塑料拱棚娃娃菜栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,菜帮薄甜嫩,味道鲜美,因其小巧可食率高而受到巿场的欢迎。近年来,随着肃州区塑料拱棚蔬菜的大面积推广种植,塑料拱棚种植娃娃菜取得了较好的经济效益,现将其栽培技术总结如下:

一、选用优良品种

选用北京巿农科院蔬菜中心育成的外叶绿色、球叶浅黄色,株型较小,包球速度快,品质佳,抗病毒病、霜霉病和软腐病,耐抽薹的京春娃娃菜。

二、平整土地巧施基肥

上年秋季将前茬病残体、杂草集中清除,结合深耕整地,亩施优质农家肥4方,过磷酸钙50千克,耙压平整,按水塘30公分,旱塘50公分,垄高l5公分,起垄并灌足冬水。

三、适时扣棚提升地温

次年2月底选择晴好天气扣棚升温,待地表解冻后,在垄面上覆薄膜,等待播种。

四、适期早播合理密植

3月上旬,按株距l8公分,“丁字型”破膜点播,每穴播种5~6粒,亩用种量l50~200克。

五、加强田间管理

l.温度管理:出苗前适当提高棚温,以利出苗。待出苗后注意通风降温,白天温度控制在25摄氏度左右,夜间保持在l0摄氏度~l2摄氏度,随着气温回升,逐步加大通风量,待外界最低气温升至l5摄氏度以上时撤去棚膜。去膜后及时中耕除草,以提高地温,促进根系发育。其间应间苗1~2次,二叶-心期每穴留3~4株,3~4片真叶时定苗,每穴留l株。

2.水肥管理:莲座期适当控制水肥,不宜大水大肥。包心期应小水勤浇,满足水分供应并防止植株徒长,避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病害。追肥分两次进行,莲座期每亩追施尿素l0千克,磷二铵l0千克,撒于沟内,随后浇水。进入结球期后,每亩再随水追施三元复合肥20千克。生长期间叶面喷肥3次,用0.3%浓度的磷酸二氢钾加0.2%浓度的尿素混合喷施。收获前-周停止浇水。

六、适时采收

5月中、下旬娃娃菜叶球纵径约l5公分,最大横径7公分,中部稍粗,单球重量l50~300克时应及时采收(整棵娃娃菜重量约800克左右),否则叶球过大或过于紧实,失去商品价值,同时易引起抽薹及叶球腐烂。

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