无花果干的功效与作用(无花果干的功效与作用及食用方法)

无果干是把新鲜的无花果晒干以后得到的一种干果,它可以直接食用,也可以用来煮粥或者炖肉,营养价值比新鲜的无花果还要高,具有出色的保健功效。那么这种无花果干有哪些功效与作用呢?下面我就来具体告诉大家。

无花果干的功效与作用

1、无花果干能预防白血病

无花果干中含有多种氨基酸,它新鲜时氨基酸含量只有百分之一,而无花果干中的氨基酸含量则能超过百分之五,其中天门氨酸的含量比较高,这种物质可以提高人类血液细胞的活性,能有效预防白血病的发生,同进还能补充体力,缓解疲劳。

2、无花果干能利咽消肿

无果干中含有多种酸性成分,特别是柠檬酸和琥珀酸以及苹果酸和草酸等物质的含量比较高,这些物质可以消炎杀菌,可以消除人体内有多种炎症,对人类因咽喉炎引起的咽喉肿痛有很好的缓解作用。

3、无花果干能降血糖

降血糖也是无花果干的重要作用,它含有多种天然的降糖成分,而且本身的糖份含量又特别低,平时把无花果干与枸杞子以一起加清水煎制,煎她以后喝汤,吃枸杞子和无花果干,就能让过高的血糖降下来,同时还能起到良好的防癌抗癌作用。

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