炸肉鱿鱼馅烧卖怎么做(鱿鱼 炸)

1、食材:糯米400g,干香菇35g,干鱿鱼35g,炸肉100g,饺子皮适量,盐适量,蚝油少许,麻油几滴,生抽少许。

2、将糯米洗净,浸泡一晚上,香菇和鱿鱼也一样浸泡一晚上。

3、糯米泡好后,倒掉一些水,放入电饭煲里蒸熟。

4、香菇泡好后,切成小丁,鱿鱼泡好后,也一样切成丁,炸肉切成丁。

5、起油锅,先倒入香菇和鱿鱼爆出香味,倒入炸肉,再倒入蒸好的糯米饭,翻炒均匀。加入适量盐和芝麻油,翻炒均匀。倒入适量蚝油、生抽,翻炒均匀即可关火。

6、取张饺子皮,放入馅料,然后向上收下口。

7、放入蒸盘里,放入锅,大火蒸8~10分钟即可关火。

声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实,立刻删除。

发表评论

评论列表 (有 条评论)