2016年第4周国内外农产品市场动态——国内肉蛋菜价格继续上涨

一、国内鲜活农产品

（一）批发市场交易情况

　　据我司监测，2016年第4周（2016年1月25日-31日，下同）“全国农产品批发价格指数”为216.98（以2000年为100），比前一周升10.16个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为221.19（以2000年为100），比前一周升12.08个点，其中奉献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.41万吨，比前一周减9.3%。

2.水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、大带鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢鱼、鲤鱼和大黄花鱼周均价每公斤分辞为6.72元、30.70元、14.18元、11.97元、12.29元、11.81元和41.11元，环比分辞涨2.1%、2.0%、0.9%、0.8%、0.5%、0.4%和0.2%。7种水产品上周交易量1.49万吨，环比减3.2%。

3.蔬菜价格潞傍上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.02元，环比涨13.6%，同比高22.4%。分品种瞧，28种蔬菜价格所有上涨，其中，菜花、大白菜、西葫芦、大葱、豆角、黄瓜和洋白菜分辞涨28.9%、27.5%、25.9%、25.6%、22.7%、21.6%和20.2%，菠菜、青椒、茄子和芹菜分辞涨19.0%、18.9%、17.3%和16.2%，其余品种涨幅在15%以内。28种蔬菜上周交易量42.81万吨，环比减12.1%。

4.水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.04元，环比涨1.0%，同比低13.0%。分品种瞧，西瓜、香蕉、菠萝、巨峰葡萄和富士苹果环比分辞涨2.0%、1.7%、0.7%、0.4%和0.1%。7种水果上周交易量7.13万吨，环比增11.2%。

二、国际大宗农产品价格

（一）大米、豆油、小麦和棕榈油价格小幅上涨

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分辞为380美元和374美元，环比均涨2%，同比分辞低12%和11%；美国芝加哥商品交易所豆油和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分辞为677美元和176美元，环比分辞涨2%和1%，同比分辞高1%和低6%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨576美元，环比涨1%，同比低7%。

（二）玉米和大豆价格持平

　　美国芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分辞为145美元和323美元，环比均持平，同比分辞低2%和10%。

（三）棉花和食糖价格小幅下跌

　　国际棉花指数（SM级）周均匀每磅70.69美分（每吨1558美元），环比跌1%，同比低3%；国际糖料理事会原糖周均价每磅13.75美分（每吨303美元），环比跌4%，同比低11%。