肉鸡鸡舍环境控制的标准和要求

创造一个有利于健康发育的生活环境是肉鸡生长的基本要求，本文从温度、湿度、通风换气、光照等方面，介绍肉鸡鸡舍环境控制的标准和要求，供养鸡的朋友参考。

一、温度控制

温度过高，鸡拥向远离热源的墙壁及漏风处，采食减少，饮水增加，生长缓慢；温度过低，鸡扎堆，并拥向热源，卵黄吸收不良，引起呼吸道疾病，消化不良，增加饲料消耗。

测定环境温度，温度计的高度要以鸡背水平线处为准，育雏时，温度计位置要距热源适中，不可太近或太远。

有经验的农户结合温度计的读数与鸡群的分布情况来综合衡量温度，即所谓的看鸡施温。原则就是鸡群要均匀分布、活动自如。

二、湿度控制

湿度大，鸡舍潮湿，垫料易霉变，细菌繁殖快，鸡易得大肠杆菌、球虫、霉菌等疾病；湿度小，鸡舍干燥灰尘大，鸡易发呼吸道疾病等。

育雏期（前三周）相对湿度控制在65～75%最适宜。此期间因舍温高而空气易干燥。这时用消毒水喷雾可一举两得；后期应避免高湿，相对湿度应控制在55～60%，而此期因饮水量大、呼吸量大导致空气易潮湿，这时应添加干爽垫料，加强通风。

三、通风换气控制

鸡舍内的有害气体主要有氨气、硫化氢气体、一氧化碳、二氧化碳等。

氨气浓度过高时，常发生粘膜的碱损伤和全身碱中毒，粘膜充血症、呼吸道疾病和贫血。严重时还会导致粘膜水肿、肺水肿和中枢神经中毒性麻痹。

硫化氢浓度过高时引起的是粘膜酸损伤和全身酸中毒，情况如同氨气。

二氧化碳浓度过高，持续时间长时主要是造成缺氧。所以一般情况下，鸡舍氨气的浓度不能超过20mg/千克，通风可以通过自然通风和机械通风来完成。

四、光照控制

控制光照主要是控制光照时间和光照强度。肉鸡的光照有两个特点：

其一为光照时间尽可能地长，这是延长鸡的采食时间，适应快速成长，缩短生长周期的需要；其二是光照强度要尽可能地弱，这是为了减少鸡的兴奋和运动，提高饲料效率。

1、肉鸡常用的光照时间

（1）1～2日龄，24小时光照，让鸡尽可能地适应新环境；

（2）3日龄以后23小时光照，1小时黑暗，黑暗是为了使鸡适应生产过程中突然停电引起炸群等应激。黑暗时间在晚上，即天黑以后不开灯，停一小时后再开灯。

2、肉仔鸡常用的光照强度

（1）1～5日龄，每平方米1.5～２瓦，灯泡功率不宜过大；

（2）6日龄至出栏，每平方米0.75～1瓦；

（3）白天日光强度强时，要适当地遮光，光度过强易使鸡兴奋并导致啄癖，对生长催肥不利。

五、饮水管理

肉仔鸡饮水管理应注意以下几个方面情况：

1、水源要充足，要求使用深井水或自来水；

2、水的质量：一方面要求卫生，不能被大肠杆菌和其它微生物所污染，另一方面矿物质含量适宜，不能过硬或酸碱化等；

3、饮水器具：雏鸡每日要清洗消毒两次，饮水器具的高度始终要与鸡背平行；

六、给饲管理

要根据品种标准核算每天的给饲量，饲喂时要少喂勤添，1～5日龄，8次/日；5日龄后逐渐减少，后期限3次/日。饲槽的高度要与鸡背平行，不同型号的饲料交替时要逐渐变换，采用1/3、2/3、1形式。夏季高温时，尽量调整饲喂时间，在早晨和傍晚进行。另外一定要注意饲料的保管，以防饲料霉变，具体做法是，饲料应放在单独的饲料房内且通风良好，并注意堆放高度。

七、选择最佳出栏日龄

肉仔鸡什么时候出栏效果最好受诸多因素的影响。就生长规律来说，一般是在日增重达最大高峰后最佳。

不同品种的肉仔鸡的日增重最大高峰时期是不一样的。就快大型白羽鸡来说，在7周龄左右出栏饲料效果最高。具体最佳出售日龄，养殖户应结合巿场价格行情等情况综合考虑。

八、勤观察鸡群，及时做好日常记录

经常观察鸡群是肉仔鸡管理的一项重要工作。通过观察鸡群，一方面可促进鸡舍环境的随时改善，避免环境不良所造成的应激；二是可尽早发现疾病的前兆，以便早防早治。

观察的内容有：鸡群分布情况；羽毛与精神状况；粪便有无异常；呼吸道有无异常声音；采食与饮水是否正常。根据观察的结果综合分析鸡群健康与否，及时采取相应的措施。还要认真作好日常饲养记录，主要记录每日的死亡、淘汰、用料、用药、免疫接种等，定期称重。以上记录为日后出栏的效益分析提供了原始材料，并为下批鸡的饲养提供经验教训。