黑龙江“扫雷行动”剑指生猪屠宰
用户投稿 2023-04-18 三农
今年，黑龙江省将强化屠宰专项整治，踊跃推行网格化监管、黑名单管理制度，严厉管理屠宰行业薄弱环节和问题场所，在全省展开生猪屠宰监管“扫雷举动”，重点整治乡镇小型屠宰场点“代宰”行为，加强屠宰废弃物无害化处理。并做好畜禽屠宰产业健康发展顶层设计，明确产业发展方向，引导产业转型升级。
今年，全省各级畜牧兽医部门将持续打击私屠滥宰、注水、销售病死畜禽等违法犯罪行为，形成日常执法常态化，专项整治常规化。省畜牧兽医局强化屠宰行业发展研究，及时预警处置行业潜在风险。并健全屠宰检验体系，加大屠宰技术人员培训力度，提高屠宰企业质量自控能力，并做好生猪定点屠宰资格审核清理工作。
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