脊骨酸菜血肠怎么做（脊骨炖酸菜血肠的做法）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、用料：猪血肠1根、酸菜300克、酱脊骨200克、豆油8克、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽半勺、盐1.5勺、八角3粒。
2、血肠切0.5cm左右片装盘，酸菜用温水泡3分钟后洗净，酱好的脊骨装盘，葱姜切丝备用。
3、锅中加油7成热后，下葱姜爆香后，倒酸菜加生抽爆炒。
4、锅中加清水300升、八角，下酱脊骨大火开锅后，中火炖20分钟。
5、下血肠加盐，大火炖8分钟，关火出锅。
6、装碗上桌食用。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论