秋季是鱼类旺食旺长期，是夺取全年渔业丰收的关键季节，其管理的技术要点如下：一、抓好投饲和施肥。投饲要做到四定，即定质、定位、定时、定量，饲料要新鲜，不投喂腐烂变质的饲料。鱼塘要搭设食台和食场，鱼塘面积大多搭，面积小少搭，使鱼类吃食有固定的场所，每天一般投喂两次，上午8一9时和下午4一5时各一次，投饲量根据天气、水质、鱼的活动等情况灵活掌握，精饲料一般投吃食性鱼类重量的4一6%，草料投草食性鱼类重量的3O一4O%，各类鱼混养的鱼塘要先投草料，后投精料。施肥要做到看天、看水、着鱼施用，夏季水温高，...

五氯酚钠：它易溶于水，经日光照射易分解。它对中枢神经系统、肝、肾等器官有损害，对鱼类等水生动物毒性很大。该药对人体也有一定的毒性，对人的皮肤、鼻、眼等粘膜刺激性强，使用不当，可引起中毒。孔雀石绿：该药有较大的副作用。它能溶解水中的很多锌，引起水生动物急性锌中毒。更为严重的是该药为一种致癌、致畸药物，对人体会造成潜在的危害。杀虫脒和双甲脒：已被农业部、卫生部列为高毒药物，禁止使用。其毒性不仅高，且中间代谢产物对人体也有致癌作用。该类药物还可通过食物链的传递，对人体造成潜在危险。林丹、毒杀芬：均为...

诊断鱼病最好是先作现场调查，了解病鱼在池中的各种表现，了解饲养状况，凋查发病情况和发病史及环境条件，然后再针对每个个体进行肉眼检查、镜检以至水质化验。(1)肉眼检查：肉眼检查是最常用的简便方法，但必须掌握好各种病症的特征症状。材料必须是没死或刚死的鱼，检查部位由表及体。①看体表：体表有白色丛生毛状物，在水中呈灰白棉花状多为水霉病，少数可能是纤毛虫类的钟虫、聚缩虫等（多为甲壳动物）。鱼尾柄发白病变部位向腹、胸部蔓延多为自皮病，鱼眼混浊、白内障，严重时晶体膜脱落可能为复口吸虫病：肛门红肿，轻压腹部...

一、提高水温。在适温范围内，鱼类会随着水温的上升而增加摄食，加快生长，因此，初春鱼塘水位应控制在O.6一O.8米，使水温能较快升高，以利充分发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后要勤灌水。对保水差的池塘，在加注新水时，不要一次大量注水，以防水温骤降，同时应适当施些有机肥，以利提高水温。遇连续阴雨天气时，要适当增加水深，以防水温变化幅度过大。二、调节水质。开春后，由于气温、水温逐渐回升，鱼类的生物饵料开始大量滋生，若发现水质老化和偏酸性，可注入2O公分深的新水，并每亩用2O一3O千克生石灰全池泼酒。...

网箱养鱼的操作和管理，主要有鱼种放养、投饲、检查网衣、洗箱、防大风、防盗以及起网捕鱼等。(1)鱼种放养。当把网箱设置好3-7天后，鱼种即可进箱。一般方法是把鱼种放入盛水的船仓或小网箱内带水运到网箱区，用捞海抄起直接放入网箱内。鱼种必须规格整齐，体质健壮，并做到一次放完1箱。夏花鱼种进箱前必须拉网锻炼，大规格鱼种最好原来就是网箱培育的，这种鱼种适应快，成活率高，生长效果好。(2)投饲技术。投饲的方法和技术直接关系到饵料系数的大小及鱼的生长速度。前面已介绍过，这里不再重复。(3)网箱检查。网箱下水...

淡水鱼养殖水体水质的调控和管理是养殖成功的关键环节。为提高单位面积产量和效益，人们往往进行高密度养殖。但高密度水产养殖会引起－系列问题：化学需氧量升高、耗氧加剧、溶氧降低和底泥酸性增加，一些有毒物质在水体中大量积累，水质恶化，持续下去会造成水体生态系统的破坏。所以水质调控技术在这种情况下具有更重要的意义。做好水质的调控和管理，－方面要了解养殖水体中所发生的生物、化学、物理过程，充分了解水体中物质产生迁移、转化的规律以及水质指标的常规检测方法。另－方面，水质调控与管理具有很强的实践性。水质控制是...

水深：在放养初期，为提高池水温度，一般采用浅水放养。水深掌握在0. 8-1．0米，以后随着气温升高，逐步加深水位，至夏季高温季节，池水加至2-2.5米。这样，通过人为调节水深，控制水温，可以增加最适生长的时间。透明度：长吻鮠畏光，耗氧量大，特别是溶氧量高时，呼吸频次减缓，自身消耗减少，摄食量和生长率都较好。透明度需维持在30-40厘米。可结合换水、加水来调节，必要时用消毒剂、生物菌加以调节，防止夏季蓝绿藻暴发。同时，夜间开启增氧机，一方面可以避免缺氧泛塘事故发生，另一方面可以提高夏季上午投饵的...

鱼苗培育可以在孵化池进行或采用虹吸法移入其他池中培育。长吻鮠鱼苗鱼体透明、怕光，紧贴池壁、池角阴暗处头上尾下整齐排列，开口后体色逐渐加深，并逐步集群成团，在饥饿、水质不佳或有病时，呈分散活动。一开始，水深保持在20-30厘米，放养密度为1 000-2 000尾／平方米，每天投喂一次枝角类，枝角类要经过暂养、过滤和消毒，保持适当密度，隔2-3天排污一次，并换水1/3。随着摄食量的增加，每天投饵两次，排污一次，换水一次。至鱼苗长到1-1.5厘米时，视密度大小进行分池，每平方米800-1 200尾，...

大规格鳜鱼鱼种的标准是5厘米以上，其需求的时间一般在5月10日至6月10日之间，需求高峰是5月l5日至5月30日，比常规苗种生产要提前1个月以上。常规繁殖的鱼苗，虽然当年也能养至商品规格，但鳜鱼苗种需求者都有早放苗、放大苗的心态，而且一时难以改变。因此可以考虑开展早繁工作，培育大规格鱼种，以满足各种鳜鱼养殖户的要求。如何培育大规格鱼种(1)确保饵料鱼供给为使鳜鱼长得快、成活率高，投放的饵料鱼必须做到适时、适口、适量和健康。适时：一旦发现鳜鱼在池中分散，腹部扁平，就必须及时补充饵料鱼。如果出现腹...

我国有两千多年的养鱼历史，各地对不同生长阶段的养殖鱼取了很多名称，初次养鱼的人，往往被这些名称搞得糊里糊涂，稍不注意就要出差错，所以有必要把最常用的名称作一下介绍。鱼苗：刚从鱼卵孵出来的小鱼，身体透明，靠卵黄供给营养，不吃东西，没有游泳能力，两三天后，渐渐长出色素，开始吃东西。这种刚孵化出来的小鱼称为鱼苗，又叫水花。乌子头和夏花：水花放到池塘里养到10多天，养到1. 6-2厘米长称为乌子头。养到20天到一个月，鱼苗长到3. 3厘米大小，叫做夏花。因为这时正值夏天，所以叫夏花，农村的小型池塘，可...

鱼生活在水里，家畜生活在陆地上。生活在陆地上的家畜用肺呼吸，把空气从鼻子里吸进去，经过气管进入肺中，从肺经过血管送到身体各部，氧气和体内的物质发生化学变化，产生动力，再由血管把身体各部分收集来的二氧化碳集中在肺内由鼻孔呼山。动物几乎都要吸收氧气，排出二氧化碳，这样生命的机器才能开动。生活在水中的鱼没有肺，不能吸取空气中的氧气。可是鱼类口腔中有鳃，它是由纤细的鳃丝构成的，在水中能充分散开，表面积很大，能够吸取溶解在水中的氧气，并把全身产生的二氧化碳废物从鳃排放到水中去。空气中的氧气占总量的21%...

在鱼苗、鱼种的培育工作中，常用的工具有鱼苗网，鱼种网，鱼筛、捞同等。鱼苗网用于鱼苗到夏花的培育、锻炼和出塘，过去用麻布缝成，现在多用尼龙、聚乙烯织成，每寸约16目，网的长度为池塘最大宽度的1. 3-1. s倍，网高为池塘最大深度的2倍。上纲不装浮子，拉网时在上纲中穿入竹竿做浮子。聚乙烯比水轻，聚乙烯网可在下纲装沉子，沉子用铁链或砖石。鱼种网是锻炼出塘用，可用210d、3×3尼龙合股线织成，网目1厘米左右，上纲装硬泡沫塑料浮子，下纲装沉子。鱼筛用刮磨光滑的竹篾制成，传统的两广...

适合农村养殖的鱼有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼，鲫鱼，罗非鱼、团头鲂等。这些鱼生长快，适应性强，各有特殊食性，适合于我国农村小面积养殖。鲢、鳙、草鱼都是我国的特产鱼，加上青鱼，就是通常说的四大家鱼了。青鱼以体色发黑而得名，因为主食螺、蚌，在北方养殖得不多。团头鲂也是我国的特产鱼。罗非鱼原产非洲，有许多种类，主要是植物食性的鱼．除不耐寒外，适应性强、肉昧鲜美，也是群众喜欢养殖的鱼类。还有一类吃动植物碎片和藻类的鱼叫做鲴鱼，适合在池塘中混养搭配。其中长得最大的一种叫细鳞斜颌鲴，在黑龙江又叫板黄鱼，在南方...

水的酸碱性质一般用ph值表示，ph值等于7为中性，就是不酸不碱，大于7为碱性，小于7为酸性，离7越远，酸碱性越大。我们养殖的鱼类，适合在微碱性水中生活，大约ph值在8-9之问较为理想，ph值过低过高鱼类就不能适应了。如鲤鱼适应的ph值范围在5.0-10.8间，超过这一范围就会死亡。不仅鱼类，鱼吃的一些饵料生物、一些能加速肥料分解的有益微生物，也适宜在微碱性水中生活。所以，要想把鱼养好．必须使水的ph值保持在8-9之间。ph值的大小，除与池水和池底土壤性质有关外，还与生物有关，浮游植物进行光合作...

鱼池中的天然饵料有许多种类，有悬浮在水中的浮游植物、浮游动物，有沉埋在泥中的水底动物，如水蚯蚓、螺、蚌、摇蚊幼虫等，水中还有细菌，死掉的动植物碎片，池边浅水处还有生长着的水草等。鱼的种类很多，食性也各不一样，由于食性不同，各种鱼栖息的场所也不一致。混养多种鱼才可以充分利用各种栖息环境下的不同饵料。放养白鲢，主要吃表层水中的浮游植物，放养花鲢，主要吃表层水稍下的浮游动物，浮游动物栖居的地方主要在浮游植物稍下一些}混养鲴鱼，主要吃动植物碎屑，混养草鱼，吃浅水处和岸边的水草；混养鲤鱼，可吃掉泥底动物...

鱼的饵料由干物质和水组成。干物质巾又分矿物质（也称灰分）和有机物。有机物中包括碳水化合物、脂肪，含氨有机物和维生素。碳水化合物中糖、淀粉，容易从饵料中分离出来，在营养中作用较大，称为无氮浸出物，是供应能量的重要成分。碳水化合物的另一部分是粗纤维素，粗纤维素是难于消化的。幼嫩的植物细胞壁薄，纤维素较少，较易消化；到了结实期纤维素增多，就难于消化了。含氮物是粗蛋白和酰胺的总称，酰胺是简单的含氮物，易于溶解损失。蛋白质是构成鱼类身体的主要成分，饵料中蛋白质不足时会使鱼发生种种生理障碍，因为蛋白质价格...

越冬死鱼的原因是什么谁都知道越冬经常死鱼，但对死鱼的原因不见得都清楚。冬季冰下死鱼以缺氧阎死的居多，但也有由于鱼体衰弱病死的和水温过低冻死的，以及溶氧过高得气泡病而死亡的。上述死鱼的原因都是越冬措施不当造成的。如对越冬油选择不当，越冬池淤泥、水草、杂鱼过多，又未进行认真清理，越冬期间没有认真扫雪，溶氧不足或者渗漏严重，在越冬后期剩水不多，鱼的密度相对增大，往往因缺氧闷死；缺氧时出现剧毒的硫化氢也会加速鱼的死亡。还有流水池水温过低，鱼类长期生活在0.5℃以下被冻死，有的因鱼体瘦小或在并池运输时受...

1.投饵：稻田中杂草、昆虫、浮游生物、底栖生物等天然饵料可供鱼类摄食，每亩可形成10～20公斤天然鱼产量，要达到亩产 50公斤以上产量，必须采取投饵措施。常用的种类有嫩草、水草、浮萍、菜叶、蚕蛹、糠麸、酒糟。有条件的可投喂配合颗粒饲料。投饵要定点、定时、定量，并据摄食情况调整投饵量。一般在饲养的初期，由于田中天然饵料较多，鱼体也小，可不投喂， 中期少喂，以后逐渐增加；后期随气温下降，鱼的摄食量逐渐减少，当水温下降到10℃以下时，即停止投喂。5～6月，每亩每天投精饲料1.5～2.5公斤，青料8～...

脂肪的能量比较高，饲料中增加脂肪含量，能提高饲料能量水平，起到节约蛋白质的作用；同时鱼类对脂肪的消化吸收率也比较高（900-/0以上）。但饲料中脂肪含量过高，长期摄食后会使鱼的肝脏中脂肪积聚过多，形成脂肪肝病变，造成鱼体不适，影响生长，严重者会引起死亡。相反，如饲料脂肪含量过低，饲料中的能量不足，由脂肪提供的必需脂肪酸的量也不能满足鱼类生长需要。现根据一些研究资料可得出鱼类饲料中脂肪适宜范围为：草鱼饲料中脂肪含量为3%-7%，罗非鱼为5%-9%，青鱼为3%-80-/0，鲤鱼为4%-10%，团头...

鱼类是变温动物，水温对鱼类的摄食强度有很大影响。在适温范围内，水温升高时对鱼类摄食强度有显著促进作用。水温降低，鱼体代谢水平也随之降低，导致食欲减退，生长受阻。我国的主要养殖鱼类，如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂等鱼都是广温性鱼类，对水温的适应幅度较大，在1℃~38℃水温中都能生存，但适宜生长水温为20℃-32℃。鲤鱼在水温23℃-29℃时摄食最旺盛，降至3℃-4℃时，便停止摄食。鲤鱼在25℃-30℃的水温中生长最快，当水温降至15℃时。生长就受到抑制。如果水温降到13℃以下，则觅...