海带芽是裙带菜吗(海带芽是裙带菜吗能吃吗)

海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜,富含丰富的营养价值。那海带芽是裙带菜吗?

不是。海带芽是海带的幼体,多年生冷水性的大型食用藻类,以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良,相对裙带菜厚实。裙带菜为温带性海藻,主要分布在浙江的舟山群岛与嵊泗岛,口感较嫩滑。

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