煮虾子的正确方法与步骤(煮虾小技巧)

1、虾清理干净,挑去虾线;

2、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁;

3、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀;

4、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟;

5、加入虾煮熟;

6、最后装盘出锅即可食用。

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