玉米笋怎么做好吃(玉米笋可以生吃吗)

1、主料:玉米笋300克、青椒2个。

2、辅料:油1勺、盐1小勺、生抽15毫升、鸡精少许、剁椒1勺。

3、将玉米笋剥去外壳斜切成段,青椒切片。

4、锅热油,爆香葱蒜。

5、放入玉米笋大火翻炒。

6、放入青椒翻炒。

7、加入生抽。

8、加入剁椒翻炒均匀。

9、加入盐。

10、加入鸡精炒匀即可出锅。

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