池塘养鱼的饲养管理本身就是科学，就是利用池塘养鱼的物质基础（池塘的生态条件、鱼种、饵科、肥料等），通过科学管理，达到最大的经济效益，即达到池塘的稳产高产。因此饲养管理是池塘养鱼的中心环节。池塘养鱼的饲养管理贯穿着整个养鱼过程，自清塘放养到成鱼起捕，从制订生产计划到经济效果计算，都属于饲养管理的范畴。科学的饲养管理还包括养鱼方法和工具的改进和创造。广义的饲养管理还应该包括多种经营。池塘养鱼的饲养管理，通常可概括以下几方面工作：(1)抓紧鱼池清整，提早放养开食不论是新建鱼池或旧鱼池改造，均应在冬季...

混养时应采取哪些措施来调整鱼类之间的关系混养是根据养殖鱼类的栖息习性、食性和生活习性，巧妙地运用了它们相互有利的一面，尽可能缓和或转化有矛盾的一面，从而发挥水、种、饵的生产潜力。因此，混养时，必须采取相应措施，缓和或转化鱼类之间有矛盾的一面，及时调整鱼类之间的关系。具体可采取以下措施：(1)控制放养期和生长期的密度如鲢、鳙鱼混养时，鲢鱼的抢食能力远比鳙鱼强，鲢鱼的食谱范围又比鳙鱼广，因而容易抑制鳙鱼生长，渔谚有一鲢夺三鳙之称。因此，鲑鱼的放养密度不能太大，鲢、鳙鱼放养比例为3-5:1。叉如在同...

我国池塘养鱼实现了池塘生态学与鱼类混养生物学的统一。科学研究表明，草鱼、团头鲂等草食性鱼类和青鱼、鲤鱼、鲫鱼等杂食性鱼类，它们与鲢鱼、鳙鱼的比例为70%_80%:15%_20%，而鲤鱼、鲫鱼仅占摄食性鱼类的5%左右。鲢鱼、鳙鱼间的比例为：鳙鱼的放养尾数或重量占鲢鱼的5%-8%，也就是不超过10%。这种放养大多以草鱼或青鱼为主养，也可换成以鲤鱼、鲫鱼、团头鲂或其他摄食性鱼类为主养。无论以哪种摄食性鱼类为主养，鲢鱼、鳙鱼所占的比倒为15%-20%。换言之，70%-80%的摄食性鱼类的粪便所培植的浮...

在池塘中进行多种鱼类、多种规格的混养，可充分发挥池塘水体的生产潜力，发挥养殖鱼类之间的互利作用，合理经济地利用饵料。混养不仅提高了成鱼的产量，而且又培养了大批翌年放养的大规格鱼种．降低了成本，提高了经挤效益。因此，混养是池塘稳产高产的重要技术措施，是我国池塘养鱼的重要特色之一。若要混养，首先要考虑池塘的立体利用。即上层鱼如鲢、鳙鱼和中层鱼如草鱼、团头鲂以及底层鱼如鲤、鲫鱼的合理搭配。将这些鱼以一定的比例混养在同一池塘中，可充分利用池塘各个水层，提高了单位面积放养量和鱼产量。其次要考虑池塘中饵料...

我国池塘养鱼的混养类型主要有以下四大类：(1)以草食性鱼类为主体鱼的养殖类型这种饲养类型主要对草食性鱼类投喂草类，利用草、鲂鱼的粪便肥水，饲养鲢、鳙鱼等鱼类。由于饵料来源较容易解决，产量和经济效益较高，在我国具有普遍性。目前已发展为草鱼、团头鲂，草鱼、鲢鱼，草鱼、鳙鱼等各种演变类型。(2）以滤食性鱼类为主体鱼的养殖类型以鲢、鳙鱼为主体鱼，适当混养其他养殖鱼类，并特别重视混养食有机碎屑的鱼类。饲养过程主要采用施肥的方法，由于肥料来源方便，成本较低，养殖鱼类的比例偏低。目前，该类型优质鱼放养量已有...

在养成上市规格成鱼的前提下，能够达到最高产量的放养密度，即为合理的放养密度。衡量放养密度是否合理，应根据如下情况综合考虑：(1)池塘条件有良好的水源的池塘，放养密度可适当增加，面积较大或池水较深的鱼池放养密度也可相应增加。(2)饵、肥量供应量如饵、肥料充足，放养密度可相应增加。(3)鱼的种类和规格混养多种鱼类的池塘，放养量可大于单种鱼类或混养种类少的鱼池。此外，个体较大的鱼类比个体较小的鱼类放养尾数应较少而放养重量应较大，反之亦然。同一种类不同规格鱼种的放养密度，与上述情况相似。(4)饲养管理...

所谓主体鱼就是主要的养殖鱼类，它们不仅在放养量（重量）上占较大比例，而且是投饵施肥和饲养管理的主要对象。配养鱼类是处于配角地位的养殖鱼类，它们可以充分利用主要养殖鱼类的残饵以及水中天然饵料很好生长。确定主体鱼和配养鱼，应考虑以下四个方面的因素：(1)市场需求根据当地市场对各种养殖鱼类的需求量、价格和供应时间，为市场提供适销对路鱼类。(2）饵、肥料来源如草类资源丰富地区可考虑以草食性鱼类为主体鱼，肥料容易解决，则可考虑以滤食性鱼类为主体鱼，精饲料充裕地区，则可根据当地消费习惯，以鲤鱼或草鱼为主体...

饲料以全价颗粒饲料为主，青绿饲料（浮萍、黑麦草、苏丹草等）为辅。颗粒饲料蛋白质含量25%以上。鱼体重30-80克时，饲料的粒径为15毫米；鱼体重80-200克，饲料的粒径为2.5毫米；鱼体重200-300克时，饲料的粒径为3.2毫米。除设投饵台外，还要在投饵台附近设置三角形或方形草框。按常规声响刺激方法进行驯化与投喂，2-3夭即可应声上浮抢食。投喂坚持定质、定位、定时、定量的四定原则，7-9月份每天投喂2-3次，其他月份每天投喂1-2次。把握住团头鲂于晴天中午前后和夜间很少摄食，傍晚摄食强度大...

鳙鱼又称为胖头鱼。属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。鳙鱼很多习性与鲢鱼相似，生活在中上层，活动力没有鲢鱼强。分布我国南北各地。在天然江河、湖泊中，最大个体可达40千克；在池塘中，最大个体一般为10-15千克。鳙鱼具有生长快、疾病少、不需专门投饲的特点，捕捞也比鲢鱼方便，能适应各种水体。鳙鱼食物以浮游动物为主，鳙鱼和鲢鱼一样，是一种不断摄食的种类，只要鱼不断张嘴进行呼吸，食物就同时随水进入口腔。鳙鱼除食天然饵料外，也食豆饼、米糠、酒糟等人工饲料。池塘要求保水性好，最大水深1.8米以上，有方...

鱼苗发花池的面积以2—3亩为宜。在异育银鲫鱼苗下池前8—10天要进行发花池的清整和清毒，培肥水质，使鱼苗下池后能获得充足的食料。刚出膜的鱼苗，全靠卵黄囊的孵黄做营养。3天后，卵黄消失，鳔充气，能平游，开口吃食，这时可投喂蛋黄。喂食后，肉眼可见鱼苗摄食的蛋黄充塞在肠管内，养2天后，鱼苗的摄食和游动能力增强，这时便可下塘培育。由于刚下塘的鱼苗各种器官尚未发育健全，活动力差，因此，在鱼苗发花期间，须加强发花池的管理，要保持适宜的水质和丰富的食料，这对苗种的健康生长是十分重要的...

(1)生产条件池塘面积5-15亩，东西向长方形，池深2.5-3.0米，要求保持水深2.0米以上。水源充足，水质清新，排灌方便。并配备排灌、饲料加工、增氧、运输等机械动力，要求亩鱼池渔机动力在05千瓦以上。放养前亩池塘用生石灰75-100千克对池塘进行干塘消毒。(2)鱼种放养亩放养密度及规格为：尾重100-150克团头鲂鱼种1500尾，搭配尾重100-200克鲢鱼种200尾，尾重250400克鳙鱼种40尾，尾重50-100克异育银鲫400尾。(3)饲料种类以颗粒饲料为主，搭配投喂一些青绿饲料。颗...

明水期的池塘与外界环境是相互联系、相互作用并进行物质交换的，而封冰后的越冬池由于冰层的隔绝，与外界的联系中断，形成了一个完全封闭的生态系统。(1)物理环境①冰厚与有效水深封冰后，冰层不断加厚，一般在1月中旬达到最大冰厚。注满水的越冬池最低有效水深等于封冰时水深减去最大冰厚和渗漏深度。由于鱼类只能生存在不冻的水体中，因此有效水深对鱼类越冬至关重要，要求不得少于1米，渗漏明显的越冬池应及时补水。②水温冰下水温呈0℃-4℃，由上而下地垂直分布，贴近冰层的表层水温最低，愈往下层越高。一般表层水温0.2...

(1)单纯感染。即仅由一种病原体入侵而引起的鱼病，如复口吸虫、锚头鳋病、鳃隐鞭虫病等。(2)混合感染。同时感染两种或两种以上病原体，并由此而引起的疾病。如指环虫和黏细菌共同引起的鳃病，或细菌性肠炎和肉足虫病同时并发等。(3)原发性感染。为病原体直接侵入健康鱼体而引起的疾病。如草鱼出血病、车轮虫病、小瓜虫病。(4）继发性感染。在原发性感染基础上、或受伤后的创口上，由病原体入侵而引起的疾病。如水霉在原已受伤的鱼体创口上的寄生。(5)再感染。第一次患病痊愈，第二次又患同样疾病的现象，称再感染。许多种...

鱼病的分类，常见的有三种分类方法。(1)按鱼类的生长阶段分类（1）苗病：指鱼卵、孵化过程中的仔鱼的疾病。（2）种病：指当年和隔年鱼种的各种疾病。(3）成鱼病：指成鱼和亲鱼的各种疾病。(2)按病灶或病变部位分类①皮肤病。指鱼类体表、皮肤、鳍条等的疾病。②鱼鳃病。专指鱼鳃及其附属器官的疾病。③消化道病。指鱼类消化系统及有关组织的疾病。④其他内脏病。泛指消化系统以外各个内部器官和组织的疾病，常冠以发病器官或组织的名称，如鳔炎、肾炎、白内障病等。（3）按病原体或病因分类①寄生性鱼病。系由病原生物寄生所...

经过多年生产实践，笔者体会到要饲养好鱼苗，饲养者技术水平要高，操作要精心，工作要勤奋细致。现将高密度饲养鱼苗至乌仔阶段，提高成活率的技术要点介绍如下，仅供饲养者参考。清理池塘，施药消毒凡准备用作饲养鱼苗（水花）的池塘，应做好及时严格彻底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施药法。所用药物要因塘而异，施药及时，突出重点，酒药均匀，操作细致，在施药的同时，用拉耙翻动池底淤泥，把药物混合于淤泥之中，以达到彻底灭菌除害的目的。在早春对第一次清整的池塘，施药后需经4天~5天的通风晾晒即可注水。适时注...

鱼病发生后，根据症状的表现、病情的缓急，一般有以下四种类型。(1)急性型急性型的特点为病情发展迅速，机体调节很快由生理性转化为病理性，甚至典型症状尚未充分表现，病鱼即已死亡。持续时间仅数天至一两周，如急性型鳃霉病和急性型出血病。(2)亚急性型本型病情较急性型略缓，典型症状可得到充分的表现，延续时间稍长，可达2-4周，常出现死亡高峰。如亚急性鳃霉病，在病鱼的鳃组织上可出现明显的鳃坏死性崩解。(3)慢性型此型症状较轻，病程较长，有时可延续数月。池鱼常有少量死亡，无死亡高峰。如慢性鳃霉病，仅在鳃上出...

夏季是鱼类生长旺季，又是各类鱼病的多发季节。搞好夏季成鱼的饲养管理，对提高养殖质量，增加养殖效益极为重要。投饵施肥夏季应改间隔投饵为中午前后每天投饵，饵料以饼类、米糠、麦麸、颗粒饲料等精料为主，加一些适口鲜嫩的青草、菜叶和浮萍等。若水质不肥，应少量多次施肥，以防塘水过肥造成泛塘死鱼。食草鱼投喂青料量，7月按每l00千克鱼体重每天投40～50千克，8月增至65～80千克。吃食鱼投喂精料量，按每l00千克体重每天投4～5千克。投喂螺、蚬等饵料的量，以7～9小时能吃完为好。盛夏塘水透明度应控制在30...

鱼不是越肥越好，就像人过胖得了脂肪肝，要保证鱼类越冬时肥瘦适中，保证鱼类的好体质。昨日上午，中山大学生命科学学院水生经济动物研究所教授、博士生导师李安兴为金湾区46位养殖户授课。听了老师在鱼塘旁的－番现场授课后，这些有着多年养殖经验的学生都很吃惊。－位养殖户告诉记者，以前养鱼只知道鱼养得越大越好，这样卖钱多，现在才知道不是这么回事。昨日上午，博士生导师李安兴利用视频资料与实拍图片对金湾养殖户就罗非鱼越冬期间常见疾病防治、鱼类越冬期死亡原因及预防补救方法进行了直观形象的讲解，他还结合金湾水产养殖...

我国地域广阔，各地自然条件、养殖对象、饵肥料来源都有较大差异，因而各自形成了一套适合当地特点的养殖模式。尽管各种养殖模式都带有地方性，但它们仍有其共同点和普遍规律。在设计模式时，应予以考虑。主要有：(1)每种放养模式，均有1-2种鱼类为主体鱼，同时，适当混养搭配一些其他鱼类。(2)为充分利用饵料，提高池塘生产力和经济效益，吃食鱼与肥水鱼之间要有合适的比例。在亩净产500-1000千克的情况下，吃食鱼与肥水鱼的比以55%-60%:40%-50%为妥。(3)鲢、鳙鱼的净产不会随吃食鱼产量的增加而同...

投放饲料的数量要适当、均匀，勿过多或过少，要多次投喂，以提高鱼种对饲料的消化率，减少疾病，加速生长，饲料用量要根据鱼体大小、摄食强度、水温、水质和天气情况来掌握。立秋以前一个半月至2个月的饲养期间是鱼种迅速增长体长的阶段，这时的气候、水温和水质正常，正适宜于鱼种的生长，要多喂饲料，促使鱼种加速生长，立秋至秋分的一个半月，虽是鱼种长肉增重的季节，但因此时是发病旺季，投饲量应适当减少，9月下旬以后鱼病季节已过，天气正常，水温略低，但仍是鱼类摄食的适温季节，还可以加强投饲，使鱼体积累多量的脂肪，能经...