国内猪肉价格持平略降(全国猪肉价格连降10周,供应最紧张时期已经过去)

  据农业部监测,2016年第31周(2016年8月1日-7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为200.30。

  国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业部监测,2016年第31周(2016年8月1日-7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为200.30(以2000年为100),比前一周升0.16个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为201.21(以2000年为100),比前一周升0.26个点,其中奉献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.91万吨,比前一周增1.0%。

  1.猪肉价格持平略降,鸡价上涨

  猪肉周均价每公斤25.21元,环比跌0.2%,为持续7周小幅下跌,同比高5.2%;鸡蛋每公斤6.80元,环比跌0.7%,同比低14.9%;牛肉每公斤52.69元,环比跌0.1%,同比低1.5%;羊肉每公斤44.14元,环比跌0.6%,同比低9.0%;白条鸡每公斤14.91元,环比涨0.6%,同比高3.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.58万吨,环比减3.1%。

  2.水产品价格涨跌互现

  白鲢鱼、鲫鱼和花鲢鱼周均价每公斤分辞为6.74元、18.75元和12.09元,环比分辞涨1.2%、0.8%和0.2%;草鱼每公斤13.26元,环比持平;大黄花鱼、大带鱼和鲤鱼每公斤分辞为44.16元、32.27元和11.76元,环比分辞跌1.0%、0.8%和0.3%。7种水产品周交易量1.46万吨,环比增28.1%。

  3.蔬菜均价小幅上涨

  重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.53元,环比涨1.7%,为持续第5周小幅上涨,同比低5.6%。分品种看,17种蔬菜价格上涨,2种持平,9种下跌,其中,韭菜、菠菜和香菇涨幅较大,环比分辞涨9.4%、6.9%和6.5%;茄子和生姜环比基本持平;冬瓜和南瓜环比分辞跌6.0%和5.1%。28种蔬菜周交易量41.64万吨,环比减2.0%。

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