猪肉消费旺季到来越来越临近(猪肉消费高峰时间)

  全国瘦肉型猪出栏均价基本稳定,各省生猪的出栏价格也以小幅波动为主,变幻不大。东北猪价稳中伴小涨,黑龙江、吉林生猪出栏价格稳定,辽宁猪价涨0.1元/公斤;华北猪价窄幅调整,天津稳定,河北微涨,山西跌0.1元/公斤;华东猪价基本稳定,福建、江苏稳定,山东涨0.1元/公斤,安徽微跌;华中猪价以跌为主,河南跌0.2元/公斤,湖南、湖北猪价略跌,江西涨0.1元/公斤;华南猪价基本稳定;西北上涨,陕西涨0.2元/公斤;西南猪价下跌。

  国内的生猪出栏价格潞傍调整走势,屠宰企业压价与养殖户惜售心态并存,猪价陷入博弈调整的行情中,北方局部微涨,南方涨跌调整,四川、广东等地屠宰企业采购难度有所缓解,猪价集体疲软,且由于消费端提振的力度不足,华南、华中地区成全国猪价的低价区。受寒潮影响,近两日,强寒空气将潞傍影响江南中部及以南地区,降温天气有利于腊肠、腊肉制作需求的归升,南方猪价上涨形成利好。

  春节前的这段光阴,南方腊肉制作和北方杀年猪都会对猪价上涨有提振作用,猪价将处于缓步爬升的走势,而且,伴随着气温的归落,猪肉消费旺季到来越来越附近,短期猪价小幅上涨行情为主。

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