栽培的蘑菇出两潮菇后,菌袋或菌棒就干了如何

目前常用的补水增产措施有两种。

1.菌袋覆土补水。

(1)覆土材料的准备。覆土材料选用腐殖质含量高的菜园土或其他较肥沃的沙壤土,事先打碎曝晒3-5天,以杀灭其中的部分杂菌和害虫,用前移入棚内时再加0.5%的尿素,并边翻拌边喷洒适量的多菌灵,进一步杀菌备用。

(2)菌袋处理。将出过2-3潮菇的菌袋移入棚内脱去塑料袋,同时把脱去菌袋的培养料表面的老菌皮刮去,残菇清理干净,挑出污染严重的菌袋扔掉。

(3)植入覆土。用移入棚内的准备好的土先将畦面底部铺一层约2厘米厚的土层,然后将脱去菌袋的菌筒垂直摆在畦内,菌筒间距4-5厘米,以免长出的菇体过于拥挤。每畦摆放完毕后,用事先准备好的土将菌筒间的空隙填实,然后在畦面上覆一层约2厘米厚的土,轻轻拍平、拍实即可。最后待棚内各畦全部覆土完毕,一次性浇透水一次。浇透水后,菌筒上端似露非露,仅留薄薄一层土为好。

2.菌袋直接注水。

具体方法是将袋栽食用菌头潮菇采收结束后,用一支或多支专用补水器,利用普通喷雾器上的接头、开关等零部件与一根塑料管或橡胶管连接上,另一端则接在自来水龙头上(没有自来水资源的可用微型水泵抽水代替),需要补水时,先打开自来水龙头开关,将补水器插入料内,再打开水管上的备用开关,水在有压力的状况下就会顺利补进料内。一袋补足后,关闭手头开关,再补另一袋。

水分的补充标准是:使菌筒的质量达到装袋时的质量或者略高一点。一般装1千克干料的菌筒,补水后的重量应达到2500克左右。经补水后,可连续出2-3潮优质菇,总产量可比常规出菇法提高50%左右,效益相当可观。

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