牛肉抓饭的做法(牛肉炒饭的做法)

1、米饭,牛肉,洋葱,胡萝卜。

2、泡大米半个小时。

3、从冰箱拿出牛肉汤。

4、把胡萝卜切丝,洋葱切中段,姜丝姜末都可。

5、热锅加一小勺油,因为后面加的牛肉汤油也很可观。

6、先炒洋葱至到香味四溢时,放入胡萝卜,姜末,翻炒至微软。

7、倒入提前炖好的牛肉汤,并放入盐巴和少许小茴香粉。

8、翻炒好后放入电饭锅中,需要按两下煮饭键。在第二次跳锅之后,焖十五分钟就出锅了。

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