肉汤怎么做好吃(在家做羊肉汤怎么做好吃)

1、准备鸡蛋两枚备用;

2、将瘦肉洗净切成沫备用;

3、加入适量生粉;

4、加入适量酱油;

5、加入备好的鸡蛋;

6、用筷子搅拌均匀;

7、将姜、葱洗净切好备用;

8、锅中少放一点玉米油;

9、先将姜加入爆香;

10、加入适量水;

11、加入适量食盐和五香粉

12、加入适量猪油,让汤喝起来更鲜美;

13、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中;

14、煮至瘦肉变色;起锅即可。

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