荞头萝卜干怎么做好吃(荞头炒萝卜干窍门)

1、食材:荞头300克、萝卜干80克、花生油50克、生抽20克、干辣椒面3克。

2、首先把荞头处理干净,用刀拍裂再切碎。

3、把萝卜干洗净灰尘,挤干水份,切碎。

4、起油锅,放入萝卜干炒香。

5、放入荞头炒一会。

6、放入干辣椒面炒匀。

7、淋入生抽炒匀,即可出锅。

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