猪价呈现北涨南跌的局势(猪价南北齐涨)

  至本周中期,猪价呈现北涨南跌的局势,主要是因为降雪天气的提振和杀年猪的支撑,加上屠宰和食品加工企业均开始节前备货,到了本周末,猪价则浮现了小涨的态势。而且依赖于生猪和母猪存栏低位,猪价必然有上涨的潜力。但是我们也要警觉备货结束之后猪价约摸再度走向归调。

  由于正是腊肉高峰期结束的时期,加上屠宰企业顺势压价的做法,因此猪价持续了上周末小幅归调的走势,然而南方市场需求虽然浮现下降,北方市场需求却处于刚刚开启的阶段,加上集体存栏低位支撤薯价,因此养殖户观望情绪十分浓厚。即便屠宰企业压价持续施以压价逼量的手段,但生猪市场并未浮现集中抛售现象,可见屠宰企业压价较为艰难。

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