 然后将豆腐切块（豆腐最好稍微买嫩一点的）备用苦瓜豆腐汤的做法图解55. 准备好之后热锅，放少量油，倒冷水，待水...

减肥瘦身对于肥胖的人来说是很重要的一件事情，因为这也是为了更好的保持身材以及健康，而对于减肥的人来说，合理的饮食是比较好的方法，苦瓜瘦肉汤可以起到很好的减肥瘦身功效，还能够帮助我们促进食欲防癌抗癌。一、苦瓜瘦肉汤原料： 鲜嫩苦瓜150克，荠菜50克，猪瘦肉75克，熟猪油25克，料酒15克，盐5克，清汤750克，味精3克。苦瓜瘦肉汤的做法将鲜嫩苦瓜洗净去瓤，切成l厘米见方的小丁；荠菜洗净切啐；猪瘦肉去筋膜，切成薄片。 炒锅置火上，放熟猪油烧热，放入猪肉片煸炒后，加上料酒、盐、荠菜和苦瓜丁炒一下，...

用砂锅煲乌鸡汤是比较方便简单的，而且更加的入味，汤味更鲜美，加上乌鸡有很好的补气血效果，尤其是对于女性来说是比较合适的，所以了解砂锅乌鸡汤的做法对身体健康更是有利。方法一、材料乌鸡1只（约800克）香葱2棵生姜1小块料酒2小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法1.乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；2.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐、味精即可。方法二、1. 乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。2. 把乌鸡放沸水中焯水，除去血水；3. 把焯过水的乌鸡、料酒、葱、...

腰子的吃法有很多，比如可以炒着吃，今天推荐大家做成鸭子汤来吃，在做汤的时候还可以加入其他食材，这样可以充分吸收营养，对人体有很好的滋补功效，下面就来学习详细做法。一、腰子汤怎么做？1.猪腰子对半剖开，去除白色的矂腺。2.切成条反复清洗。3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味，再用清水洗净。4.起油锅，爆香姜蒜。5.倒入腰子炒至变色。6.加入清水煮开，加盐调味。7.出锅。小贴士猪腰一定要多次几次，加点盐反复清洗至水清，腌制好后再反复清洗干净。二、腰子汤的做法步骤做法指导：1.猪腰子用于炒、爆、炸...

汤锅鸡就是用鸡肉作为主料烹饪的美食，而汤锅除了有鸡肉这些食材之外，还可以搭配其他的食物，例如香菇、竹笋、土豆等等，可以根据自己的喜爱去选择这些食材搭配。方法一、主料鸡肉1只1、准备好鸡，洗好鸡和各种配菜。2、切好鸡肉和各种配菜，把鸡肉切成大小适中，把土豆切成片，同时切好其他配菜，所切大小和形状可参考图。3、熬汤，在锅里先放小半锅水，再把切好的鸡肉、姜片和酸辣椒放到锅里熬煮15分钟，开始放一些盐和味精。再煮5分钟。4、开始放轻得起煮的香菇、竹笋、土豆等。5、再熬煮10分钟，再添加一些调料，调料添...

老母鸡煲汤是比较好的一种煲汤食材，因为老母鸡的营养功效是比较好的，特别是用于煲汤，但在煲汤的过程当中也可适当的加入其它的食材，比如香菇或者是红枣枸杞的。做法一、1、取一个大的锅子装入适量的水，将整只冷鲜的肥西老母鸡内外洗净。2、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量。3、洗净的老母鸡放入一个大的容器中，用厨房纸吸干老母鸡表面的水分，然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身，搓到感觉盐在鸡皮上充分融化。（只搓鸡皮，不要让盐接触鸡肉的部分）4、然后将搓上盐的鸡放入冰箱冷藏20分钟（搓盐并冷藏后再进行蒸制，会...