怎样挑选黄鱼?(怎样挑选黄鱼的好坏)

1、黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分,区分两者的标准就是体型和长相,大黄鱼要比小黄鱼大很多(小黄鱼天生长不大),而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁。

2、黄鱼在市场上的售价是较贵的,所以就就有不良商家用其他鱼冒充黄鱼,而他们最常用的就是白姑鱼。

3、他们用染色剂将白姑鱼染色,然后把白姑鱼以黄鱼的价格卖出,购买黄鱼之前,我们可以用纸巾擦拭黄鱼表面。

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