今年49岁的河北秦皇岛市民孙静每天都要到市场为一家4口人购置食材，最近她感觉到：猪肉又涨钱了。　　“早先买3斤猪肉的钱，现在也就能买2斤多点。约摸三个月前降到了约46元/公斤，这阵子又涨归到接近60元/公斤了。”孙静说。　　家惠超市是秦皇岛市规模较大的连锁超市之一。在海港区燕山大街上的家惠超市玉峰里店，记者看到，猪肉柜台很是寒清，十几分钟光阴内，惟独一位顾客买了半斤肉馅。一名销售人员告诉记者，最近猪肉价格归涨，前来选购的顾客并不多，销量比往年显然减少。　　记者近日在畜牧大省山东、河北调研知...

　　8月上旬，部分地区水产饲料价格上调了，有的地方已经正式发布通知宣布涨价，有的地方涨价了但没有通知，有的地方还在放风说要涨价。每到这个时候，总会引来一部分养殖户骂声四起。　　一些养殖户喷起来宛然也有点道理，譬如说“原料涨价饲料就很快涨价了，原料降价却没看见饲料很快降价”，“这是趁火打劫，今年梅雨期、发大水的时候怎么不发涨价公告?现在是投料高峰期，涨价通知就出来了”，“鱼价好不简单涨了一点，饲料就立马跟进涨价了，养殖户太难了”，诸如此类的。　　不过也有一些养殖户以为，“原料上涨，饲料价格要是不...

　　7月全国猪肉价格同比上涨85.7%　　全国鲜菜价格同比上涨7.9%　　全国鸡蛋价格环比上涨了4%　　5月17日广东毛猪均价30.2元/公斤，截至8月2日，涨至40.6元/公斤。　　近期有报道称，全国猪价再度走高。记者走访知道到，广州毛猪批发价格从5月中旬持续攀升，本月已超过40元/公斤。在零售价方面，不同区价格略有差异，有市场的排骨价格升至100元/公斤。“本轮猪肉价格上涨主要由于消费拉动，也受到了天气变幻等因素的助推。”业内人士分析称，在消费方面，随着疫情防控陷入...

　　行情监测显示，集体看猪价高位平衡颠簸态势仍将持续，截止今日全国均价持续环绕37.5元/公斤窄幅涨跌调整已近一周光阴。　　近来北方地区弱势归调，究其缘故一是终端消费的持续萎靡，二是近期存储肉接连投放屠企趁机压价所致，另外上近日我国多地强降雨及极端天气的浮现也对生猪调运造成了很大影响，总体来看，东北部地区经过持续下跌盘整后，最近两天有一定的企稳反弹上涨迹象浮现，但集体归涨幅度有限。　　我们以为，短时供需两低仍将持续，需求面不佳对猪价走势掣肘作用将持续存在。不过，现阶段生猪及猪肉供应短缺情况尚未...

　　8月10日，国家统计局发布数据显示，2020年7月份，全国居民消费价格同比上涨2.7%。其中，城市上涨2.4%，农村上涨3.7%;食品价格上涨13.2%，非食品价格持平;消费品价格上涨4.3%，服务价格持平。今年1月—7月，全国居民消费价格比去年同期上涨3.7%。　　从环比来看，今年7月份，食品烟酒类价格环比上涨2.0%，影响CPI上涨约0.63个百分点，“食品中，畜肉类价格上涨7.4%，影响CPI上涨约0.51个百分点，其中猪肉价格上涨10.3%，影响CPI上涨约0.46个百分点。”　　...

　　生猪产能恢重拐点VS高涨的猪价　　根据农业农村部公开的数据， 6月份生猪存栏环比增长3.7%，从今年1月份以来已经持续6个月环比增长;能繁母猪存栏环比增长4.3%，从去年10月份以来已经持续9个月环比增长;更引人注目的是，能繁母猪存栏6月同比增长3.6%，这是27个月以来首次实现同比增长，从而成为产能恢重的重要拐点。另一方面，上半年生猪出栏2.5亿头，猪肉产量1998万吨，同比降幅均在20%以上。从屠宰数据看，上半年定点屠宰企业累计屠宰量为7500万头，同比降幅高达32.4%。这就表明产能...

　　毛猪价格　　今天新的一周又开始了。这个周末，随着放储结束，并没有如愿以偿的迎来反弹。周末，粗略对沈阳当地的门市开张情况作了调查。本应该白天营业的光阴，但是有相当一部分，差不多有三分之一都是门窗紧闭，挂出房屋出租或者转租的信息。沈阳的房价在5月份迎来兴奋和兴奋之外，6-7月份，持续浮现下行。我记得5月份那会去售楼处，何处都是人。那会售楼员也是各个尤其牛，挑肥拣瘦的厉害。但是，近几天，能绿澍接到一些人开始打电话劝你买楼了。从数字上看，沈阳这3年，人口净流入3万人。但是，楼房竣工的数量，远远大于...

　　虽然猪肉价格的涨势已经冲上了热搜，但我们知道这并不是好事。百姓不愿意或者买不起猪肉，销售者卖肉艰难，高价反而赔钱。目前猪肉价格已经上涨将近两个月了，各地区“3”字打头，“4”字打头的猪肉价格已经屡见不鲜，这样的情况除了养殖端看着兴奋之外，对于其他的任何一个环节来说都不是好事，况且，猪肉高价的市场，本身已经是一种畸形的状态了。　　不过，经过持续几轮放储，白条价格下跌势头越来越显然。况且，陷入8月，也是猪肉冻蒲狯库的旺季。冻品的加大出库，进一步抢占了鲜品的市场份额。其实，从屠宰端的立场来看，目...

　　“近期全国猪价虽然持续上涨，但上涨动力正逐渐减弱。”8月11日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对记者说。　　从周价格来看，全国生猪价格持续11周归升，累计上涨8.75元/公斤，涨幅30.7%。8月第1周为37.24元/公斤，虽然同比上涨93.9%，但环比只上涨0.8%。　　全国集贸市场猪肉价格持续10周归升，累计上涨10.03元/公斤，涨幅21.8%。8月第1周为56.01元/公斤，虽然同比涨86.1%，但环比只上涨0.9%。　　“陷入7月份中旬以后，生猪价格上涨动力显然不...

　　饲料价格上涨推升养殖成本　　过去3个月，玉米、麸皮、米糠等饲料价格大幅反弹。总体来看，饲料价格上涨100-200元/吨，最高上涨了300元/吨。　　玉米是饲料价格上涨的主力军。文华财经数据显示，大连商品交易所玉米指数今年以来累计涨幅为17.59%，当前玉米期货主力价格位于5年高位。　　随着涨价逻辑确认，A股饲料板块行情业已启动。Wind数据显示，农业饲料加工板块今年以来累计涨幅达到69%;大北农、金新农、新希翼、海大集团、通威股份区间涨幅超过60%。去年10月以来，A股饲料加工板块营收指标...

秋季气候凉爽，水温适宜，鱼摄食旺盛，生长迅速，是夺取养殖池塘高产的关键阶段，生产上必须重视秋季鱼池的管理工作。1、合理投喂：根据鱼的放养密度、成活率和前－阶段的生长增重和投喂情况，估算出存塘鱼的总重量，按鱼体重3一5%左右的比例投喂全价颗粒饲料，一般每天投喂4次，实际投喂量根据鱼的吃食情况、天气、水温灵活掌握，以8O%的鱼吃饱不留残饵为宜。2、调控水质：秋季随着鱼的生长，投喂量越来越大，鱼的代谢产物在水体中也越来越多，水体中的氨氮等有毒物质随之增加，所以秋季池水管理要突出一个勤字，也就是要勤换...

在水库、湖泊中的养鱼，随着风浪骤起，氧卷入水中，水体中氧气十分丰富，鱼不会泛池。但是在水面上的网箱就不一样了，网箱小，载鱼量大，鱼儿耗氧量急剧增加。如水体交换不够，网箱中二氧化碳等有害气体增多，很自然地造成网箱中缺氧。如遇天气不好、雷雨闷热、网中缺氧时，损失会更大。(1)缺氧原因1)湖库水体浅，经多年网箱养殖后，水底有机物，如残渣剩饵、鱼体排泄物等经风浪搅动，造成水体浑浊，水中悬浮物增多，水表层出现浮膜或黑色絮状碎块，增加耗氧。2)在有机物过剩的水体中，常常产生有毒气体硫化氢，极易造成十分密集...

鱼病与鳖病不同。鱼病是寄生虫病、细菌性病一齐上。而鳖由于爱晒背，寄生虫往往难以在鳖的体表生存。养鱼常用西药分外用与内服两种。外用药主要以杀寄生虫和表皮细菌为主。(1)敌百虫（含药90%）作用为杀虫，治疗各种鱼类的寄生虫疾病。使用方法：每立方米水用药10克浸洗鱼5-15分钟；亦可在网箱周围围上塑料布用必浸泡病鱼，15分钟后撤去塑料布；如果治疗鱼体内寄生虫可用90%晶体敌百虫50克和面粉500克混合为饵喂鱼，连喂6天，每天喂1次。(2)漂白粉（含有效氯30%左右）该药为白色粉状，如结块则失效。使用...

近几年来，随着南美白对虾养殖业快速发展，病害也随之越来越多，危害越来越大。南美白对虾是海水、半咸水和纯淡水均能集约化养殖的优良对虾品种，特别是在内陆半咸水和纯淡水的池塘养殖中得到了快速发展。近几年，南美白对虾养殖喜获丰收，经济效益理想，进一步刺激了农户养殖南美白对虾的热情，不少养鱼户拟将渔塘、蟹塘、藕塘等调整到南美白对虾的养殖中来，还有不少新开挖的虾塘亦待养殖。在山东省滨州巿滨城区的淡水养殖中，南美白对虾养殖的发展势头更猛，今年可能新增养殖面积8OOO亩，总养虾面积实现翻番。然而，南美白对虾养...

(1)稻田培育鲤鱼苗：我国南方的早稻插秧一般在4月中下旬，中稻插秧在5月中旬。按节气而言，早、中稻插秧的时间，是谷雨，立夏、小满三个节气，而鲤鱼产卵在3月底-4月上旬，即清明节前后。因而，鲤鱼产卵到早、中稻插秧，大约有20天左右的空隙时间，稻田可供培育鲤鱼苗。已经翻耕好的早、中稻田，适当加高田埂，蓄水33厘米左右，即可将带有鲤鱼卵的鱼巢或已经孵出的鲤鱼苗放入田中。每亩放卵约10万粒左右，或下苗7-8万尾。饲养期间，每天施人畜粪3-4公斤，经20天左右，可培育成2—3厘米左右的鲤鱼苗...

池塘养鱼就是把鱼种在池塘中养成食用鱼。从鱼种放养、饲养管理、防逃防病到捕捞起水等全部生产过程，都在人工控制下，有计划、有目的地进行，因此，能够获得很高的产量。我国池塘养鱼历史悠久。早在公元前二千多年就开始养鲤鱼。公元475年，我国养鱼家范蠡就写了一本《养鱼经》。它是世界上最早的养鱼著作。书中的许多经验，至今仍然有一定的实用价值。池塘养鱼的大力发展和养鱼技术上改革创新，还是在全国解放后，广大水产科技人员在党的领导下，把我国群众几千年来丰富的养鱼经验，全面总结为水（水深水活）、种（良种体健）、饵（...

农家养鱼，经常要采运鱼种。采运鱼种时，首先要考虑采运的时间。深秋、初冬或早春，水温8-10℃左右，鱼种摄食量少，游动比较缓慢，消耗能量和氧气相对减少，且鱼体肌肉，鳞片紧凑，因而是适宜鱼种运输的季节。隆冬运输鱼种，往往鳞片乍开，休表充血，易造成来春发病，故不宜采运。每年的清明节以后，气温逐渐回升，鱼种觅食加强，鱼的活动也频繁，鱼体鳞片、肌肉开始松驰，搬运鱼种容易引起损伤、死亡。在夏、秋的高温季节，搬运鱼种更要注意方法，确保成活率的提高。鱼种采运之前，一般要用拉网、关箱等办法进行鱼体锻炼，让鱼种习...

流冰养鱼是选择常年水源丰富的地点，筑成很小的鱼池，将水引入，在流水池中以大鱼种、高密度、人工饲料来养鱼。由于水流畅清新，溶氧量高，因而能在较小的水体中养出较多的鱼。目前，农家流水养鱼所达到的产量是每平方米10-15公斤，比池塘产量高几十倍。流水养鱼具有占地很少，建池容易，设备简单，成长迅速，产量稳高，管理方便等优点。对有条件的山区农村，是一项很有利的农家副业。(1)选择建池地点：水流不息，是流水养鱼的先决条件。因此建池地点宜选水量丰富，常年可以供水的山溪、涌泉、水库的下方或两岸，地形有一定倾斜...

密放大鱼种是流水养鱼高产的一个重要环节。适于农家流水养鱼的品种有草鱼、鲤鱼、罗非鱼等。按照农家的饲料来源，大都以养草鱼为主。若精饲料多，也可以单养鲤鱼。鱼种要健壮，大小要一致，放养草鱼或鲤鱼，其个体一般150-250克。放养罗非鱼体重要在50克以上。大鱼种成长快，绝对增肉量大，便于管理，饲料易解决。放鱼的密度，农饲料来源，水源丰欠，鱼种大小而定。尾重50克左右的，每平方米15-20尾；尾重150克左右的，每平方米8-10尾。草鱼或鲤鱼都可以单养，也可混养。以养草鱼为主体的，草鱼占90%、鲤鱼占...

①水源充足，注、排水便利。鱼儿离不开水。只有水源足，才能够有计划的投饵施肥，调节水量，控制水质，便于（浮头）急救，保证生产安全。(2)水质适宜，养鱼要引用江河、湖泊、水库、溪流等较大水域的水。这类水体，溶氧，酸碱度、水质、水温都较为适宜而稳定。各种有毒的工矿污水，不经过净化处理，都是不能引用的。③面积适中。精养鱼塘以5一lO亩左右较为适宜。面积较大的鱼塘，鱼的活动范围宽广，水面经常受风吹动，上下对流，增氧调温，促进肥料分解，有利浮游生物的繁殖。这类池塘养鱼，其鱼种放养量、成鱼产量比小塘都有所增...