螃蟹没熟吃了会怎么样(螃蟹没熟吃了会中毒吗)

1、过敏

没熟的螃蟹组胺滋生比较多,因此一些体质敏感的人群食用之后很容易出现过敏的情况。

2、食物中毒

没熟螃蟹被细菌分解代谢而产生的有毒物质被人体食用之后,体质较弱的人群会出现食物中毒的情况。

3、腹泻

食用被致泻菌寄生的没熟螃蟹,很容易出现腹泻的情况,体质较弱的人群甚至可能出现急性肠胃炎的情况。

4、寄生虫感染

无论是醉蟹还是没熟的螃蟹,其寄生虫可能没有被杀死,食用了这些螃蟹有可能被寄生虫感染。

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