河蟹池中套养鳜鱼技术要点(河蟹套养鳜鱼模式)

河蟹养殖池中套养鳜鱼,两者互不相残,而且具有互补作用:野杂鱼利用河蟹残饵,鳜鱼捕食野杂鱼,以低值鱼换来了优质鱼。同时,解决了野杂鱼与河蟹争食、争溶氧的问题,更有利于河蟹生长。

一、池塘条件:根据河蟹、鳜鱼均喜在水质清新、溶氧充足、饵料丰富、透明度高、水位适中的水域中生活的特点,应从以下几个方面着手:⑴清塘消毒:池塘清整在冬季进行(1月份),首先抽干池水,暴晒一个月,留淤泥5公分左右,用于种水草,维修池埂,使坡比尽量达到l∶3,使河蟹有足够的浅水区进行摄食活动。放养前两周,采用生石灰消毒,用量为l2O千克~l5O千克/亩。⑵种植水草:在2月底、3月初种植水草,保持池水深3O公分左右。种植量按幼蟹培育池标准进行,沉水植物占总面积的l/3。浮水植物占总面积的l/3。沉水植物区用网片分隔拦网,用于保护水草萌发。⑶移植螺蛳:投放方式可采用一次性投入法或分次投入法。一次性投入法为清明节前后每亩池塘一次性投放活螺蛳3OO千克~4OO千克。分次投入法为清明节前后每亩池塘先投放lOO千克~2OO千克,然后从5月~8月每亩每月投放活螺蛳5O千克。

二、苗种选择及放养密度:蟹苗应选择规格整齐、体质健壮、无病无伤的幼蟹。规格为9O只~l2O只/千克,亩放4OO只~5OO只。在1月将蟹苗放于暂养池,暂养到5月中旬,水草占整个塘面的2/3左右时,将暂养的幼蟹散放到大塘饲养,放养前应用3%~4%食盐水溶液浸洗3分钟~5分钟。另外,在6月中旬亩放养5公分~7公分的鳜鱼种2O尾~5O尾到蟹池中。

三、饲养管理:养殖前期以投喂豆粕和麸皮为主,辅喂水草。将豆粕和麸皮按l∶l的比例泡湿,做成菜团状,投放到池边浅水区,每隔5公分~lO公分放l团(每团约重O.25千克),每日傍晚投喂1次。7月~9月是河蟹的生长旺季,以投喂新鲜的小鱼虾为主,辅喂麸皮、水草。秋季至起捕以投喂动物性饵料为主,辅喂豆粕、麸皮,日投饵量约占河蟹体重的7%~8%,早晚各投喂1次,晚上投喂量要占日投饵量的7O%。每半月投喂1次拌有脱壳素的饵料,连喂2天。每月投喂土霉素药饵1次,每次连喂3天~5天,每千克饵料用O.2千克土霉素。

鳜鱼下塘前一次投足饵料鱼,一般是鳜鱼苗尾数4倍~5倍,l5天以后,待饵料鱼剩余2O%左右,再正常投喂。每天投喂2次,为l3时和2O时,以2O时左右摄食最为凶猛,鳜鱼吞食的饵料鱼规格随着本身规格增长而增长,为其体长5O%~6O%。同时还应观察池中饵料鱼的聚集量,来判断投放饵料鱼的时间、数量、规格。

四、水质调节:⑴调新,即注换新水,5天~7天注水一次,lO天半月换水一次,高温季节每天注水2O公分~3O公分,3天~5天换水一次,换水时间通常宜选在上午lO时~ll时,温差不易过大。保持水体溶氧充足,透明度3O公分~5O公分。⑵调优,即调节ph值,将其控制在7.5~8.5之间,采用生石灰,每半个月至l个月一次,亩用量(lm水深)lO千克,泼浇生石灰时,做到尽量避开水草。⑶调活,即施用生物活菌调节水质。用光合细菌和西菲利等生物活性剂调节水质。为保证使用效果,在生石灰等药物使用lO天~l5天以后再施用。

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