菜饼子正宗做法(菜饼子的家常做法)

1、将菜馅调好,团成等份小球。

2、玉米面和白面和好,分成于菜团大小相等的团。

3、用手将面团压扁,放入菜团。

4、一点点捏好。

5、轻轻按下,成饼状。

6、不粘锅小火放油,放入饼,两面煎。

7、约十分钟即可出锅。

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