羊排抓饭的正宗做法，羊排抓饭的正宗做法视频
用户投稿 2023-04-16 美食
1、用料：羊排500g、胡萝卜1根、洋葱1个、孜然适量、盐适量、油适量、米适量。
2、做法：羊排焯水捞出换一锅新水炖半小时备用。
3、锅里少油煸炒羊排逼出肉肉的油脂，加点生抽上色。
4、切好的胡萝卜片翻炒，加孜然、盐翻炒入味。
5、加热水，再加少许前面炖排骨的汤，汤汁莫过食材即可大火炖一下下。
6、大米在提前泡一下，焖饭的时候更容易熟。
7、汤滚一会露出一点肉肉时下大米，中火煮一会，铺上喜欢的坚果葡萄干等等。
8、盖盖小伙焖几分钟，汤汁快收干关火翻拌均匀，倒入电饭锅再焖一下让米饭熟透就可以了！
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论