栗子的功效与作用(板栗有什么功效和作用)

1、功效作用:板栗全国各地均有种植,是大家非常熟悉的干果。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,被称为干果之王。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿的功效。

2、营养价值:板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

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