深度揭秘节食危害（节食的危害性）

节食是很多懒人惯用的减肥方法，可惜很少有人光靠节食就拥有了不反弹的好身材，因为人不能一辈子都去和自己的本能做斗争，那样活得多纠结和痛苦啊！其实，关于节食一些常见的危害大家也心知肚明，无非是脾胃虚弱、贫血、低血糖、皮肤差、头发没光泽、女生闭经甚至不孕等等，严重的还会得厌食症。但是人总是有侥幸心理的，觉得自己不会这么倒霉吧！

然而，除了上述这些，过度节食还有一些你不知道的危害：

1、过度节食会导致口臭。很多外表光鲜的模特都有口臭的毛病，这和它们长期节食有关。因为节食会抑制唾液的分泌，唾液里的免疫球蛋白和溶菌酶能杀死口腔细菌，唾液少了，细菌就会多，口臭随之而来。另外，人在饥饿时动用脂肪供能，会产生酮酸，嘴巴里呼出的气体会带有烂苹果的异味。最后，长期的节食还会导致肠胃供能紊乱，食物消化吸收不好，也会从嘴里散发出异味。

2、过度节食会诱发痛风。不要以为只有喝啤酒和吃肉吃内脏吃海鲜才有患痛风的风险，过度节食也是一个重要的危险因素。通风的发生机理是人体尿酸代谢异常，人体在饥饿时，利用脂肪和蛋白质供能，会增加体内酮酸的浓度，酮酸和尿酸会竞争排出体外，导致尿酸的排泄减少和代谢异常，从而诱发痛风。

3、过度节食会骨质疏松。骨质疏松已经不是老头老太太的专利，很多不到30岁年轻人的骨密度已经糟糕到60岁的水平，诸不知是节食惹的祸。体内脂肪分解的酮酸增加的血液和体液的酸度，导致骨骼里的钙质溶解度增大，流失增多，而且节食者往往钙摄入严重不足，身体负荷运动又少，即使摄入了钙也很难被身体真正吸收利用。

4、过度节食会浮肿。有一种营养不良叫做浮肿，三年自然灾害期间浮肿的人比比皆是。过度节食导致摄入蛋白质严重不足时，血液中白蛋白减少，导致血浆胶体渗透压降低，身体为了维持白蛋白的浓度，血管中的水分就会透过血管壁进入血管外组织，组织中的水分增加而导致浮肿。

5、过度节食会变笨。大脑是个无比挑剔的家伙，它只喜欢葡萄糖给它供能，主食摄入不足时，大脑就开始闹脾气，长期的不足它就要罢工了。而且节食人士的菜单里很少有益智的营养素，例如卵磷脂、胆碱等等，还有大脑神经传导所需的各种氨基酸也是缺乏的，长期节食，怎能不笨？

6、过度节食让人暴躁。如果你的女朋友或者妻子一改往日的优雅平和，经常脾气暴躁，或许你真的不要过度指责她，如果她正在尝试节食减肥。这不是她得性格问题，都是节食惹的祸，节食的状态让她得血糖始终处在低水平，身体又容易缺乏一些令人安静平和的营养素，例如维生素B族、钙等。所以解决问题最好的办法就是：告诉她，我就喜欢你现在的样子，不要再减肥了。这是每个女人的都愿意听得情话，不论真假。

看到这里，是不是很惊悚？减肥是为了更好地享受生活，而不是把自己折腾得痛苦不堪。选择吃对的食物，适当地控制食量，规律地锻炼，并且一直坚持下去，减肥真的没有那么难！