最近一个多月的生猪价格向来持续着下跌走势，尤其是陷入4月这个传统的消费淡季，生猪价格更是“一跌不起”，甚至有业内人士称这次长光阴的猪价下跌为“暴跌寒潮”。　　致使这次“暴跌寒潮”的缘故有多个：　　1、牛猪和大猪的释放，虽然说春节前生猪价格比较梦想，多数养猪朋友基本都将手里的猪出手了，但是年后由于新冠疫情的影响，各地封村封路，许多养殖户反映有猪难卖，而这些被积压的生猪又多养了一个月，导致市场上牛猪和大猪的数量增添;　　2...

今日生猪市场潞傍小幅颠簸之势，其中12省浮现上涨，上涨区域主要集中在东北、华北、西北、华南地区；14省猪价下跌，集体下跌幅度在0.05-1.49元/公斤，另有2省猪价与昨日持平！...

　　以往被以为“不健康”的快餐打起健康牌，从“降低动物疫病传播风险”的角度打造概念，加紧 “人造肉”“植物肉”等概念食品在国内市场布局。4月23日午后，人造肉板块集体走强，双塔食品、京粮控股相继涨停，丰乐种业、大康农业涨逾9%，来伊份、北大荒、维维股份等多股走强。　　记者调查却发明，人造肉口感未达预期、价格却是肉价的2倍，初战消费市场并未大火，近日人造肉供应商发布了一条公告又引发投资人士一轮关注。行业人士称，目前人造肉行业标准仍空白，未来前景看好但须跨越价格、口感、行业规范等几道坎。　　没嚼劲...

冬闲田是指晚稻收割后，因泥脚深、易积水，不能种植冬作物而从l1月到次年5月初一直空闲着的水田。冬闲田淤泥厚，含较多的腐殖质，浮游生物和底栖生物也十分丰富，并残留有谷粒、草籽等物，故十分有利于养鱼。其主要技术如下：1.选田整田。选择靠近水源、排灌方便、蓄水性好、向阳避风的冬闲田养鱼。选好后及时翻耕一次，耕后不耙平，然后加固加高田埂至65-70厘米，保证稻田能蓄水60厘米深，并将田埂夯打结实，防止漏水。此外，在避风处挖一鱼坑，面积8-10平方米，深度0.5米。最后每亩稻田用50公斤生石灰进行消毒。...

英国阿伯丁大学研究人员，通过试验，取得阉鱼技术的重大突破。其步骤是：用外科手术从性成熟的鱼体内，取出睾丸或卵巢，经过过研磨制成溶液注射到鱼体内，使幼鱼的生殖腺受到抑制而不能发育成熟，从而变得性情温顺，增重迅速。试验显示，采用溶液注射法阉过的鱼，养殖4年可长到10公斤左右，而未阉的鱼，只能长到2-3公斤。不过这种方法对大规模养鱼难以普及使用。后来该大学的研究人员接着又研究出新的"阉"鱼法，基本上解决了大规模养鱼的阉’鱼问题。其方法是：把制成的卵巢和睾丸混合...

一、自己培育鱼种。池塘养鱼一般放鱼种50-100公斤，每公斤鱼种可节约鱼种成本50%以上。自育的鱼种体格健壮，抗病力强，适应性强，成活率高，生长快，一般每亩鱼塘配备0.l亩左右的鱼种培育池，即可解决自需鱼种。二、科学放养鱼种。其混养比例：肥水塘，鲢鳙角占60%，其他鱼类（草、鳊、鲤、鲫、鲴、罗非鱼等）占40%；瘦水塘、草、鳊、鲂鱼占60%，其他鱼类占40%三、种草、养萍，投喂草食性鱼类。其粪便肥水（培育浮游生物），供滤食性鱼类为食。①利用塘埂或荒地种植黑麦草、苏丹草或其他牧草。亩鱼塘种植0.3...

随着生活水平的提高，人们对常规鱼及名贵水产品甲鱼、螃蟹、鳜鱼、鳝鱼等需求量越来越大，部分渔场和养殖专业户多在兴建水泥池，进行工厂化养殖或庭院养殖。但新建水泥池由于表面含有氢氧化钙，且氢氧化钙同水接触后会逐渐溶解（氢氧化钙的溶解度最大约1.2-1.3克／升），易达到饱和状态。据测定：饱和的氢氧化钙PH值在12-13之间。而鱼类正常生长的PH值范围为6.5-8.5，当PH值达到10.6以上或低于4以上，鱼类就会死亡因此，新建水泥池不能盲日蓄水放养，需采取相应的处理措施，以免水产品死亡造成损失，具体...

一、全塘泼洒法：①正确计算水体体积和用药量，防止药量偏高或过低。②先喂鱼，后泼洒药液，不泼沉淀有颗粒状药液，以免鱼类误当饵料食用而中毒。3）早晨水中含氧量少，水温低：阴雨天，光照差，泼洒药液效果不好，应在晴天上午9-1l时或下午4-6时进行。④鱼浮头或浮头刚消失，体质差，不能泼洒药物。⑤药液泼洒必须均匀，应从鱼塘上风处逐渐向下风方向泼洒，用喷雾器喷射效果好。⑥酸、碱性药物不能同时混合泼洒，药物溶解最好用木质或塑料容器，以免降低药效。⑦泼洒药液12小时内，应勤观察鱼类的活动情况，发现鱼类有中毒现...

鱼池用药发生事故的原因及预防方法主要有：一是在阳光直射的中午施药。这时，因水温高，药物反应加速，特别是在夏季，漂白粉等强氧化剂，可在很短的时间内，药液就达到较高浓度，稍有不慎很容易造成角类死亡。所以，对鱼池施用这类药，应避免在中午进行，有些药物在光照下易分解而减少药效的也应在清晨或傍晚施用。二是所施药物没有充分溶解。如将成块的硫酸铜施人鱼池后，被逐渐溶解，使附近池水的药液浓度较高，部分鱼长期逗留会引起中毒。又如漂白粉、硫酸亚铁等残渣被鱼吞食，即会造成烂肠死亡。为此，施用固体药物，应先用水将其充...

各品种夏花的食性已明显分化，分塘继续鱼种培育，需要根据不同种类鱼的食性进行较为简单的混养，以便充分利用水体、天然饵料，达到互利互惠，提高效率。如果以鲢鱼为主养，鲢鱼应占60%-70%，搭配鳙鱼8%-10%和草鱼(或青鱼)20%-30%；如果以草鱼为主养，草鱼应占60%-70%，搭配鲢鱼20%-30%;o和鳙鱼8%-10%；如果以青鱼为主养，青鱼占60%-70%，搭配鲢鱼20%-30%和鳙鱼8%-10%。鳙鱼在池塘中的自然生产力很低，一般较少主养。如果主养，需要同养草鱼和青鱼一样提供较多精料。主...

硫化氢对鱼类和其他生物毒性很强。其毒性主要是硫化氢与鱼体血红素中的铁化合，使血红素量减少，影响对氧的吸收，同时对鱼的皮肤也有刺激作用。此外，硫化氢的氧化过程还会消耗溶氧，所以对鱼和其他生物及水环境有很强的毒性。因此，养殖水体中不允许有硫化氢存在。硫化氢是水体在缺氧条件下，含硫有机物经厌气细菌分解而产生；或者在富有硫酸盐的水中，由硫酸盐还原细菌的作用，使硫酸盐变成硫化物，然后生成硫化氢。而硫化物和硫化氢都有毒，其中硫化氢的毒性更强。一般在酸性条件下即pH值较低，硫大部分以硫化氢的形式存在。高温季...

夏花鱼种拉网锻炼的次数依具体情况而定，如分养、运输的运程短．一般经过1次拉网锻炼即可。如运程远或夏花鱼种分养操作时间长，需要进行2-3次锻炼才妥当。各次拉网的时间要间隔1天。在第一网密集锻炼时，起网动作要稳而快，使夏花群体呈半离水状态约数10分钟，立即回池，时间不宜拖长，同时只拉1次网，以免擦伤鱼体而造成死鱼。有风时要从池塘的下风头下网，迎风拉网，操作方便。第2网是整个锻炼鱼过程中比较关键的1网。拉网锻炼要选择天气晴朗的上午(9-10时)。拉网前先在池边架设1个网箱（聚乙烯或丝制网布等制），网...

成鱼池的清塘、消毒基本原理和方法与鱼类苗、种池相同。不过根据成鱼池的特点，在选药种类、药物用量、清塘时间与频率和其他有关方面有所差别。成鱼放养的鱼种一般除了本池套养和因达不到上市规格个体留塘、翌年继续饲养外，部分来自l龄或2龄鱼种池出塘的鱼种，总体鱼种规格较大，对环境适应能力较强，所以生产上，人们对成鱼池的清塘，不及鱼类苗、种池重视，加之成鱼销售往往因多种原因，拖的时间较长，或留塘鱼种换池暂养不具备清塘条件，故年复一年转养，造成野杂鱼类、螺、蚌等直接和间接敌害增加，鱼病流行严重，降低了成鱼饲养...

同水草一样，水绵、水网藻和湖靛同样是苗种的常见敌害。在池水较浅、较清的条件下极易生长水绵和水网藻；在富含有机质和含氮量高、pH值高、水温高的水体则易于滋生湖靛。清除水绵、水同藻等丝网状藻类的方法较多，但要及早发现，及时清除和杀灭才有良好效果。当池边可以看到少量丝状藻类时，可采用局部（池边）高浓度硫酸铜（大于0.7克／立方米）杀灭十分有效。当可以看到一定数量丝状藻类时，也可局部用高浓度硫酸铜杀灭或用草木灰撤在其上，同样有良好效果，而不造成对鱼、水质显著影响；当丝状藻类布满大部分水面时，药杀效果不...

目前，各地用做鱼种越冬池的一般都是人工修建的鱼池，作为鱼种的越冬池都要具备以下几个基本条件：(1)鱼池的土壤保水力要强。作为鱼种越冬池的底质一般以黄黏土较好。沙壤土或沙质底，虽有机质少，但往往容易渗漏，不能保水，一般不宜在这样的地区修建越冬池。(2)要有一定的水深。由于各地结冰厚度不同，所以应以冰下水深为准。但是，也由于越冬池在长期的封冻期中，池水不断渗漏，因此只考虑一个时期的冰下水深是不够的，必须考虑整个越冬期间始终保持的一定水深，一般要求在1米以上。因此，要经常注意和测量越冬池的水位，同时...

浮头是肥水养鱼常见的现象，特别是丰产塘，放养密度大，出现一些浮头现象，这是正常的。相反，要是养殖池塘中一点浮头现象也没有，说明这个塘不会丰产。然而巡塘时一定要及时判断出是适度肥水的正常浮头，还是水质恶化造成的严重浮头。正常的浮头出现在水面的只限于鳊鱼，鲂鱼、鲢鱼等容易浮头的鱼类，浮头的鱼群活动在池塘中心区域，稍受惊吓即潜入水下，这种浮头多发生于黎明前后，太阳出来后很快就结束，严重浮头常在午夜前后即开始，且鳙鱼、草鱼、鲤鱼也出现浮头，浮头鱼群从池中心开始逐渐分散到池塘的周边，受惊也不下沉，体色也...

鱼类泛塘是灾难性事故，必须防范，力争杜绝；即使已发生，也应及时抢救，减少损失。为此，需要建立预警机制。为了做好预警，首先应了解鱼类泛塘前的征兆。根据泛塘的内、外原因，往往在泛塘前1-2天就有征兆出现，应当通过早、晚巡塘不失时机地发现，并果断采取应对措施防范。鱼类泛塘的直接征兆，如水质太肥，透明度小于30厘米；水质太老呈蓝绿色、砖红色和灰黑色；水中浮游动物太多，池边肉眼可见；水底向水面自然冒气泡增多；鱼类当天突然明显减食等。鱼类泛塘的间接征兆，如当天下过雷暴雨；天气闷热、气压低，湿度大；背阴处水...

鱼类泛塘损失惨重。一次泛塘不但损失当年，还会影响翌年，甚至第三年，所以了解泛塘原因，才能防患于未然。鱼类泛塘有内因和外因，内因是泛塘的基础，外因是泛塘的条件，两者具备即造成泛塘。泛塘内因是水质太肥，或一次性施肥过量；鱼的密度过大，或池塘载鱼过多；池水太深，或淤泥深厚；水质老化，或水中浮游动物过多。此外，还有投食过量、鱼吃食过饱与残饵腐败等原因。泛塘外因是天气突变和季节转换。所谓天气突变，是指夏季连续多天晴朗高温，昼夜温差小，突然变天，即闷热低压，雷雨、暴雨；或多天高温常刮南风，突转北风；或连续...

中国淡水养殖历史可追溯到公元前11世纪。公元前5世纪．已有《养鱼经》问世。淡水养殖主要有两种类型：一种类型是池塘精养鲤科鱼类；另一类型是在湖泊、水库等大、中型水域中粗养。但传统的池塘养殖模式，主要靠投喂大量人工饲料和施入有机肥料来提高鱼类产量。残饵和粪便等在水中进行分解转化，消耗了大量的溶解氧，导致鱼虾贝类生长受抑，饵料系数升高。有机物氨化作用产生的氨以及由氨转变成的亚硝酸盐，均是诱发水产动物疾病的环境因子，恶劣的水环境使水产动物的生长受到抑制，却为病原菌的滋生创造了条件。在渔业经济迅速发展的...

我国池塘养鱼有3100年历史，饲养青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼也有1400年历史，因此，积累了丰富的养鱼经验。解放后，池塘养鱼有了新的发展，养鱼技术也更加完善，各地还出现了不少的丰产塘，亩产从500千克提高到1000千克以上，在上述的实践基础上．1958年以无锡地区的养鱼经验为基础，将养鱼的主要技术环节概括为八个字。即水、种、混、密、轮、饵、肪、管，这就是通常所称的八字精养法，这一方法的基本内容可概括为如下几个方面。(1)水（深、宽、活、鲜）即要求适合的水深（2-2.6米）：宽畅的水面（5-10亩）...