金华火腿要先用水泡（金华火腿需要过水吗）
用户投稿 2023-04-17 星座
1、建议用水泡。
2、金华火腿的质地非常坚硬，而且口感偏咸，一般建议在烹饪之前用温水浸泡几小时会比较好，一方面是为了让其中的脏污漂出，方便清洗；另外一方面是为了让金华火腿的盐分逼出一部分，这样吃起来就不那么咸了。
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