猪肉季节性涨价或维持到年底(猪肉价格季节性回落)

  随着春节附近,猪肉陷入传统消费旺季。元旦过后,猪肉的零售价格已经上涨到14.5元,业内人士表示,春节消费需求扩大抬高肉价,预计年前肉价稳中有涨,但上涨空间不大。近期猪肉价格上涨,主要是季节性消费拉动所致。现在北方杀年猪行情开启,而且市场猪肉灌肠增多,拉动了猪肉市场行情。

  另外,屠宰企业绿澍陷入春节备货阶段,生猪需求量增添,企业屠宰量显然提升。但是现在供应量增添,供需存在博弈。而且猪价打破高点之后维持不到一个锌蹿就开始下滑,现在集体猪价在9元左右的位置颠簸。屠宰企业不敢过度压价但是压价行为向来存在,供应基本面趋紧的态势不改,但是阶段性出栏也事不宜迟。所以猪肉季节性涨价或维持到年底,随后或浮现小降。

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