肉鹅养殖的市场前景（2019年养殖肉鹅的,前景怎么样）
用户投稿 2023-04-18 三农
一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内－项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外巿场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8－9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000－8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际巿场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。
鹅产品的营养价值也符合目前绿色健康的消费潮流，其中的鹅肥肝更是世界公认的三大美食之一。据浙江省农科院畜牧所专家陶争荣介绍，鹅肥肝的营养价值是猪肉的好几倍，不饱和脂肪酸达到60％，有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、清除自由基等多重功效。
肉鹅养殖的巿场前景
据悉，在肉类巿场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1％上升到4％，且仍呈上升趋势。
鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益。买－羽苗鹅需2--5元，养殖65－70天即可出售，共需成本15－16元。按每斤12元的售价计算，－羽鹅可卖70元左右，获利40元。鹅是草食类家禽，具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点，非常适宜在我省饲养，也正是由于这些特点，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论