便秘推荐菜谱(便秘菜谱窍门)

1、地瓜粥

原料:地瓜 1 个、大米 1 小碗、糯米 1/3 小碗。

做法:首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒 进锅中,再往里面倒入清水。然后用大火煮 30 分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微 搅拌一下,防止材料粘住锅底。接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜 取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮 20 分钟左右就可以食用了。

2、胡桃粥

原料:糯米,胡桃 5 个,红枣 1 个,盐或糖。

做法:首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄 皮去掉,再捣碎。把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就 按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。

3、紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜 100 克、黑、白芝麻各 120 克、米饭。

做法:首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制 在 1~2 勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。

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