油桃树和毛桃树有什么区别(毛桃和油桃树怎么区分)

油桃树和毛桃树的区别主要在于其果实的不同,油桃树的果实外皮光滑没有绒毛,果肉比较硬且肉质偏向松脆,更耐储存,能量充足且成熟早,而毛桃的果实外皮有绒毛,果肉软不易储存,但是其成熟时间分布广。

油桃树与毛桃树的区别

1、果实区别

油桃树和毛桃树的区别在植株上并不很明显,难以分辨,但是这两种植株的果实是截然不同的,油桃之所以叫油桃正是因为其外皮光滑,像是有一层油脂附着一样,光滑而没有绒毛,但是毛桃的表面就有着清楚可见的绒毛。

2、肉质区别

油桃的肉质和毛桃的区别是非常大的,普通的毛桃肉质绵软,整体口感软糯香甜,肥美多汁,且其外皮在成熟之后很容易剥离,但是油桃则不同,其外皮非常紧实基本不能剥离,肉质也偏硬,有一种松脆的感觉,口感清脆爽口。

3、营养价值

油桃和毛桃的营养价值也是有着比较清晰的差距的,油桃的营养价值远高于一般的桃子,其所含的维生素一个就能够满足成年人一天的需求,含有大量的热量,比普通毛桃高出三分之一,且其甜度也显著的高于毛桃。

4、成熟时间

油桃的成熟时间是比毛桃要早的,一般早结果的都是油桃树,这种水果在初夏的时候就能够成熟并上市售卖,而毛桃一般要等到盛夏时节才能够成熟并上市,但是不同品种毛桃成熟时间不同,因此能够从初夏一直成熟到秋末。

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