开锅的正确方法不粘锅(新炒锅首次使用怎么开锅养锅)

1、第一次使用的不粘锅,首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。

2、然后用温水加点洗洁精,以海绵擦洗,然后用清水冲洗干净,再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。

3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。

4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。

5、待锅自然冷却后,再次清洗干净即可使用。这样不仅利于不粘锅,还可以使不粘锅的煮食效果达到最佳。

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