微波炉蒸蛋一定盖子吗(微波炉蒸鸡蛋需要盖盖子吗)

1、不需要盖盖子,因为会产生气泡, 影响整体的美观度。

2、蒸蛋有两种方法,一种是在蛋内加水,另一种是不加水。在这两种蒸蛋中,也有像炒蛋一样,不加配料,仅仅加油、盐等,也有加各种配料而蒸成的花式蒸蛋。

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