怎么做红薯肉丸(做红薯肉丸子)

1、食材:红薯4个,盐0.2克,腊肉半块,蒜苗6根,花椒少许,生姜少许。

2、姜剁碎。

3、蒜苗切长块。

4、这些食材放入红薯泥里。

5、煮熟的腊肉也要切丁,放入红薯泥里再加入少许食盐、花椒,花椒看个人喜好添加。

6、最后放入蒸锅里蒸煮15分钟,即可食用。

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