猪肉价格曲线继续向下吗？（猪肉价格变动曲线图）
用户投稿 2023-04-18 三农
生猪集中出栏致收购价走低
来自市商务局的监测数据显示，7月份石家庄市猪肉零售均价为每斤16.35元，环比下降0.34%。8月份首席周的猪肉后座每斤均匀价格由前一周的16.33元，下降至16.00元，环比下降2.0%。第二周价格环比持平。
猪肉零售价格走势反馈了生猪的收购价格变幻。据物价部门监测，7月份全省生猪每斤均匀价格9.26元，仔猪23.42元，月环比分辞下降2.1%和4.3%；同比分辞上涨9.2%和46.7%。
不单单是石家庄，全国的猪肉价格也从6月份开始了一波拐头向下 趋势。记者从农业部官方网立的监测预警数据看到，全国猪肉价格已经持续8周小幅下降。
市商务局有关人士分析说，猪肉价格下降主要是受压栏成本增添生猪集中出栏致收购价走低，学校放假后集中采购量减少，高温天气也使得市民肉类终端消费需求有所降低，这些都使得猪肉价短期内处于下行空间。
另外，7月下旬我市浮现了强降雨天气，但是猪肉价格没有上涨，反而潞傍下滑。据平山县新源养殖场尽职人介绍，一些受灾县（市、区）的猪场为了避免水灾引发疫情，集中抛售了一批生猪，这对猪肉价格形成了一定的打压，也进一步拉低了猪肉的价格。
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