牡蛎浓汤，其实其他的滋补保健价值是非常高的，而且很多人喜欢这一道滋补的浓汤，但是想要自己动手制作，那么就要注意了解各种食材的使用，例如牛奶鸡高汤，这些搭配还有奶油都是不能少的。一、材料牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许做法(1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用。(2)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加...

海蛎子汤我们经常会喝的，可以说是一道比较美味的汤品，但是在烹煮的过程当中很多人不了解做法，其实可以适当的加入一些肉片或者是冬瓜等食材，这样就会有更加美味的口感。一、主料海蛎300g地瓜粉40g方法/步骤1、首先把海蛎清洗干净，洗好后放在碗里，加入地瓜粉、鸡精、十三香。2、然后倒入少量清水用筷子搅拌均匀放置备用。3、接着开始切葱姜，切成碎末，把香菜切成小段，放在一旁待用。4、锅烧热，放少许油；待油热以后加入葱姜翻炒出香味，倒入清水烧开。5、水开后，先把火转成小火，然后把海蛎一点一点用勺子均匀放入...

甲鱼炖汤是用新鲜的甲鱼肉加上不同的配菜所制作而成，甲鱼内涵营养价值丰富，可以补充人体所缺乏的维生素，和各种矿物质等，经常食用甲鱼汤还可以起到滋补的作用，预防身体疾病，具有美容养颜，延缓衰老的效果，对人体十分有好处。做法原料；甲鱼一只(大约500克左右最好)，火腿，香菇(干的，比较香)，姜蒜葱，绍酒，盐，味精.操作（1) 将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血.接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具...

甲鱼的营养价值丰富，可以起到滋补身体的功效，而甲鱼汤是最能滋补身体的一道汤品，滋补甲鱼汤的做法简单，而且营养非常丰富，身体虚弱的人可以食用一些甲鱼汤，可以有些改善身体疾病，对身体十分有好处。主料：甲鱼500克；辅料：香菇（鲜）50克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿50克；调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱15克，姜5克，胡椒粉2克；做法：1、将甲鱼宰杀，放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出，投入温水，用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头，揭开背壳，掏去内脏，洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下，捞出洗...

羊肉粉汤是日常生活中比较常见的菜品，味道飘香，营养丰富，属老少皆宜的食品，因此很多家庭在聚会时都会做一款羊肉粉汤来食用。其实羊肉粉汤的做法是十分简单的，它主要是用羊腿肉制成的，但需要注意的是羊肉一定不要煮的时间太长，否则肉会变老，影响口感。一、用料主料：羊腿80克，牛尾骨500克辅料：豆腐50克，粉条（干）30克，菠菜20克，西红柿15克，香菜2棵调料：葱1根，姜适量，花椒5粒，料酒2勺，生抽2勺，水适量二、羊肉粉汤的做法1.锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用2. 汤锅中...

乌鸡汤是一款广东名菜，因其营养丰富，具有滋补的效果，而备受人们的喜爱。可是滋补的食物在炎热的夏季吃就会让人出现上火的状况，因此人们就想出了夏天乌鸡汤的做法，这不但解决了上火的问题，而且让乌鸡汤做起来更加的简单了。一、食材用料乌鸡适量，虫草花少许，石斛少许，枸杞几颗，洋参四片，料酒几滴，姜片三片二、夏天乌鸡汤的做法1.乌鸡清洗干净，水煮开放姜片、乌鸡2.等水再次煮开，撇去浮物，加料酒3.倒入砂锅，放入虫草花，石斛，洋参片，炖两个小时4.煮熟后放枸杞，加适量盐！三、乌鸡的功效与作用滋阴清热、补肝益...

山药猪蹄汤是日常生活中比较常吃的汤品，它不但营养丰富，而且还具有催乳的功效，因此备受产妇的喜欢，可是对于山药猪蹄汤的做法却很少有人知道，只能去买外卖食用。其实山药猪蹄汤的做法是非常简单的，只需要7步就可以完成，特别适合自己在家做。一、用料主料：猪脚半个，山药400克，姜4片辅料：胡椒粉4克，清水适量，料酒10克，虫草花少许，盐适量二、山药猪蹄汤的做法1.猪脚买的时候让师傅帮砍大骨，用火烧去皮毛。2.洗净后切小块。3.焯水。4.捞出洗去表面的血沫子，放入高压锅。5.山药去皮切小块放入高压锅，虫草...

豆芽海带汤可以说是减肥的神器，能够更好的帮助我们燃烧脂肪瘦身，而且这些汤营养美味价值也是比较高的，同时海带含碘极高，对预防甲状腺疾病有很好的效果，而下面就是做法以及营养功效介绍。一、海带豆芽减肥汤的做法主料：黄豆芽50g，海带丝100g，蘑菇50g。辅料：葱姜适量，盐适量，胡椒粉1.5g，香油适量，醋适量，高汤精2g步骤：1.准备好所有的食材。2.锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。3.炒锅倒油爆香葱姜。4.倒入海带，豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。5.把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开...

海鲈鱼用来熬汤，味道是比较鲜美的，加上豆腐青菜等这些食材搭配，那么营养价值就更高，还具有很好的利尿消肿以及清热解毒功效，同时可防治高血压动脉硬化疾病，而下面就是做法介绍。一、做法鲈鱼豆腐汤，鲈鱼汤，里面加上豆腐、青菜等配料。鱼汤鲜美。需要鲈鱼、豆腐、青菜混合原料鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。步骤1、将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。2、鲈鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟。3、锅中放油加热，将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水，大火煮10...

黄豆芽煮汤时是比较家常的一种营养食物，合理的搭配可以帮助我们起到祛风清热以及解毒健脾的效果，同时这一道食物也是比较经济实惠的，那么现在我们就具体了解一下它的做法。一、材料：黄豆芽 200克、大葱 1棵、水 7杯。汤料：干小鱼 10条、酱油 1勺、辣椒粉 1勺、精盐 少许、蒜泥 1/2勺。做法：1、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。2、大葱斜着切成葱丝待用。3、干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分，然后放入10杯清水之中，用中等火候炖煮一段时间。4、在炖好...

蛤蜊豆腐汤其实是比较美味的一种搭配，虽然这些食材我们平时都可以吃得到，但是对它的做法和技巧，那么也要注意了解具体的制作步骤，必有其中所需要的一些调味品当然是很重要的，下面就具体认识一下它的做法。做法一、原料蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片(金华火腿当然最佳，我用培根代替也很不错）葱1根、姜2片、高汤1碗（500ml左右）、盐1小勺、白胡椒粉适量。1、蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；（水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙）2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再...

海参煲鸡汤是人们在饭店经常点的一款汤品，不仅味道鲜美，而且还营养丰富，对于人体有着很好的滋补效果，因此备受人们的喜爱。其实这么美味的海参煲鸡汤的做法是非常复杂的，仅海参就要泡发三天三夜之久，所以我们在享用的过程中，一定不能将其浪费！一、食材主料：土鸡 (1只)海参 (3根)调料：姜片 (3片)盐 (少许)二、海参煲鸡汤的做法1.冷水泡发海参，三天三夜，每天早晚换一次水，注意一定要用瓷具泡，并确保绝对的无油无盐，不然海参会腐烂变质，或者融化。泡海参的瓷具必须放在冰箱里哦，水一定要没过海参一截，确...

猪蹄黄豆汤就是将猪蹄一结黄豆搭配熬制的营养汤，可以起到很好的滋阴补肾功效，还能够帮助女性丰胸，延缓衰老的问题。所以下面就来认识一下美味的猪蹄黄豆汤制作方法。一、原料：猪脚500克，黄豆50克调料：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。二、做法1、最好选用猪前脚(猪手)，肉多肥美;2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒，以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解腻;3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜，若能将玉米劈开更好;4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤：普通锅：...

南瓜排骨汤可以给我们带来清新的口感，而且不管是南瓜还是排骨，其营养价值对身体健康也是比较有利的，这一道食物可以起到滋阴润燥益精补血的作用，同时南瓜还具有解毒保护胃粘膜的功效。一、方法1. 猪排骨洗净后斩断；2. 老南瓜洗净切大片；3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。二、食谱营养1、猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，...

芹菜熬汤也是比较美味的一道食用方式，尤其是芹菜虽然是比较常见的食物，但是有很好的营养价值以及药用价值，可以起到利尿消肿增进食欲的作用，以下就是具体的芹菜汤做法。一、所需材料主料：嫩芹菜叶200克调料：大葱(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 盐(2克) 味精(1克) 香油(1克)二、制作方法1.洗净芹菜叶。2.坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。三、食用须知芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明...

鲫鱼冬瓜汤绝对是比较美味的一道营养汤了，尤其是基于滋补保健功效是非常高的，搭配冬瓜的话，那么还可以起到降低身体身体的胆固醇以及润肠通便的作用，下面就是详细的做法介绍。一、鲫鱼冬瓜汤主料鲫鱼1条。调料冬瓜1片，盐适量。料酒适量，胡椒粉适量。步骤1、冬瓜去皮，然后切片。2、将葱清洗干净之后用刀将它切成段状，将姜切成片状，然后还有一部分切成切丝状，放置待用。3、鲫鱼洗净后放入平底锅煎至两面金黄。4、在鲫鱼煎的差不多的时候，放入葱段和姜片也煎一下，这样更有味道。5、把煎好的鲫鱼，葱段、姜片一同放入砂锅...

众所周知，鸽子汤是非常有营养的一道美食，对身体有很好的滋补作用，但营养专家表示，并不是任何人都可以喝鸽子汤的，另外也不是任何时候都适合喝鸽子汤的，那么夏天是否可以喝这种汤呢？一、鸽子汤适合什么季节喝？鸽子汤适合秋冬季节喝。特别是女性更要注重秋冬季节的进补，秋冬进补不仅符合养生而且对女性的美容美肤非常有效。鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让冬天也美美的。二、鸽子，是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽，自古就有“一鸽胜九鸡”的美...

其实想要有效的减肥，那么一些饮食方式是很重要的，合理的选择这些食物不仅可以帮助补充营养，同时也可以起到很好的减肥作用，例如减肥海带汤就是比较有效的，而对它的做法大家也要掌握。一：海带芽肉片冬粉汤材料：冬粉1小把，瘦肉50g，海带芽50g，鲜香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小块。作法：1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。2.冬粉泡开，生姜切丝。3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟，再加冬粉转小火煮10分钟。4.最后放入放肉片略涮，加盐调味，撒上枸杞煮3分钟即可。二：海...

紫菜冬瓜汤可以起到很好的利尿消肿以及清热解毒，还有减肥的作用，所以在生活当中这一套营养汤一直是很多女性比较喜欢的，因此我们可以认识了解一下它的不同做法。一、材料主料：冬瓜300克辅料：紫菜(干)15克调料：盐2克，味精1克，花生油10克教您紫菜冬瓜汤怎么做，如何做紫菜冬瓜汤才好吃1. 冬瓜洗净切块；2. 冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤；3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用（以清淡为佳）。小帖士-健康提示脱脂增白，用于治油性皮肤，使之变白、可人。二、紫菜冬瓜汤做法：1 冬瓜肉全部挖出...

海蛎子汤，平时大家都可以吃得到的，因为海蛎子可以制作成各种美味的食物用来熬汤，味道更加的鲜美可口，以下则是做海蛎子汤的做法，其中可搭配一些豆腐等食材。方法一、食材食谱热量：186.5(大卡)主料海蛎300g地瓜粉40g方法/步骤1、首先把海蛎清洗干净，洗好后放在碗里，加入地瓜粉、鸡精、十三香。2、然后倒入少量清水用筷子搅拌均匀放置备用。3、接着开始切葱姜，切成碎末，把香菜切成小段，放在一旁待用。4、锅烧热，放少许油；待油热以后加入葱姜翻炒出香味，倒入清水烧开。5、水开后，先把火转成小火，然后把...