鸡蛋山药玉米粥的做法（山药玉米鸡蛋汤）

大家都吃过哪些粥呢？粥的做法有很多种，很多人制作米粥的时候喜欢制作白米粥，这样的米粥也是非常养生的，食材清代，并且吃了也不容易上火，但是很多人在制作米粥的时候喜欢在里面添加山药，还喜欢添加鸡蛋和玉米，来制作成为鸡蛋山药玉米粥，相信很多人都不会做这样的米粥吧，下面我们来看看鸡蛋山药玉米粥的做法有哪些？

做法一

1、 锅内烧开水。

2、 抖动着下入玉米糁。

3、 中火熬煮半小时。

4、 铁杆山药洗净去皮切成寸断。

5、 放到粥里滚煮。

6、 山药和玉米糁都熬好了放入打好的鸡蛋液即可。

做法二

主料

1. 将山药切成细丝;

2. 去除石莲子的芯并磨成粉;

3. 将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟;

4. 再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥。

山药玉米粥的做法小贴士：

制作要诀：

山药烹饪方法很多，不同的做法有不同的疗效。

健康提示：

1. 益气健脾、防癌;

2. 山药可补肾气、强筋骨、健脾胃;

3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等营养成分，适合胃癌患者食用。

食物相克：

玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

上面内容我们介绍了鸡蛋山药还有玉米粥的各种做法，制作这个鸡蛋山药玉米粥的时候必须要监督熬制的时间，最好是不要太久，但是也不要太早，让食材的功效发挥到最好，鸡蛋山药玉米一起熬粥还可以得到滋补身体的营养，玉米的味道甜甜的，吃起来比较香甜可口。