板栗炖排骨的做法(排骨炖板栗的做法)

1、如何制作栗子烧排骨,还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解,今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作栗子烧排骨的问题,希望可以帮助到有需要的朋友。

2、排骨在冷水中煮开,加入适量花雕酒,继续煮一会至酒气消散捞出后冲净浮沫。

3、锅内热油,加入排骨翻炒一会,加入适量生抽、老抽、姜蒜、叉烧酱。

4、加入水,翻炒均匀后焖煮至排骨熟透,加入栗子,继续焖煮至栗子变软,收浓汤汁即可。

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